小 編 導 讀
腎為先天之本，冬季是養腎補腎的好時節，但是錯誤的補腎方法反而可能使健康受損。如何正確補腎？補腎有哪些需要注意的？我們請來專業的醫師為您解答——
辨別是否存在“腎虛”
只有腎虛的人才需要補腎，否則過猶不及，反而會補出問題來。現代社會很多人就是因為補過頭，營養過剩，導致糖尿病、高血脂、痛風等很多“富貴病”高發。所以，補腎之前先要搞清楚是否屬於腎虛。
中醫認為，腎藏精、腎主水、腎主骨、腎主納氣、腎開竅於耳、腎司二便，一般這些功能出現問題與腎虛的相關性比較大。腎虛又分為腎陽虛、腎陰虛、腎氣虛、腎陰陽兩虛等幾類。應在醫生的辨證指導下科學補腎。
食補別踩“禁區”
腎病患者在選擇食補的時候，要注意一些飲食禁忌。腎病患者的飲食原則應堅持低鹽、低脂、合理蛋白飲食，同時應忌海腥生冷、辛辣刺激、肥甘厚膩等。另外，不同類型的腎病，還有各自不同的特殊飲食禁忌，在食補的時候要警惕別踩入“禁區”。
腎病患者：忌食海鮮、發物、寒涼食物，如甲魚、大閘蟹、黃鱔、公雞、豬腎等。
IgA腎病患者：忌食容易引發過敏的食物，如韭菜、海產品、穀類的胚芽等。
狼瘡性腎病患者：忌食感光食物，如檸檬、橘子、香菜、芹菜、胡蘿蔔等。
紫癜性腎病患者：忌食粗食或粗纖維多的食物，如芹菜、油菜、筍、菠蘿等，以避免磨損胃腸黏膜，誘發或加重胃腸道出血。
高尿酸腎病患者：忌食海鮮、葷湯、燒烤、動物內臟、啤酒、堅果、菌菇、豆類等高嘌呤食物，無水腫情況下多飲水，每日2000至3000毫升，可多食鹼性食物，少吃酸性食物；限酒，包括烹飪時少用料酒，尤其忌啤酒。
滋補保健品莫亂用
市場上滋補保健品不少，對於腎病患者而言，是否適合吃保健品呢？
首先，腎病患者要在醫生指導下進行規範化治療，而不能一味尋求保健品替代治療。腎病患者的預後多取決於他們在日常生活中的調攝，包括飲食、起居、運動、心理等。市面上保健品種類繁多，許多腎病患者及其家屬傾向於選擇保健品進行身體調養，有的保健品雖然對病人體質調理有一定作用，但因人而異。特別是中老年腎病患者多伴有高血壓、糖尿病等病史，食用高蛋白保健品，過量攝入蛋白質反而可能進一步加重腎臟負擔，導致腎病加劇。
其次，腎病患者只有堅持健康的生活方式，才能防止病情的進一步發展。 腎病患者要禁菸，戒酒，避免服食有腎毒性的藥物和食物，堅持低鹽、低脂、合理蛋白飲食，適當補充礦物質和維生素，科學飲水，控制體重，不憋尿，堅持體育鍛煉，提高機體免疫力，避免感冒或感染。
營養補充劑莫亂補
很多人會選擇營養補充劑調補，如維生素、礦物質、蛋白質等營養補充劑，腎病患者可以服用嗎？
根據病情選擇合適的維生素、礦物質補充劑
由於腎病患者腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失大量蛋白，同時還丟失與蛋白結合的某些微量元素，致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏，應給予適當補充。
一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。如各期慢性腎臟病患者磷攝入量應低於800毫克/天，鈣攝入量不應超過2000毫克/天。
當慢性腎臟病患者出現高鉀血癥時應限制鉀的攝入。當出現貧血時，應補充含鐵量高的食物。需注意微量元素以維持血液中正常範圍為宜，避免發生血液電解質異常。而長期接受治療的慢性腎臟病患者需適量補充天然維生素D，以改善礦物質和骨代謝紊亂。必要時可選擇推薦攝入量範圍內的多種維生素製劑，以補充日常膳食之不足，防止維生素缺乏。
不可盲目食用蛋白質粉
對於腎病患者而言，蛋白質的攝入量是非常重要的，不可盲目食用蛋白質粉。
首先，需根據自己的病情諮詢醫生每日的蛋白質攝入量。比如腎功能良好者，給予正常蛋白飲食，每天約1克/公斤體重，以糾正和防止血漿蛋白降低、貧血及營養不良性水腫；一旦出現腎功能不全，則需根據血肌酐的水平制定不同的低蛋白飲食方案；在進入透析後，蛋白質、維生素等營養物質從透析中丟失，飲食應由原來的低蛋白飲食改為優質蛋白、高熱量、低鹽低鉀飲食。
其次，要充分了解蛋白的種類。一些人只知道蛋白就是指豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等動物蛋白，卻忽略了一些豆類、穀類和果蔬類等植物蛋白。這些蛋白質來源優劣排序為：動物蛋白質＞植物蛋白質＞蔬菜和水果。腎臟病晚期，如氮質血癥期、尿毒症時期，蛋白質在體內分解代謝，產生對人體有害的有毒物質——氨。氨是消化道紊亂的主要原因，能引起患者噁心、嘔吐、厭食、腹痛、腹瀉等。因此，宜採用低蛋白的飲食，選用高生物價的優質蛋白質，如乳類、蛋類、瘦肉、魚等，可減少氨的產生，減輕腎臟的負擔。
由此可見，腎的強弱決定著一個人生命力的強弱。如果您想補腎氣，這本書可以幫到您——
《一味藥補腎虛》
腎藏先天之精，為臟腑陰陽之本、生命之源，所以，腎又被稱為人體的“先天之本”。中醫裡所講的腎，為五臟之一，並非僅僅指西醫所講的腎臟這一器官，而是一個系統，是一個牽連很多組織器官的龐雜的、完備的系統，它與人的生殖、骨骼、神經、泌尿等系統息息相關。養好腎，對少年兒童來說可以促進生長髮育，對青壯年人來說可以旺盛精力、促進生育，對於老年人來說可以延緩衰老，提高生活質量。
（購書詳情請點擊下方“瞭解更多”）閱讀更多 悅讀中醫 的文章
