05.26 紫砂茶趣之要想真的懂普洱,你絕對要知道這些!

1、 普洱茶是茶,不是藥。普洱茶只是具有保健功效的茶飲而已,具備一定的保健功效,但沒有說是靈丹妙藥,包治百病,生病的時候該吃藥還是要吃藥,吃茶也不會好的。我不反對飲茶,但反對把它當仙丹。

2、小孩不宜過多喝普洱茶。我的建議是儘量讓小孩少喝茶,或者喝的時候儘量讓他們接觸些清淡的茶葉,不宜讓他們喝過濃的茶葉,更不建議,天天喝茶。

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3、普洱茶的品質跟茶樹樹齡沒有絕對關係,普洱茶品質的形成是綜合性的結果,涉及茶樹品種、生長環境、茶園管理方式、茶葉加工方式、茶葉儲存方式等整個產業鏈的問題,而不單純的只依靠茶樹的樹齡。

4、越陳越香是個相對的概念。普洱茶的越陳越香應該是有條件的越陳越香,不是所有的茶都可以越陳越香,原料好、加工工藝好、儲存好在加在一定時間範圍內的普洱茶,才會越陳越香。

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5、古樹茶品質不是絕對比小樹或者臺地好,而且拋開具體的生長環境來討論品質,要麼傻要麼壞。

6、普洱茶貴,比普洱茶更貴的是普洱茶書。市面上流通的茶書,尤其是普洱茶書都抄來超去的,質量堪憂,價格還貴得離譜。

7、底氣不足,文化來湊。好多茶葉從業者,你給他講沖泡,他跟你講工藝,你跟他講工藝,他跟你講製程,還把一切都冠以文化的名頭,讓你無法反駁。

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8、不用盲目存茶,市面上的存茶已經足夠你找到合適年份的茶,適合自己口感的茶,商家為了讓你買茶,就忽悠你存茶。如果真的要存,儘可能的找大的廠家的,畢竟流通性高,變現能力強一些。

9、故事越多的茶,要抱著聽故事的心態,而不用太當真。無非是想通過故事讓自己手裡的茶最大化的溢價。我不反對合理的價值增殖,但反對不合理的溢價,價格超過價值太多的,都走不長遠。

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10、生茶(曬青毛茶)能少喝盡量少喝,這個東西過寒,天天吃對身體不好,如果是從業者要注意調理,不能放任不管,後期可能會有更大的損害。

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