聖誕吃什麼?
首先寫下你在節日期間會有多少人在娛樂,所以你清楚你需要多少食物。也許你會在聖誕節前夕有五個,聖誕節那天有八個午餐,晚餐有六個。
在21日準備聖誕火腿,提前準備好,就可以在聖誕那天享用。
要解凍,請打開袋子讓空氣流通,把火雞放在烤盤中,然後在某個地方解凍 ,就像你的車庫一樣 ,提前24小時。不要把火雞放在冰箱裡。解凍需要很長時間。我總是去除內臟,這為我的肉汁奠定了理想的基礎。
第二步:
秘訣是儘早準備好。把火雞放在烤箱裡, 從烤盤中的一張大薄片開始。然後我在胸腹上塗抹黃油,抬起皮膚,將腹內的餡料推入。 然後將箔包裹在火雞周圍,這就像一個帳篷 - 為蒸汽提供空間流通。將火雞胸部朝上加熱。但你會感到驚訝!
設置:220c(200c 風扇烤箱)直到它是淺金色
然後將熱量減少到160c(140c風扇)
最後用叉子檢查,是否準備好了。
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