異族極限
黃花菜木須肉的做法
1.
水發木耳擇洗乾淨，水發黃花菜擇掉老根，用刀從中間切斷。
2.
五花肉切片。
3.
雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。
4.
炒鍋點火入油燒熱，入雞蛋液滑炒熟盛出。
5.
鍋裡留底油，入五花肉煸炒，入蒜片，蔥段爆香。調入味極鮮增色增香。
6.
下入黃花菜煸炒。
7.
再入木耳翻炒，烹入一點熱水。調入鹽，尖椒，糖，胡椒粉翻炒均勻。
8.
入炒好的雞蛋。
9.
翻炒均勻，關火。
10.
黃花菜木須肉成品圖出鍋裝盤即可。
芒果美食
炒木須肉時，黃花菜怎樣處理，首先把黃花菜摘去根部，然後用溫水泡發30多分鐘，這樣口感更好，需要快速焯水，最後與別的木須肉的材料一起炒制就可以了
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