05.04 深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

最正宗的廣味順德糖水居然4.8折!

一張毛爺爺我能變出好多好多份來…

看來得拖家帶口攻佔新大陸啦!

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

並且在這裡藏著超級麻煩的“辣”糖水…

大家有發現是下圖的哪款嗎?

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

最經典即最正宗!最麻煩的辣糖水!究極麻煩的牛奶喝過沒?

這碗豆漿衝雞蛋是本店...哎?呸!這可是用擁有雙份乳脂含量的水牛奶與夠老道夠厚重的薑汁的一次初識,碰撞的瞬間水乳交融,激發出甜辣辣氣息的剎那卻要立刻以碟代蓋封存。

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

接著給你個小小的沙漏,給予水牛奶與薑汁纏綿的時間,2~3分鐘剛剛好,為的是使水牛奶凝固,而水牛奶往薑汁裡撞,則是為了讓溫度稍微降低,使成品口感嫩滑。

(折後只要6.24元就能吃到!)

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

一揭開蓋,濃郁的奶香夾雜著甘清的姜味,不斷飄出,接著便充斥整個鼻腔,使人為之一振~放上勺子於表面,必定不會下沉,即為完美珍品!

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

▲招牌姜撞奶 6.24元/份

小編我因為覺得好好玩,就這樣玩了5分鐘,結果都涼了,口感與味道都有所欠缺,只好再叫一碗!小朋友們記得姜撞奶就是要趁熱喝的~

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

除了所用的奶是雙份乳脂含量的水牛奶,姜,想要配得上,必須大塊飽滿多汁不是?店裡每天現刨鮮榨,汁水才濃厚,辣卻清新!

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姜撞奶是滑與嫩的完美展現,吹彈可破似水豆腐般,順滑如絲如...如德芙?

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如果覺得口味單調,還可以加入蓮子、椰汁、芒果和紅豆,總有一款能使你挑剔的味蕾~雙皮奶同樣可以哦!

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不管何時,一碗現撞的姜撞奶,總能溫暖你的胸口填滿你的胃!

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不止皮,還是double的皮!

在等待姜撞奶的過程中,心急的可以先來份雙皮奶,用的同樣是水牛奶,需經過6小時製作而成。(同樣折後只要6.24元就能吃到!)

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雙皮奶在蒸制的過程中要不斷地掀蓋,而且都必須要蒸上3次才算是最完美的!

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▲招牌雙皮奶 6.24元/份

嫩白如玉,對比姜撞奶更加黏稠,由於是先蒸制接著放進冰箱冷凍,除了能享受冰涼之感,口感更密糯,但是並沒有很甜的~

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最上那層皮,小編我真是太愛了,很難像豆漿上那層皮一樣撩起來,但重點就在厚!厚!厚!

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最高顏值的奶

除了上述4種可加配料,加入櫻花是每個擁有少女心小仙女的最愛!

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▲櫻花雙皮奶 7.2元/份

一定要小心翼翼地去舀,櫻花顏值太高根本不忍心破壞美感,櫻花味很淡,被雙皮奶的奶香一衝擊,在口腔中醞釀一番,即刻多了份絲絲的甜、絲絲的好心情~

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以後下午茶來一份櫻花雙皮奶,讓櫻花來“粉飾”美美的心情~

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秘製的滷水!種類超級豐富的小吃!蒜蓉雞翼尖

這次推出的新品蒜蓉雞翼尖,蒜蓉超多的!只有微微辣,卻也非常入味,絕對能在味蕾中佔領一席之地!

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一節一節滿滿吮還是一個兩個直塞進嘴,都瞬間清空!放進嘴裡一“嘬”,骨肉即刻分離,記得蘸多點汁水,那是整盆的精華,並沒有想象中的油。

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雞脆骨

雞脆骨小小顆的,但正因為小才無比入味。本身自帶甜味,可配的醬料卻是老乾媽?小編我試了試,感覺還不錯哦?

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客家艾草果

沒想到這裡還有客家艾草果吧?熱乎乎一個撕開,裡餡暴露無遺,汁水躍躍欲試般想要流出來~

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牛奶桃膠燉雪燕蓮子

桃膠哦~多少女生在家自己燉煮糖水的必備品!滋補養顏,在這裡不用動手隨時想吃就有得吃!

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鮑汁雞中翅

雞中翅~我自細中意食~經過秘製滷汁燉煮的雞中翅經由白芝麻的點綴,散發著濃厚的肉香味,緩緩撕開,皮與肉的分離,是雞中翅最高的贊禮!

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超多小吃

品種真的超級多,師傅提前8小時對小吃進行滷製,這是對食物認真的態度!不入味不給你們吃!

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

給予你最古早味的環境!

老廣式小圓桌與小圓椅,彷彿置身老廣州,三五好友齊聚小桌吃吃喝喝,愜意無限~

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

牆上的壁畫無不印證著傳統的痕跡,流傳下來的都是傳統的精華,美食與傳統再一次的昇華!

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

攝影 / @雲 Sir

天記傳承甜品店(布吉店)

深圳最麻煩的“辣”糖水來了,6塊2毛4一碗!

地址:龍崗區布吉街道假日名城溢芳園一層S124號商鋪

交通:地鐵3號線、5號線布吉站B出口/信義假日名城公交站

電話:13827461691

營業時間:11:30-24:00

人均:24元

天記傳承甜品店(喜薈城店)

地址:羅湖區翠竹街道太寧路9-15號(喜薈城C入口正對面)

交通:百仕達花園公交站

電話:17603008228

營業時間:12:00-23:00

人均:24元

天記傳承甜品店(大鵬新區店)

地址:大鵬新區大鵬街道迎賓路18號濱海陽光111號(歲寶百貨停車場口)

交通:大鵬中心公交站

電話:15107044885

營業時間:12:00-23:00

人均:24元


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