草莓別再用清水洗，只會越洗越髒！用這2種水，蟲卵農殘都沒了！
3月份正是草長鶯飛的季節，而這個時候吃什麼水果呢？很多人第1想到的肯定就是草莓了，特別是在這些天，一直被禁足在家中，看到鮮豔欲滴的草莓，很多人都會買來嚐嚐鮮，而且草莓味道好，營養價值也很高，富含維生素C，很多人都喜歡吃！
但是草莓好吃卻不好洗，因為草莓生長的地方大都貼著地皮，會有蟲卵，而且這時候吃的草莓大都是大棚草莓，會有農藥殘留，只用清水洗草莓，只會越洗越髒，用這2種水清洗，蟲卵和農殘都沒了！
第一種：食鹽+小蘇打！
草莓的表面有很多的顆粒狀，所以很容易藏汙納垢，只靠清水是遠遠不夠的，所以今天就來跟大家分享清洗草莓的專業方法，首先就是直接用清水將草莓沖洗一下，洗去表面的泥土，然後再找個乾淨的盆子，倒入少許的食鹽，加入少許的小蘇打！攪拌均勻，然後放入草莓，浸泡大約10分鐘左右，然後再次清洗草莓，這樣洗出來的草莓特別的乾淨！
第二種：食鹽+麵粉
家中沒有小蘇打的話，那就直接加入少許食鹽和麵粉吧，麵粉是極細的顆粒狀，將草莓放進去之後，進行輕微的揉搓，也能讓草莓表面的蟲卵和農殘去無蹤！
也有人問為啥要用這兩種水，其實食鹽的加入增加了水的濃度，會讓草莓上看不到的蟲卵全部脫落 ，而小蘇打是鹼性的，可以中和草莓上的農藥殘留！加入麵粉是因為麵粉的吸附能力比較強，也能達到去汙的目的！但是在這個過程中需要注意一點，就是清洗草莓之前不要摘去草莓的蒂，免得造成二次汙染！
另外再跟大家囉嗦幾句挑選草莓的小妙招：1、不選太大的，不選造型別致的，太大的容易空心，口感不好！2、不選太軟的，太軟的不經放，而且很多都是壞掉的！3，不選葉子緊貼草莓的，如果葉子沒有稍微的翹起，而是緊緊地貼在草莓上，證明這個草莓還沒有成熟，口感並不好！你們學會了嗎？我是多多，分享生活小技巧！對了，這個清洗草莓的方法還適用洗葡萄哦！
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