03.07 疫情過後你第一想吃的美食是什麼?為什麼?

紀實偵探


疫情之下,很多人開始追悔莫及,為何2019年的最後一次逛街,只喝了一杯奶茶就草草了事。我們開始思考,以前不屑一顧的人與事,原來也是滿滿的幸福與美好。

疫情之下大多數人都只能呆在家裡吃吃家常菜,可以搞幾頓火鍋吃,或者包水餃,每天也能吃到。甚至是甜品蛋糕也可以自己動手。但是呢,有一樣在家真的很難吃到,那就是燒烤!在家做燒烤的難度相對來說比較大,而且燒烤的靈魂是坐在燒烤攤的身臨其境的滋滋聲,光想一下就要流口水。

想想以前,晚上下班後,約上三五好友,在學校的小吃街,在小區樓下的蒼蠅館子,在商場七樓的烤肉店,用生菜包著剛烤熟的五花肉,用滋滋冒油的雞腿配著啤酒,再來一個鐵板韭菜雞蛋,還可以點一個韓式泡菜拌著鐵鍋飯。一邊用炭火烤著排骨,一邊和朋友聊聊從前,你我一會笑得像個孩子,一會又哭得像個傻子。坐到待夜深人靜,大家才開始想著要走了,酒沒有喝多少,但是覺得暢快;烤肉沒吃多少,但是覺得滿足;漸漸的才發現,一頓燒烤,可以治癒你我,治癒被人際,被工作,被生活刺得生疼的心。治癒那顆在不知不覺中,就長大了的脆弱的懵懵懂懂的心。

疫情過後,我們一起去夜市擼個串吧,把附近的老同學都叫上。羊肉串牛肉串五花肉,雞翅雞腿雞油,生蠔花甲大閘蟹隨便點,酒隨便喝,我請客,你買單,哈哈哈🤤🤤


羅博士的小仙女


我們這裡有一家黑椒牛排店做的鐵板牛排那叫一絕,一般我都會點那個菲力牛排,要五分熟的,牛排帶點血絲,處理的香嫩可口,再配上他們店特質的黑椒汁,超滿足[驚喜][驚喜]。由於疫情,牛排店還沒有營業!等疫情過去之後,我要帶著一直在家蝸居的老婆孩子,出來小資一下[笑]





Mst洲洲


我想去吃爆炒牛河,太想念了。

這道爆炒牛河,我一個人就可以吃兩盤。

採用新鮮的牛肉,可別光顧著新鮮,要是不會切的人,再新鮮也不會有好的口感。

牛肉要順著紋路切,大小厚薄適中。

然後加入少量澱粉,再加入一些醬料醃製。

河粉要選用寬的河粉,這樣吃起來才過癮。

配菜,可以用豆芽,芥藍。

這樣的爆炒牛河,才是我日夜思念的,只可惜自己不會做,飲食店又還沒營業。

希望疫情儘早結束,大家都能恢復往日的正常生活。



阿群一家人


牛排,營養豐富,高蛋白低脂肪,富含人體需要的各種微量元素。

霸王蛙,魚頭:湘菜的經典菜,無辣不歡的我想想就流口水啊[捂臉][捂臉]

酸辣口感的湘菜也是打開味蕾的最佳方式!





餐飲管理毅哥


當然是螺螄粉啦。首先我是吃螺螄粉長大的,對螺螄粉有一種獨特的情懷,酸鮮爽辣,色香味俱全。木耳,花生,酸筍,酸豆角,蘿蔔乾,蔥花,腐竹,油蔥,菜花,豆腐泡,勁道的米粉加上香氣撲鼻的螺螄湯,還有各式各樣的滷味,光想想都流口水。[耶]




烋小斑


廣州早點,廣東的早茶文化由來已久,小吃樣式多,味道好,而且喝壺清茶可解油膩。三五好友邊吃邊聊不要太爽了。由於疫情影響,現在大部分餐飲行業都暫停營業了,所以期待早日能恢復正常





金悅飾品


火鍋!沒有什麼是一頓火鍋不能解決的




桃李春楓一杯酒


疫情過後想喝廣州的早茶,想吃順德的菜[淚奔]吃了火鍋還是覺得早茶和粵菜好吃😋那種味蕾的享受,宣[舔屏]




我是帥姐呀


小龍蝦



華仔哥探世界


火鍋火鍋還是火鍋,因為太想念外面火鍋的那股牛油味道了,想想就留口水,毛肚,鴨腸,魷魚,還有最愛的耗兒魚,受不了😱


分享到:


相關文章: