高老慢
在北方農諺語說驚蟄菜園穀雨地，就是說驚蟄以後就可以露天種植蔬菜了。春波菜，油麥菜，西葫蘆，黃瓜，豆角類就都可以下種了。西葫蘆，黃瓜豆角類，土豆，建議蓋膜即提高地溫又保墒，又提高產量。
穀雨後在北方就可種地了。如花生芝麻，穀子春玉米豆類。棉花等。希望以上回答對你有所幫助。
厚德之家子孫昌
每年的驚蟄是3月6日左右，農諺有“驚蟄一犁土”的說法，這是說封凍的大地還未全化凍，隨著全球氣候變暖，這個說法有些過時，但也不失為參考。
因北方地域遼闊，由北向南相距上千公里，相對比較氣候有一定差異，雖說每年三月份已進入春季，但餘寒還在，故三月份露地種植蔬菜，只能選種耐寒的蔬菜品種。
廣泛的說，適合北方三月露地種植的蔬菜有；菠菜、蔥、蒜、韭菜，其中種蒜在春分節氣前，每年3月20～21日。農諺有“春分不在家，夏至不在地”的說法，指的是蒜。
所舉四類蔬菜，全屬耐寒品種，至於保護地，可選種的蔬菜品種就多了，象；芹菜、小白菜、小油菜、早熟圓白菜、小蘿蔔、香菜、茴香、扁豆、番茄、早熟茄子、球莖甘藍等，全可在三月份適當的日期在保護地栽培。
鯤鵬翱翔向上力量
這個問題太寬泛了，北方區域廣大，華北、東北、西北都屬於北方，各地氣候以及種植蔬菜的模式和品種差異較大，從模式上看，有的地方是露地栽培，有的地方是保護地栽培；有的地方是直播，有的地方是育苗；有的地方種兩季，有的地方種單季；有的地方主打提早上市，有的地方主打延後上市，所以題主的問題還需更具體。
天空148471650
今日驚蟄，我老家這個時節，菜園裡還不到種菜的時候。因為早春氣溫不穩定，地溫較低，露地只能種些不怕冷的蔬菜，如、大蒜！設施蔬菜另當別論！但可以做好備耕工作，清明晚霜過後，可以種植露地蔬菜。
玫瑰花162504990
您好，因為我是在山東這邊，戶外種植蔬菜的話現在溫度有點低，能種的蔬菜不太多，萵苣可以，大蔥，芹菜，菠菜，等需要蓋薄膜。
李老憨兒錦鯉養殖
最主要的是驚蟄過後北方開始準備種春小麥。其次搞設施農業和家庭小院的種半耐寒性蔬菜，比如芹菜，葉菜類等。
關奎6981969174814
瓜在接觸地面時間長了，會因為潮溼等因素導致畫皮潰爛，招地裡蟲子龔，那樣整個西瓜就會白白的浪費掉了。
第二，西瓜經常翻身會讓西瓜營養均衡，西瓜能被太陽能全方位曬到使其果肉更香甜
田間地頭小石榴
豫北一帶大多數菜在春分後開始種菜，種後還要覆蓋薄膜保溫。
七七年汲師數學班
葉菜類基本都可以啦！但最好蓋塑料膜！
衚衕串子
驚蟄烏鴉叫叫醒了萬物叫叫叫
