近日，記者來到貴安新區湖潮鄉中八村養雞專業戶周亞海的養雞場，偌大的鋼架結構的養雞大棚裡整齊地擺放著6排60米長的雞舍，每一排雞舍有3層，每一層裡堆滿了剛剛產下的雞蛋。周亞海正和妻子忙著收撿雞蛋裝箱，準備給客戶送去。
“當天的雞蛋當天就要送到銷售商手裡，這樣能確保雞蛋的新鮮。”周亞海說，他從事蛋雞養殖10多年來，從來不把當天的雞蛋留到第二天送，如果有特殊事走不開，就會請銷售商來家裡取。
據周亞海介紹，他養的是羅曼粉蛋雞，有6000羽，現在正是產蛋高峰期，產蛋率達97%左右，一天下來能產蛋5000餘枚。
“按照現在的批發價，每枚0.6元，價錢好的時候每枚0.75元，我們兩口子一年下來最低有20萬元的收入。”周亞海說，現在的日子比以前好多了。
幾年前，周亞海在一家養雞場打工，頗有經濟頭腦的他在打工的同時，就開始摸索“養殖經”。
2013年，掌握到養雞技術的周亞海辭去了工作，決定自己發展養殖產業。
要發展養殖必須要有本錢，沒有多少積蓄的周亞海向親朋好友“東拼西湊”，終於把養雞場建起來了，購買了3000羽蛋雞，邁出了創業的第一步，開始了養殖生涯。
經過了幾個月的精心飼養，蛋雞開始產蛋，但沒想到的是，周亞海還沉浸在成功的喜悅中時，一場瘟疫讓他的希望全部破滅。
“所有的雞全部集中燒掉。”周亞海說，看到即將成功的產業被突如其來的災難摧毀得血本無歸時，真是重重的一擊。
“遇到了也只有坦然面對。”周亞海說，哪裡跌倒就在哪裡爬起來，後來他又去購買了雞崽，繼續發展養殖產業。
“可別看養雞，其實不是那麼簡單。”周亞海說，做好疾病預防很關鍵，每一個季度都要給雞打一次疫苗，平時也要多觀察。
積累了多年養殖經驗的周亞海，從雞糞和雞的精神狀態就能判斷出雞是否生病、生了什麼病、要怎麼恢復。
要保障蛋質，也是很講究的。“夏天要保證養雞場的通風和採光，冬天要保證養雞場的保暖，同時也要保持周圍環境的安靜，不能有太大的噪音影響到雞，否則就會影響到產蛋和質量。”周亞海說，雞的飼養也很重要，他做的飼料主要由黃苞谷、小麥、穀殼等配成，不加入任何添加劑，雞吃了後產的蛋含鈣高。
經過多年的養殖，周亞海的養雞場規模從原來的3000羽擴大到現在的6000羽。現在他已修了新房、買了新車，一家人的日子過得紅紅火火。
“目前，已有村民打算加入養雞行列。”周亞海說，他會將自己的“養殖經”免費傳授給村民。
(本報記者 祝浪)
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