03.07 進口豬肉大幅增加,養豬人該如何應對?

張菲紅


豬肉緊張嗎?如果真緊張,市面上每天還是有源源不斷的豬肉交易,如果緊缺這豬肉從哪來的。如果豬肉緊張市面上只有少數肉交易,那漲價還情有可原,市面上豬肉每天都有交易且數量不比平日少這漲價為哪般?


用戶4382715369835


進口豬肉多或者少,是與養豬人有相當大的關係的,也是主要的關係,那就是,養豬人把豬養少了,進口豬肉也就大幅度增加了,如果我們的養豬人豬養多了,夠我們國內自己消費的話,我們即使進口豬肉,進口豬肉的數量也會大大減少的,從這一點上來看,還是與養豬人把豬養少了有主要關係的,就是因為你豬養的少了,豬肉也就少了,所以人家要進口豬肉來彌補少的那部分豬肉了,如果你多養豬的話,那就不進口豬肉了,所以又可以說,進口豬肉大幅度增加,就是養豬人養豬養的少了的原因的。

我們進口豬肉,與我們養豬人養豬少有很大的關係,還有一個原因,就是世界貿易組織的貿易規則的問題,根據世貿組織的有關規定,既使我們的豬肉夠用了,我們也還要從有關國家進口一定數量豬肉的,如果那樣的話,我們也會可以象徵性的進口一點豬肉來應付世界貿易組織的,2016年我們進口了約162萬噸的豬肉,2017年2018年,這兩年我們每年大約進口了120萬噸的豬肉,如果我們養的豬多,如果我們豬肉吃不了的話,那麼我們每年就不用進100多噸豬肉了,我們可以象徵性的進口個10噸8噸豬肉也就可以了嗎!

我們一年豬肉的消費量在5500萬噸左右,2019年1至5月份我們進口了大約66萬噸豬肉,從我們豬肉進口比例上看,其實每年進口120萬的豬肉,與我們消費的5500萬噸豬肉相比,這個比例也是很低的,說實話,如果我們不進口豬肉的話,也不會影響我們豬肉消費水平,甚至可以說,如果我們不進口豬肉的話,我們也可以把非洲豬瘟疫情拒之於國門之外的!

不是進口豬肉影響了我們養豬人的情緒,和我們養豬人的積極性,反而是我們的養豬人的豬養少了,才讓國外的豬肉趁虛而入,來搶佔中國的豬肉市場,所以,進口豬肉大幅度的增加,責任不在國外,而在我們的養豬人,只有我們的養豬人增加養豬數量,讓國內的生豬滿足國內的需要,那麼國內的豬肉也就滿足了需要,如果我們自己養的豬肉,滿足了我們的需要,那我們還進口國外的豬肉乾啥,進口國外的豬肉不但侵佔了我們養豬人的市場,反而把非洲豬瘟疫情也進口到了我國!

雖然非洲豬瘟疫情影響了我們的養豬事業的發展,但是,現在非洲豬瘟疫情已經做到了有效的防範和控制,所以在當下,我們的養豬人應當可以發展我們的養豬事業,增加生豬的補欄數量,只要我們自己有足夠的生豬資源和豬肉供應,那麼,我們就能把國外的豬肉擠出國內的市場,在把國外豬肉擠出國內市場的同時,我們的養豬人也會增加了更多收入的,也會掐斷由於進口豬肉而帶來的非洲豬疫情,看看我們今天的生豬價格,又已經全面上漲了,所以,在我們的生豬價格不斷上漲的時候,從現在開始,我們的養豬人就應當放開手腳,去增加生豬的補欄數量,去發展我們的養豬事業了!

