在我們腦海裡好像只有一種神話般的東西才會用落地即碎，入口即化這樣的詞來形容。要是用在某種水果身上，那這水果絕對讓人稱奇的。雖然僅是對一種水果似乎有些誇張的描述，但筆者吃過之後卻發現，這樣的描述也不無道理，它的口感和嬌貴確實就是隻有這些詞才能準確地形容。梨子和蘋果是這個世界上大多數人第一次接觸到的水果，他們的普遍性已讓人習慣，凡是去探望病人或者是看望老人，選幾斤梨子或蘋果已經成了習慣。
可梨子當中的品種很多，蘋果的品種也很多，大家在選的時候可能就沒有太多留意了。比如雪梨、鴨梨大家都很熟悉，但有一種新疆的庫爾勒香梨，這就少有耳聞了，不過它的名氣很大。庫爾勒香梨被稱為果中王子，梨中珍品等，是新疆地區特有的一種香梨。當地人對庫爾勒香梨有神一般的描述，如上僅是其中兩句，完整地準確地描述是味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營養豐富，堪稱是神話般的果子。
庫爾勒香梨因產地特殊，本身就攜帶這一種神秘感，簡單地從人們對它的描述中可以感知這梨子的稀缺和珍貴性，遙遠的產地更有神話一經。但實際上這庫爾勒香梨在市場上也算是非常吃香的傢伙，自2016年因幾則滯銷新聞串紅網絡。新疆庫爾勒地區交通運輸部發達，收購商少，銷路成問題，常常還沒進入市場就爛了一地，嬌貴的身軀和誘人的口感至此才被人們所知。到2017年之後，新疆庫爾勒香梨因庫存緊張，進入市場後供不應求，在全國各大發達城市出現供應緊張，一時間價錢不斷上漲，當時批發價就曾賣到20元一斤的高價。
之後連續幾年，新疆庫爾勒香梨一直在市場很暢銷，雖然價錢略有下降，但它在市場的受歡迎的程度一點都不減。暫且筆者現說說今年的行情吧，據筆者瞭解，今年的庫爾勒香梨從9月1日開始採摘，當時人們對庫爾勒香梨的預估價格A級11元，B級7.9元，C級6元。其中這些ABC等級是今年才制定的庫爾勒香梨等級劃分標準。
以上還僅是批發價，那麼收購價從這些價格看來完全不低。通果的價錢收購在4元一斤，進入市場之後，價錢會比這些批發價高出一等，這要看各個地區的實際供應和需求情況。但整體看來，這新疆庫爾勒香梨絕對是不便宜的，於是在市場上經常會出現消費者說，年年漲價快要吃不起了。我想這都是眾多消費者的心聲吧，雖然是很好吃，如神話般一樣的水果，可就是貴到讓人吃不起了。
你們吃過新疆庫爾勒香梨嗎？你們那邊的價錢如何呢？歡迎留言告訴我們吧。
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