想必大家都聽大人們說過，一天三頓飯，一也都不能少，而且早飯是最重要，所以經常不吃早飯會對胃不好，年輕的時候不太信，現在真的信了。
原本我還以為，全國各地的早餐都差不多。前段時間去朋友老家玩，沒想到朋友家那邊是這樣的。早上喝湯配著油條，或者油餅。
辣糊湯是長這樣的，喝起來非常濃稠，都不像是一碗湯該有的樣子了，它的特點就是湯味很濃郁，湯汁濃稠，香辣可口，這可是河南以及山西周邊省份非常有名的小吃之一。他與豆腐的比例大約為1：1的樣子，被稱為“兩摻”，這就有利於降低麻辣程度，才不會顯得那麼辣，雖然賣相不大好看，但是很好吃，很受歡迎。
朋友說這是用骨頭湯熬的，而且還加了很多羊肉，喝這個可以起到抗衰老的作用。這個湯對中老年人很有好處的，可以緩解骨頭老化，也有利於青少年骨骼生長。這個也非常的好喝的。
小編是個地道的南方漢子，在南方主要以稀飯為主早餐吃稀飯可以清理腸胃，對身體很不錯。南方和北方的飲食文化還是有一定的差異的，但是沒事出去遊個玩換換美食口味，也很不錯
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