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從善如劉L


最近豬肉價格的上漲,讓所有人的目光都聚集到了豬肉市場上面。因為對於很多人來說,豬肉是飯桌上上必不可少的食材,而豬肉價格的不斷上漲讓他需要花費更多的錢去賣豬肉。

隨著豬肉價格的不斷上漲,國內的非洲豬瘟還未完全處理掉,所以進口肉不斷的增加。據有關數據統計顯示:2018年7月中國進口豬肉為8.4萬噸,而到了2019年7月中國進口豬肉達到了18萬噸,直接翻了一倍多。

很多人認為這對於養豬人來說並不是一件多好的事情,因為進口豬肉的數量增多,無疑會拉低國內的豬肉價格。可是事實真的如此嗎?從數據上來看,中國進口豬肉的價格也有了小幅度的上漲,巴西方面,豬肉價格從1886美元/噸上調到了美元/噸,這個確實有坐地起價的嫌疑。不過呢,澳大利亞和俄羅斯等國卻表示想著跟中國進行豬肉交易。

所以從目前來講,短時間內,豬肉市場的價格還是會居高不下的,而且國內市場對於豬肉的需求還是在緩慢增加,而對於養豬戶們來說,短時間內並不用擔心,進口豬肉會對國內的市場造成衝擊。但是防患於未然,對於市場方面,養豬戶還是要做好一定的準備。

首先就是要加強豬圈的管理,使自己養的生豬生病率降到最低,這樣才能給自己產生最大的經濟效益。

其次學習科學養豬的知識。現在很多養豬戶都是按照傳統的養豬方式,尤其是那些小型養豬場的養豬戶。對於如何把豬養好這個問題,絕大多數都是憑一些老經驗,老方法。這樣不僅僅效率低,而且出問題多。所以定期參加養豬知識培訓還是很有必要的。

種花匠有話說:從目前的來講,進口豬絕大多數都銷往了大城市,那些三線以下的偏遠城市絕大多數還是靠本地豬供應的。


種花家的種花匠


你好我是牛哥,很高興回答您的問題。

進口豬肉大幅增加,我覺得這並不是什麼壞事,這最能說明一個問題,就是目前我國豬肉緊缺,本地養殖供不應求,所以才會進口豬肉。其實從側面說明2020年,豬價依舊會堅挺,養豬業依舊會掙錢。

一,由於非洲豬瘟跟禁養造成生豬數量減少,養豬規模大大縮小,削減了生豬產能,這兩個原因疊加形成了特殊豬週期,這個豬週期通過專家預測,需要2~3年時間才能終止結束。2020年仍然處於這個豬週期之內,生豬價格行情基本上不會改變,仍然處於上漲的總趨勢。

二,一般行情不好的情況建議養母豬,下小豬仔賣;等到豬市行情好時,就可以用自己的豬仔養肉豬,個人感覺這個方案比較可行。行情好的時候養肥豬暴利,但是行情不好的話很有可能虧;但是養母豬就不一樣了,無論行情怎麼樣,養母豬是不會虧錢的,這是經驗之談。

三,為防控新冠肺炎,多地進行了道路封鎖,但也因此對畜禽養殖業造成了巨大的影響,尤其是養禽業,可謂哭聲一片。而養豬相對於養禽來說,生產週期較長,影響並沒有禽業這麼大。經歷過非瘟的養豬人不會再怕“新冠”!現在或正是復養的好時機!

四,據最新數據來看,近兩日豬價在逐漸回調。雖然回調力度不大,可是整體勢頭是徐徐上漲的。在上漲區域方面依舊是南方居多,尤其像廣東、海南等沿海都會,價錢受消費影響比力大,漲勢還算不錯。而北方地域作為我國傳統肉類產地,由於受運輸等因素影響,豬價上漲依舊比力緩慢,消費量也很難衝上去,價錢容易觸頂。

五,那麼,未來豬價是否能夠就此漲勢繼續下去呢?我認為未來豬價恐怕另有諸多變數。

1,現在豬價看似穩中有漲,實則是有價無市。在當前全國抗擊新型冠狀病毒引發肺炎的大情況下,部門地域門路、鄉村等封鎖無疑淘汰了市場豬肉的消費量。再加上上班、上學時間大幅推遲,未來豬肉消費水平將難比節前。雖說元宵節將至,可是各家各戶都閉門不出,消費何來?未來豬價難有大的上漲。

2,疫情當下,公共消費偏好或將發生改變。像蔬菜、水果等綠色食品在這個特殊時期反而更受到公共接待。除此之外,過年期間剋制大家串門外出走親戚,而家裡邊囤積的肉類會使多數人泛起消費疲勞,淘汰肉類產物的消費量。

