風亂語
油菜也是一種重要的油料作物，我們通常把它炸出的油叫做菜籽油。人體對菜籽油的吸收率非常高，可高達99%，也就是說，人們食用菜籽油後，基本都被人體吸收利用了。
記得上學時老師說過，飽和脂肪酸是造成心腦血管疾病的“元兇”，對預防動脈粥樣硬化非常不利；而不飽和脂肪酸，也是組成脂肪的一種脂肪酸，它對人體是有很多益處的，其中，菜籽油中的不飽和脂肪酸，不僅含量高，又容易被人體所吸收、利用。可見，菜籽油是一種非常重要的植物食用油，也是代替動物性食用油的主要食用油。
通過以上的簡述可知，菜籽油的重要性和營養價值。那麼，要想獲得更多優質菜籽油的方式，是提高油菜的產量和質量，我們一起來看看如何做好田間管理，才能提高油菜的產量。
綜合田間管理
一年之計在於春，春季對於油菜來說，是田間管理的重要時期。春季還屬於油菜的苗期，此時我們要保證田間充足的養分，防止病蟲草害的危害，還要提防晚霜的來襲，避免晚霜低溫造成的凍害。
1，春季溫度回升快，又不穩定。所以，要趁著雜草還沒有起身，及早使用化學除草或人工鋤草。當氣溫穩定在5攝氏度時即可採用化學除草，以闊葉草為主的田，要使用苯磺隆藥劑噴施，以禾本科雜草為主的田，要使用精惡唑禾草靈、精喹禾靈等藥劑噴施防治。
注意，溫度較低或不穩定時，要避免使用化學除草，以免出現藥害或效果不理想的現象。
2，春季溫度升高，油菜返青後對水肥的需要最為迫切。尤其是冬前乾旱，又沒有及時澆水緩旱時，春季澆水補墒的意義就很大了。土壤貧瘠，肥力低，冬前受凍苗弱，要及時追施薹肥，在薹高5釐米左右時，畝施尿素30公斤左右；若土壤肥力高，長勢強，可推遲追肥時間和加大追肥量。硼元素是作物開花結實，生長點生長所必須的元素之一，對作物生殖器官的形成和發育起著重要的作用。所以，硼元素能供給及時和充足，是保證作物高產優質的一種措施。所以，在油菜的蕾期和初花期，分別葉面噴施一次硼水溶液肥，有助於油菜成花，多結莢，提高產量。
3，春季溫度不穩定，在黃淮地區3月份還可能會下雪呢！所以，要密切關注天氣的變化。倒春寒是造成油菜春季凍害的主要原因，當有降溫時或降溫之前，要在油菜壟行間追肥有機肥，或鋪設秸稈、草木灰、雜草等物保溫禦寒。對於開花早，量大的田，要適當的摘除、打頂，也有控制生長防凍的效果。
4，十字花科的菌核病、蚜蟲，一直是危害其生長的主要病蟲害。也是影響油菜產量、質量的主要病蟲害。初花期就要對菌核病進行防治，可用多菌靈、代森錳鋅，菌核淨等藥劑進行噴施，重點噴施植株的中下部位。一般一週左右用藥一次，連用2-3次可有不錯的效果；油菜易感蚜蟲期，在抽薹後發生量比較大，它一般危害植株的幼嫩部分，影響生長點的生長，危害很大。可在發生蟲害初期，使用抗蚜威、吡蟲啉、啶蟲脒等藥劑噴施防治，有不錯的效果。
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鄉土生活園藝
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很多人開始吃菜籽油了，但要種出高產油菜，春季該如何做好田間管理？我的分享如下：
菜籽油就是我們說的菜油，又叫油菜籽油，是我們主要食用油之一。
菜籽油色澤金黃，壓榨時有一股濃濃的香味，炒菜時如果沒有把它燒到一定火候，就會有“青氣味”，所以做菜時要把油燒久一點，聞到菜籽油香味時再將菜倒入鍋中，這樣“青氣味”就會變成香噴噴的味道。
其實，人體對菜籽油的吸收率達到了99%，菜籽油有一定的軟化血管，延緩衰老的作用。
那麼要種出高產油菜，春季該如何做好田間管理？
首先，移栽後及時查苗補缺；
其次，做好施肥工作，當油菜長到20釐米左右時，要施肥和除草，使用尿素肥，可以促進長苗，油菜長到40釐米左右，進行二次施肥，使用農家肥; 開花前噴灑硼肥，這樣有助於果實成長;
