在生活中，有很多人都非常喜欢吃西兰花，西兰花是一种非常美味的蔬菜，里面含有大量的维生素和纤维素，饱腹感很强，吃一点就饱了，是减肥的最佳品。在做西兰花的时候，很多人在清洗时就会感觉非常的麻烦，只是简单的冲洗一下，但这样里面的虫卵、小虫子等就不能完全洗干净。那么，西兰花该如何才能清洗干净呢？下面就来看一下。
首先，在切西兰花的时候一定要注意，不要像平时一样胡乱的切，然后一定要顺着西兰花的根茎来切，这样切出来的西兰花就不会出现散花掉渣的情况了。
然后，将西兰花放在盆中，里面加入一勺面粉，然后进行充分的搅拌，这样就可以将西兰花上残留的泥沙等污垢全都清洗干净。另外，还可以在里面加入适量的食盐，食盐可以有效的进行杀菌，特别是西兰花上的细菌、小虫子和虫卵等。清洗完之后不能直接拿出来，可以将西兰花放在盆里再浸泡一段时间后拿出来。
最后，将盆里的水全都倒掉，然后再打一盆清水，将已经洗好的西兰花放在盆里面再次冲洗几遍，这样洗出来的西兰花就变的非常的健康美味了。在做西兰花的时候也要注意，不能烹煮太长的时间，不然西兰花就会变的很难吃了。
好了，以上就是清洗西兰花彻底又干净的小妙招了，简单实用，喜欢吃西兰花的你可千万不要错过呀，赶快把它分享给你的小伙伴吧。
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