綜上所述,未來豬價想要泛起大幅上漲恐怕是有一定難度,肉類產物事關國民生計,未來我國或將再次向市場投放冷凍肉來平衡豬肉市場,滿足公共需求。因此,近期咱們養豬戶還是按部就班即可,合理擺設出欄,制止壓欄增加不須要的風險。


田農牛哥


豬肉進口量和國內生豬存欄量的關係,一直都是你進我退,你多我少的關係。

國家需要穩定,豬肉價格也要保持穩定。豬肉價格太低,大多是因為國內生豬存欄量太高,自家的豬肉產能過剩,自然不需要進口太多豬肉。

今年豬肉進口量為什麼那麼大?主要原因就是國內生豬存欄量太低。滿足不了國內人民的消費需求,豬肉事關民生,只能擴大進口量滿足國內市場的需求。

另一方面也抑制壓豬價的因素。物以稀為貴,豬肉價格瘋漲是市場的自然反應。國家也出臺的許多政策:對內,各種政策支持養豬,給養豬戶開各種綠燈,增加生豬存欄量。對外,不斷地擴大進口量,滿足國內市場消費。抑制豬價,杜絕不法商販囤貨炒作的苗頭。

其實,不止豬肉如此,這幾年大豆,玉米,大米,進口量一直在增加。特別是大豆,20多年前中國還是大豆出口國,現在國內大豆的種植面積減少,只能每年擴大進口量來滿足內需。

相對於國內的價格,外國的糧食,雞肉,豬肉價格一直比中國便宜。國家並不會盲目進口,一直控制這些物資的進口量。也是要”自修內功“,畢竟這些物資不能過度依賴外國。

說簡單點就是:自家種的糧食,養的豬不夠吃了,才會考慮進口的問題。

所以,進口豬肉大幅增加,養豬人也不用太擔心。影響豬肉價格的主要因素是國內生豬的存欄量。

如果國內生豬存欄量增加,豬價降低,國家肯定降低進口量。畢竟買外國的豬肉。利潤都讓外國人賺走了。

今年的行情是養豬戶最好的行情,豬隻要能養大出售,掙錢是沒有問題的,而且賺的還不少。不過高利潤伴隨高風險,非洲豬瘟還存在。養豬戶現在最需要應對的是非洲豬瘟,今年的豬肉行情完全不用擔心。

明年的豬肉行情,誰也說不好,擔心也沒用。今年的養豬行情太難得了,20年不遇,只要能養好豬就行了,完全不能擔心賠錢的問題。養豬戶還想啥?年年如此?美死你們!沒看隔壁螃蟹養殖戶,今年都哭死了?低調,悶聲發財。


農場鏟屎官小峰


受非洲豬瘟影響,我國生豬產能大幅降低,這已經是不爭的事實。隨著下半年豬價開啟上漲,有人說養殖戶的好日子終於要來了,也有人說國家已經加大豬肉進口力度,未來豬價未必像想象中的那麼高。還有人認為,那點豬肉進口量根本對我國豬價形不成影響。這些說法有道理嗎?


從海關總署公佈的數據來看,今年五月份,我國進口豬肉18.7萬噸,同比增長62.6%。今年前五個月,我國進口豬肉65.8萬噸,同比增長19.8%。那麼,這些進口豬肉會對國內豬價產生什麼影響呢?我國每年的豬肉產量在5000萬噸以上,相比之下,這點豬肉進口量不足九牛一毛,很難說會對豬價產生實質性影響。

據專家分析,今年我國生豬產能下降幅度在30%以上,也就是說,豬肉缺口高達1680萬噸。即使下半年豬肉進口翻上一倍,對國內豬價的影響也十分有限。 我認為目前養殖戶關注的重點,不應該是進口豬肉,而是如何防範非洲豬瘟。非洲豬瘟已在我國流行11個多月,病毒汙染面擴散到所有省份,這是養殖戶不得不面對的現實。


