手腳冰涼是身體的自我保護，一般是由氣血虧虛引起，要想“根治”得從生活和飲食上同時調理。我國著名的老中醫專家廖佐芹教授建議，怕冷人士可以多攝取維生素E、鐵質、蛋白質豐富的食物以及一些性屬溫熱的食品，為身體“充滿電”，才能提高機體耐寒力。
四色雞湯
食材：雞800克，百合30克，黃芪20克，枸杞20克。
功效：從中醫來說，烏雞可舒經活血，促進氣血運行，再加上滋補腎臟的枸杞、清熱潤肺的百合，廖佐芹教授說，此方能起到補氣溫陽的作用，對女性大有益處。
枸杞燉羊肉
食材：羊肉500克，枸杞子20克，生薑、蔥、黃酒適量。
功效：羊肉富含大量的優質蛋白、B族維生素、鐵、鈣等，這些都是能夠促進血液流動的營養素，且較容易被人體吸收。
牛尾湯
食材：牛尾500克，番茄3個，蔥、香葉、料酒、姜適量。
功效：牛尾含有豐富的鐵元素，可補血強身。廖佐芹教授說，牛尾還能強筋健骨，適合身體虛弱的老年人食用。
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