河南
近期，河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了糧食加工品、茶葉及相關製品、肉製品、食用農產品、調味品、飲料、水果製品、澱粉及澱粉製品、乳製品、豆製品、酒類、薯類和膨化食品、食用油、油脂及其製品13大類食品203批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品194批次，不合格樣品9批次。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.大商集團鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設路店銷售的標稱河南慶文食品有限公司生產的1批次小麥胚芽，黴菌檢出值為280CFU/g,標準規定為不大於50CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
2.鄭州市惠濟區司氏水產店銷售的1批次梭子蟹,鎘（以Cd計）檢出值為2.4mg/kg,標準規定為不大於0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。
3.鄭州市惠濟區萬通海鮮商行銷售的1批次石頭蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.8mg/kg,標準規定為不大於0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。
4.河南華潤萬家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷售的標稱鄭州冠宇食品工貿有限公司生產的1批次俊一乖乖熊手工鍋巴。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
5.新鄉市平川醬菜廠生產的1批次西瓜豆瓣醬，氨基酸態氮檢出值為0.30g/100g，標準規定為不小於0.50g/100g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
6.鄭州市惠濟區時尚海鮮商行銷售的1批次麵包蟹，鎘（以Cd計）檢出值為15mg/kg，標準規定為不大於0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。
7.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司國泰路店銷售的1批次韭菜，六六六檢出值為0.19mg/kg，標準規定為不大於0.05mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
8.淇縣永天時代購物廣場銷售的標稱浚縣中鶴營養面業有限公司生產的1批次麥香勁爽面（掛麵），鉛(以Pb計)檢出值為0.26mg/kg，標準規定為不大於0.2mg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
9.鄭州市惠濟區蘇榆海鮮商行銷售的1批次凍梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為2.3mg/kg，標準規定為不大於0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。
安徽
本次抽檢6類食品285批次樣品。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.安徽快的超市管理有限公司肥西分公司經銷的黃山市祁門華康茶業有限公司生產的祁門紅茶（生產日期/批號：2016/2/1)，草甘膦檢出值為2.16mg/kg，標準規定為≤1mg/kg。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
2.銅陵世紀聯華超市有限公司經銷的祁門紅茶（生產日期/批號：2017/4/1)，草甘膦檢出值為2.01mg/kg；祁門紅茶（生產日期/批號：2017/5/24)，草甘膦檢出值為2.81mg/kg。標準規定為≤1mg/kg。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.貴池區王正取茶苑店經銷的池州市天方富硒生物科技有限公司生產的茶香番茄（生產日期/批號：2018/2/5)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.01g/kg，標準規定為≤0.5g/kg。二氧化硫殘留量檢出值為1.22g/kg，標準規定為≤0.35g/kg。防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢出值為2.02，標準規定為≤1。承檢機構為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
山東
根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省食品藥品監管局對餐飲服務環節食品進行了監督抽檢。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況。本次抽檢的有畜肉、禽肉、水產品、鮮蛋、巴氏殺菌乳等5類食品及相關產品,共抽檢樣品562批次，檢出34批次樣品不合格，合格率為93.95%。
二、不合格產品情況。
1.畜肉。
壽光市張老坎時尚輕火鍋店使用的鮮切羊肉中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不合格，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
冠縣千禧龍海鮮大酒店使用的羊肉中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為聊城市食品藥品檢驗檢測中心。
曹縣乾德餐飲服務有限公司使用的羊肉中磺胺類(總量)項目不合格，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
山東財經大學燕山校區西苑餐廳使用的豬肉中沙丁胺醇項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
山東輕工業學院金融職業學院（第一餐廳）使用的牛肉中克倫特羅項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
李滄區鍾紫涵全羊館使用的生羊肉中克倫特羅項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
2.禽肉。
濱州市濱城區四季福家常菜館使用的雞中磺胺類（總量）項目不合格，檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。
萊州市光州西街彭麗全羊飯店使用的雞肉中呋喃唑酮代謝物項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
3.水產品。
青島金嶺運泰酒店管理有限公司使用的海參中呋喃唑酮代謝物項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
煙臺虎錦渝香園餐飲有限公司使用的草魚中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
棗莊市金盛港航有限公司使用的中華鱘中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。泗水縣聖水峪鎮福喜順酒家使用的鯉魚中地西泮項目不合格，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
德州市德城區耿傳山青島海鮮城使用的大黃花魚中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不合格，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
東營君悅大酒店餐飲有限公司使用的中華鱘中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
4.鮮蛋。
泰山學院南苑餐廳使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。
單縣禾潤餡餅店使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
濟南魯西南老牌坊餐飲有限公司高地街分店使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
濟南流水席餐飲服務有限公司使用的雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
濟南市天橋區恆榮超意興快餐店使用的生雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
青島海上嘉年華酒店管理有限公司嘉年華萬麗酒店使用的生雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
即墨市蓉都川菜館使用的生雞蛋中氟苯尼考項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
李滄區超聯網快餐店使用的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
煙臺百變不變餐飲管理有限公司使用的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
芝罘區宮青公社菜館使用的雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不合格，檢驗機構為山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
濟寧市兗州區麻辣風暴餐飲銷售專櫃使用的雞蛋中氧氟沙星項目不合格，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
5.巴氏殺菌乳。
濰城區西關奔奔鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中大腸菌群項目不合格，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
壽光市李正鮮奶吧銷售的鮮牛奶中菌落總數項目不合格，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
奎文區大虞牧可鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中大腸菌群項目不合格，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
奎文區梨園優米客鮮奶吧銷售的巴氏殺菌乳中菌落總數項目不合格，檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。
泰安市泰山區壹鳴乳製品店銷售的鮮牛奶中大腸菌群項目不合格，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。
泰安市泰山區惠人鮮奶吧銷售的鮮牛奶中大腸菌群項目不合格，檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。
環翠區我家牧場超市銷售的巴氏殺菌奶中菌落總數和大腸菌群項目不合格，檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
乳山市牧源鮮奶吧銷售的巴氏鮮牛奶中菌落總數和大腸菌群項目不合格，檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
菏澤開發區嘉航鮮奶吧銷售的巴氏鮮牛奶中酸度項目不合格，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
上海
根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全監督抽檢相關信息公佈如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及3大類食品，包括：食品添加劑、嬰幼兒配方食品、食用農產品等。抽檢樣品共計653批次，其中合格650批次、不合格3批次。不合格樣品為食用農產品3批次[不合格項目：恩諾沙星與環丙沙星之和、孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和(以孔雀石綠表示)、氟甲碸黴素(氟苯尼考)]，樣品信息詳見附件。
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