下半年豬價繼續上漲已是大勢所趨,豬價突破十元大關也是指日可待,養殖戶只有把非洲豬瘟擋在門外,才能賺到錢,否則一切都是空談。 只要非洲豬瘟疫苗一天嚴實不成功,在接下來5到6年內,非洲豬瘟可能將成為常態。但對付非洲豬瘟不是沒有辦法,非洲豬瘟是高度接觸性傳染病,也就是說,只要做好豬場隔離,切斷傳播途徑,就能大大降低感染疫情的可能性。

非洲豬瘟病毒的主要宿主是軟蜱蟲,養殖戶除了要做好,儘量避免豬販子和拉豬車輛進出豬場之外,還要做好豬場改造和消毒工作。 軟蜱蟲主要寄生在老鼠,貓,狗等哺乳動物身上。因此養殖戶要加強豬場滅鼠,不要餵養貓狗當寵物。
另外,養殖戶還要定期對豬場進行消毒,比如用火鹼對豬圈內外以及豬場周圍進行消毒。養殖戶自身進出豬圈也要儘量更換衣服和鞋子,不要把外來物資帶進豬圈。防範非洲豬瘟考驗的是養殖戶的基本功,任何一個環節有遺漏都有可能感染非洲豬瘟。 對此,大家怎麼看?歡迎留言討論。您的點贊評論分享收藏都是對筆者的支持。


養豬情報站


目前針對國內生豬存欄普遍減少的情況,我國在不同階段都採取了積極的措施,通過進口一定量的豬肉來調節國內豬肉市場供應。而且目前南方地區豬瘟發生比較頻繁,防控難度比較大,養殖戶出現恐慌性拋售的現象。因此就造成了短期疫區生豬大量供應,豬價持續低迷,後續生豬存欄卻持續減少的情況。對面進口大幅度增加,養殖戶該如何應對?



根據今年6月農業農村部報道,在今年6月份我國共進口豬肉18.75萬噸,比去年同期增加了62.0%,而在1~5月份整個時間段裡共進口豬肉65.8萬噸,同比去年增加20%。這個數據來看我國進口相比去年確實是大幅度的增加的,但是今年我國缺豬現象也比較嚴重,因此不能單單從進口豬肉量來判斷對國內市場的影響。

根據統計,今年我國5月生豬存欄同比去年下降了到22.9%,而能繁育的母豬數量也同比去年下降了22.3%。現在南北地區的養殖戶都在紛紛減少了生豬存欄,同時豬瘟持續的情況下,補欄的積極性也不高。但是即便如此,我國卻是一個豬肉消費大國,每年的豬肉消費量都達到了5500萬噸之多,而根據預計,今年進口豬肉總量為170萬噸左右,在國內佔比僅僅為3.0%。



面對目前生豬行情,我國多地豬價出現全面上漲,其中華北、東北、華中地區豬價上漲幅度比較大。截止目前東北地區生豬價格為9.5元/斤,預計不久即將突破10.0元/斤的價格。目前北方地區疫情形勢有所好轉,豬價也持續上漲,在市場上人們也很明顯感覺到豬肉供應減少了很多。而且屠宰企業目前也在加緊收購生豬,以及時補充庫存應對接下來豬價持續上漲所做出的準備。



總之,我國每年都會進口一定數量的豬肉,但是這個佔比對於我國豬肉消費量來說太小,不值得一提,因此對國內豬價不會產生多大的影響。而對於養殖戶而言,對於豬瘟形勢相對好的地方可以適當增加存欄,而南方地區目前大規模補欄所面臨的風險就比較大,要謹慎一些為好。


鄉村波比


目前非瘟四處爆發,加上環保,在雙重打擊下,養殖戶紛紛退場。生豬存欄創歷史最低。國家大量進口豬肉,只是應對以後出現天價豬肉。對我們養豬人來說實屬無耐。很多人見不得養豬人賺錢。辛苦錢,血汗錢,還是有人眼紅。每次生豬一漲價,立馬從國外進口。又問有多少農民大哥養豬發了財的。自去年八月開始爆發非瘟以來,只要是非瘟走過的地方,豬肉都是白菜價。如今沒有很好的防控住,非瘟還在不斷括大範圍。現在非瘟又在南方肆虐。又有多少養豬人慾哭無淚。我們只有把豬養好,順其自然。