再次，防治害蟲。油菜主要有蚜蟲，菜青蟲，可以用氧化樂果乳劑消除蚜蟲，使用敵敵畏乳劑消除菜青蟲。
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寶媽小哈
春天來了，油菜開始發芽，開始揚花，立春後，氣溫回升，雨水增多，油菜生長加快，油菜抽苔、開花期，是油菜分枝發育、花蕾分化、果實和籽粒的形成時期，是奪取油菜高產豐收的關鍵時期。
春季油菜提出以下田間管理建議要點：
1:油菜田間要及時清溝理水，春季雨水多，特別是油菜田地的低窪地勢，如不及時排水，會極易發生浸害，影響油菜根系的發育，而導致菌核病的加重發生，因此，要注意及時清理排水，保障土地主幹溝渠暢通，土地地面無明顯積水。
2:早春隨著溫度的回升有利於各種蟲害的浸入，像蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾的繁殖危害，可以選擇可立施藥劑或者菊酯類的藥劑混配使用，進行噴霧實施，確保油菜不受蟲害、病害的發生，做好預防工作。
3:油菜因苗科學追肥，早施蕾苔肥，對於遲播種的或者弱油菜苗，要施足蕾苔肥，苔肥是在油菜抽苔前或剛開始抽苔的情況下施用，這可以是油菜春季溫長，植杆壯發枝多，促進油菜生長及健康的成長，對早發旺長的油菜，要控制好高肥和氮肥，以免造成貪青晚熟減產發生。
4:要搞好油菜田間除草，春後雜草生長速度快，以禾本雜草為主，可以高效乳油、滅草松等藥劑，進行噴霧防除雜草叢生，促進油菜生長良好，減輕草害，讓油菜及早抽苔、顯蕾，達到穩產、高產的目的效益。
以上就是油菜春季管理的建議要點，做好油菜田間管理，科學種植，一定會高產豐收的喜悅。
秦韻唐軒
菜籽油是油菜種子榨出的油，在以前條件差的社會中，是我們經常食用的植物油，現在隨著經濟的發展，生活水平的不斷提高，出現了更多的食用油代替了菜籽油，由於菜籽油有一種“青氣味”，很多人不喜歡，所以菜籽油食用的人越來越少，不過隨著科技的不斷髮展，人們對健康的重視，發現食用菜籽油對人體有很多好處，特別是對人體對菜籽油的吸收率高，還具有一定的軟化血管，延緩衰老的功效。再一點是菜籽油膽固醇少，所以高膽固醇的人可以放心食用。
油菜為一年生十字花科草本植物，喜冷涼氣候，抗寒能力較強👍，種子可在低溫4一6度下發芽，開花在13一20度，大溫差有利於果實發育增加油分的積累。
油菜有廣泛的適應性，根據品種的不同可進行春播和秋播，播種時應選用抗病高產的品種。
播種的苗地應選擇疏鬆肥沃，澆灌排澇方便的平坦地塊，且2年以上沒有連作的地塊最好，播種時施足基肥，每畝施腐熟的農家肥4000公斤，鈣鎂磷25公斤，施硼肥，氮磷鉀複合肥50公斤，地塊整細進行直播。
春季以後油菜進入營養生長和生殖生長旺盛階段，此時正是開花座果期，並逐步轉入角果籽粒形成和油分轉化，此階段要根據植株長勢進行施肥，長勢旺可不追肥，植株弱可追施氮肥和鉀肥各5kg，補噴葉面肥硼肥。
春季隨著氣溫回升，油菜也處於病蟲害的多發期，主要病害有菌核病，霜黴病、蟲害有蚜蟲、菜青蟲、跳甲等。防治菌核病、霜黴病等真菌性病害可用40%菌核淨可溼性粉劑150克，或代森錳鋅、百菌清、甲霜靈等噴施；對於蚜蟲、菜青蟲等可吡蟲啉、高效氯氰菊酯、啶蟲脒等噴霧防治；跳甲可用敵百蟲進行噴施或灌根防治。
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立春後，氣溫回升了雨水增多，油菜生長加快，是奪取油菜高產豐收的管理關鍵期，以下提出幾點技術要點:
1 及時清溝理水。
2 因苗科學追肥。
3 搞好一促四防
4 搞好化學除草
