健康长寿是人类的最大愿望和永恒追求的目标。从古至今人们一直在探索着长寿的秘诀, 健康长寿是世界各国科学家们最感兴趣研究的前沿课题。
宁陵县，中国长寿之乡。全县有60岁以上老人59933人，70岁以上老人29239人，80岁以上老人10802人，百岁以上的老人110人，分别占全县总人口的10.07%、4.91%、1.43%、0.0169%。全县人口平均预期寿命为75.231岁，比全国县级水平高3.231岁。中国长寿之乡评审委员会考察团深入到宁陵，进行认真评审后，一致认为：宁陵县人口结构、自然生态环境等各项指标均已达到或超过中国长寿之乡评审标准。批准为中国长寿之乡。
2011年4月12日宁陵县正式被中国长寿之乡评定委员会认定为“中国长寿之乡”。
成为继夏邑县之后河南省的第二个长寿之乡！
据了解，中国的长寿之乡多位于南方，沿江河分布，而宁陵则是现有长寿之乡中为数不多的北方长寿城市。其长寿原因与当地的居住环境、饮食结构、生活习俗、敬老风尚和社会保障有着密切的关系。
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宁陵百岁老人
宁陵人热情好客，自我感觉很幸福，有“花天酒地”之说。意思是，在梨花丛中，赏葛天乐舞，喝张弓美酒，住长寿之地。还有几位百岁老人宣称他们“常吃唐僧肉，怎么能不长寿？”原来，这里年均气温14.4℃，湿度74.1%，加上树木多，盛产金蝉。《西游记》里说唐僧是金蝉子化身，吃了唐僧肉可长生不老。虽是戏言，但他们相信长寿，才会长寿。金蝉的确低热量、低脂肪、高营养。宁陵花生种植达20多万亩，花生被称为“植物肉”，也是宁陵人重要的油料。酥梨润肺抗癌，该县肺病发病率远低于全国平均水平。
并且通过对宁陵县水质检测发现，毒理学指标砷、汞、铬、铅 等元素含量均达到“生活饮用水水质卫生规范” , 而且远低于允许值 。并且水中含有大量对人体有益的微量元素，其中锶、硅等含量很高。
锶是人体骨骼及牙齿的正常组织成分, 锶在肠内与钠竞争吸收部位, 从而减少钠的吸收, 并增加了钠的排泄, 以减少高血压等疾病 。偏硅酸是水中可溶性硅, 硅能维持骨骼、软骨和结缔组织正常生长, 同时还参与其他一些重要生命代谢过程。它具有软化血管, 增加血管壁弹性, 减少粥样动脉硬化, 抑制心血管疾病, 抗衰老防癌等功效。硅还是人体骨骼及生长发育必需的微量元素 。水中微量元素被人体吸收率可达植物食品的4倍 , 因此每人每天从水中摄入的微量元素相当于从食物中摄入量的20倍。宁陵人从富含矿物质的井水中获取了有益的微量元素, 对保持身体健康起着非常重要的作用。
宁陵人长寿的主要原因是宁陵人生活在很好的生态环境中, 又有良好的生活习惯和饮食习惯, 使他们不仅获得了足够的人体所需蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水分五大营养素, 而且维持了人体必需的常量和微量元素的正常水平, 同时加速衰老的有害元素砷、汞、铅、铬含量很低, 使人体细胞及生物膜免受过氧化物损害, 保持免疫活力而延缓了衰老, 从而能健康长寿。
策划：何为
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