農人名哥


進入2019年以來,生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續明顯下降,1、2月份同比下降幅度超過10%,3、4、5月份同比下降幅度超過20%,可出欄豬源大幅度減少,這也促使生豬價格的震盪上行。2月、3月、6月全國生豬均價出現了較為明顯的上漲,同時豬肉進口量也增加了不少,2019年1月份時豬肉進口量為12.55萬噸,同比增長7.9%;2月份豬肉進口量有所縮窄達到了8.15萬噸,同比增長13.6%;3月份的豬肉進口量為12.72萬噸,同比下降6.4%;4月份的進口量為13.65萬噸,同比增長24%,5月份的進口量為18.75萬噸,同比增長62.6%,1—5月豬肉進口總量為65.82萬噸。從1—5月份的豬肉進口量來看,的確增長了不少,而且隨著生豬價格的不斷上漲,豬肉進口量也出現較大幅度的提升,而且前期有業內人士預計,2019年豬肉進口量有望超過2016年的162萬噸,達到170萬噸,2020年突破200萬噸,是否進口豬肉,國內的養殖戶沒有話語權,那麼面對進口豬肉大幅度增加,養豬人該怎麼應對呢?微塵微視界對此有以下幾個觀點。



一、資金實力、養殖技術不強的養殖戶,趁早退出養豬行業

實際上每年都會有豬肉進口,這也是市場經濟的結果,加入了WTO,就不可能把市場封閉起來,有進口也有出口,只不過今年國內豬源大幅度減少,豬肉進口量明顯增加,顯得格外引人注目,通常情況下,只要國內外價格差明顯增加時,豬肉的進口量就會增長較多,比如2016年,國內生豬價格全年高位運行,出欄一頭豬千元利潤很常見,豬肉的進口量也達到了162萬噸歷史高位。當前非洲豬瘟去產能還在繼續,短時間內無法根除,3—5年內能控制住就非常不錯了,如果資金實力不強,養殖技術又一般的,個人認為還是趁早退出市場,留住本金,即使後期想養豬,可以等疫苗出來,或者自己有信心時才進入,對於新手來說,此時養豬無疑是風險大於收益。

二、規模養殖場可根據自身情況做大做強,樹立行業標杆

每一次行業內大環境發生變化,都是一次優勝劣汰的過程,比如前些年的豬藍耳病,剛開始出來的時候,也是讓不少養殖戶蒙受較大損失,淘汰出局的也有不少,但堅守到最後的同樣收穫頗多。就拿現在的情況來說,生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續明顯下降,整體降幅在20%以上,加上多地接二連三中招非洲豬瘟,養殖戶清場式出欄明顯增多,不過也有不少規模養殖場在逆勢擴張,比如牧原、新希望等,想在優勝劣汰過程中佔領市場,溫氏也趁機拓展屠宰環節,延伸產業鏈。規模養殖場企業一直以來也有相應的扶持,有實力的養殖企業可以趁機進行產業升級,樹立行業標準化,一旦成為業內的標杆,名利雙收是必然的,從長遠來看,養豬行業門檻會逐步提高,發展行業標準化是大勢所趨。



三、有條件的養殖戶,可以考慮拓展屠宰、深加工等領域,延伸產銷一體化

作為養殖戶都比較清楚,豬養的再好,自己往往是沒有定價權的,特別是規模較小的養殖戶,話語權基本上在屠企手中,養殖戶如果想要獲得更高的收益,那麼就得想辦法拓展整個產業鏈。首先是養殖成本控制問題,其中飼料佔很大的份額,像有的養殖企業已經發展飼料加工企業,養殖成本就會下降不少。其次是拓展屠宰環節,這是很關鍵的一步,可以增加話語權和定價權,有利於保持生豬價格的基本穩定,從而使得養殖收益得到保障。最後是深加工領域,當然這個環節要求比較高,絕大部分是無法達到的,但也是一個發展方向。從整個行業發展來看,從養殖到產銷一體化將是趨勢,單一的養豬抗風險能力會比較弱,不具備自身優勢。

四、控制好出欄節奏,不盲目惜售,同時做好衛生防疫

對於當前豬肉進口量明顯增加,養殖戶也不必過於恐慌,其帶來的影響是會有,生豬價格容易出現波動,但影響力有限,豬肉主要供給量還是得靠國內市場,所以如何把握好國內市場行情才是關鍵。由於非洲豬瘟還在繼續,各地出欄量差別很大,生豬價格也差異明顯,這對養殖戶來說,出欄節奏是很大的障礙,比如廣西地區,7月5日時生豬均價為13.75元/公斤,而在7月9日時達到17.23元/公斤,4天時間豬價漲幅達到了3.48元/公斤,不過7月10日出現了小幅度回落,價格為17.2元/公斤,如果沒有踏準節奏,收益的確相差不小。此時多地生豬價格出現上漲勢頭,個人認為養殖戶還是保持理性,不宜盲目的壓欄惜售,只有變現了才是真正的贏得行情,更為重要的是得重視衛生防疫,讓豬遠離非洲豬瘟和其他豬病。



總之,豬肉進口量明顯增加是大勢所趨,後期隨著國內生豬價格不斷走強,內外價格差會進一步擴大,其進口量還會面臨著明顯增加的處境,這也是調節國內豬肉價格的一種方式,為了使國內豬價在可控範圍內,要麼向市場上投放儲備肉,要麼就是加大進口量。由於整體可出欄豬源大幅度減少,儲備肉庫存也有限,從目前的生豬價格看,還沒有到投放儲備肉的時候,只會通過加大進口量來調節市場,對於國內的養殖戶來說,是否增加進口自己是沒有話語權的,唯一能做的就是把自己的豬養好。當然養殖戶也不用過於悲觀,即使加大進口量,也阻擋不了生豬價格上漲的趨勢,預計產銷缺口在510萬噸,即使進口量達到170萬噸,仍有不小缺口。

以上為微塵微視界對進口豬肉大幅度增加,養豬人該如何應對問題的理解,如有不妥之處,歡迎多多指導交流。

微塵微視界


今年受到非洲豬瘟疫情的影響,我國的生豬存欄量減少了很多,像受到疫情影響比較嚴重的廣西,生豬存欄數量還不到去年的30%。而且根據6月份生豬存欄量統計來看,生豬存欄總量要比去年同比下降了22.9%,其中我國幾大養豬基地的生豬數量都是大幅度的下降。

根據農村農業部統計的數據顯示,去年我國豬肉的消耗總量達到5500萬噸左右,而今年下半年豬肉缺口必然會很大,畢竟生豬供應量會非常緊張。我國每年消耗的豬肉量佔到全世界的50%,今年豬肉缺口這麼大,據說缺口可能達到1300萬噸。這麼大的豬肉缺口必然使下半年生豬價格大幅度上漲。

但是為了緩解我國下半年豬肉供應緊張的情況,我國必然會加大對國外豬肉的進口數量,去年我國從國外進口的豬肉達到119萬噸左右,而在此之前官方說今年將會加大對豬肉進口量,可能達到170萬噸的進口數量,比去年增加了將近50%的量。

豬肉進口必然會給國內養殖戶的利益帶來衝擊,如果加大對國外豬肉進口量,國內的豬價就會得到一定的緩和,不至於上漲過快,但是對於養殖戶來說,那就會損失他們的利益。但是對於消費者來說,加大對豬肉進口,是抑制國內豬肉價格上漲過快過高的一種方式,消費者賣豬肉的成本也會相對減少。

因此面對進口豬肉大幅增加的情況,養豬人也是頭疼,一邊要擔心非洲豬瘟疫情再度爆發,另一方面擔心進口豬肉加大數量,必然會打擊國內豬肉的價格,造成養豬人手中的生豬賣不到高價格。但是其實今年我國豬肉缺口這麼大,170萬噸的豬肉進口其實不會給國內豬肉價格帶來太大沖擊。所以我覺得養殖戶應該不用過於擔心吧,現在最應該擔心的還是非洲豬瘟疫情。


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