03.14 武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

1

大腦殼秘燒大閘蟹

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

走著走著就開始懷疑是不是錯了,這家巷子裡的刁角美食,典型的武漢蒼蠅館子。環境很一般,位置也不多,但小龍蝦啊福壽螺啊都是活的,現殺現做,雖然每道菜要燒很久,但味道不像其他家是重辣重油又重鹹堆出來的,可以說是出奇的好吃,吃過一次之後就會徹底愛上。

▌人均: 48元

▌地址: 漢堤路31號(近丹水池小學)

2

週記熱乾麵豆皮大王

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

這家店的豆皮是一大特色。周家三代人都是靠做豆皮營生,算上週老闆自己開店那30多年,週記豆皮已經開了100年。除了“皮”用料紮實,週記豆皮的蛋也給的捨得。一鍋只做4份豆皮,打4個蛋。除了常見三鮮豆皮,週記豆皮還有傳統的蛋光豆皮,以及獨此一家的肉絲豆皮、牛肉豆皮、腰花豆皮。

▌營業時間:每天早上12點前

▌地址:麒麟路與桃花街交叉口

3

呂氏燒烤

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

網上搜不到的呂氏燒烤,招牌就掛在電線杆上,寫著“十年老店”四個字,三四張桌子擺在路邊,下雨天就撐起個簡單的棚子,實實在在的蒼蠅館子。基本上所有的素菜都是1元1串,整個菜單上最貴的就是13元1條的烤魚了,性價比極高。重點推薦烤翅,很大一串,咬一口外焦裡嫩,加上濃香的孜然味,滿口都是肉香!

▌人均:20元

▌地址:西馬街渣家社區

4

蔡記海鮮

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傳說,蔡記海鮮是漢陽不得不吃的宵夜之一,就算搬家了,不少老顧客也執著的跟到了新店,所以一般要等位。不起眼的門面,整體環境一般般,店裡的椒鹽石丁魚炸的很酥,配鮮橙醬超級贊,經常有人直接打包兩份帶走,而鐵板花甲、烤生蠔、扇貝等等烤海鮮,也都是不會出錯的推薦菜,味道嘛,就是離開點後3個小時,都仍在回味。

▌人均:65元

▌地址:二橋玫瑰園西村31號(四妹蝦王旁)

5

吳長子滷菜店

走入逶迤蛇行的統一街,千萬不要迷信導航,你只用問問附近的居民“吳長子”麼昂走?他們絕對會告訴你詳盡的方位,彷彿在介紹自家位置一般。最初的吳老闆現在已經把手藝傳給了他的侄兒。滷菜店每天4點半開門,這家店最為人稱道的是這一口口徑約在一米二左右的大滷鍋。滷鍋裡的牛肉製品有牛肉、牛肚、豬尾巴、豬蹄子、滷雞翅、滷鴨翅、火腿腸、滷藕……在這口鍋裡,似乎能把肉菜和豆製品一鍋滷盡,無所不包。

▌地址:統一街洪益巷(近武漢關小學)

▌人均:19元

6

道香小廚

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

武漢的老城區總會隱藏人氣小店,這家稻香小廚就是咯!一家十幾年的店,環境肯定不用期待,一進門就是一排湯鍋,老闆娘說一天就40罐藕湯,所以要提前預定哦!藕湯很大一鼓子,都是用電飯煲樣的紫砂煲裝著,很香!另外番茄牛腩、豬尾巴、魚籽燒豆腐等家常菜也是非常贊,適合重口味!

▌人均:54元

▌地址: 岳飛街16號(車站路口)

7

聶師傅油燜大蝦

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聶師傅油燜大蝦,是一家很有意思的店,因為它沒有座位。找到門口就會看到一群阿姨坐在門口,清洗著螃蟹,所有螃蟹都是現點現殺,超級新鮮。

雖然沒有座位,但如果不想打包,可以到隔壁燒烤店坐著,人多的時候,馬路邊上都擺滿了桌子和小板凳。而很有特色的是,這裡的螃蟹端上桌的時候,盆子外都有塑料袋套著,據說是方便打包帶走。

▌地址:臺北一路(近高雄路)

▌人均:56元

8

醉味鴨脖

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秦園路上一家不起眼的路邊小攤,澄亮的玻璃窗口,幾個鮮紅大字“鴨脖、鴨架、鳳爪、千張”。起初,每晚6點便守候在街邊,一直到深夜。後來,吃過的都成了熟客,便也成了食客守候滷鴨脖。十幾種中草藥熬製2個多小時後,再放入各種食材進行滷製。藕片上辣椒汁,一片片地夾入口中後,脆脆甜甜,幾秒後噼裡啪啦辣得只吐舌頭還要大呼過癮欲罷不能,後勁紮實得很!

▌地址:武昌區秦園中路(天下第一粥旁)

9

炒麵攤子

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沒有名字沒有固定攤位,就是兩個人一個桌子一個鍋,每天晚上10點鐘,在洞庭街和黎黃陂路交叉口,招牌牛肉炒麵,11元,是吃過的最好吃的牛肉炒麵,根根分明,入口爽滑,滿口肉香,青菜也鮮嫩無比。還有炒河粉,打包一份帶回去,整個夜晚都滿足了。

▌地址:洞庭街和黎黃陂路交叉口

▌時間:22:00-凌晨2:00

10

長江委酒寶蕩小區燒烤

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老闆就住在小區裡,每天下午1點左右將燒烤爐子推到小區門口,再回去端出備好的為數不多的食材,開烤。全部的5種烤串:腰子、脆骨、筋子、肉、火腿腸。不論什麼,一律2元一串。每天一開爐子,就會瞬間圍滿人。週一到週五出攤兩到三個小時,週末估計出攤一個半小時。是老武漢最傳統的燒烤味道。

▌地址:建設大道802號長江委酒寶蕩小區門口

11

乾鍋鵝翅王

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武漢少見的私人做自助的小館,主打鵝翅,晚上七點整拿桌子出來,排隊的人很多。十八塊錢一位/份,兩個鵝翅加一個腿,還送幾片魚煮火鍋,青菜任意吃(自助)。鵝翅是先滷後微炸再加秘製醬料炒,那叫一個美味。雖然位置遠,但也阻止不了吃貨的心。

▌地址:青山區鄂州街與工業四路交界處

12

婆婆粉

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最開始的時候是婆婆一個人做起來的,就開在自家居住的家屬區樓下,像過年這樣團聚的日子當然還是要休息,其他的時候就是二十四小時不間斷營業。從早上三點開始滷上牛肉,這裡的湯頭牛肉味十足,不像調料調出來的牛肉味,而是像家裡熬出來的牛肉湯一樣 清補但卻回味悠長。

▌地址:江漢北路

13

建建枯豆絲

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不用多,很多武漢吖應該都知道這家焦脆的枯豆絲。在彎彎繞繞的青龍巷深處,卻從來擋不住食客前往去尋覓美食的步伐。顧名思義,枯豆絲就是把黃豆絲用油給煎出來,當邊緣微微卷起時,起鍋,吃起來就像炸面窩的中間那塊,脆脆的,加上秘製蘿蔔絲,又香又辣,緩解了油膩,讓人慾罷不能。只不過聽說青龍鄉要拆遷了,不知道這天來臨後,再去哪吃這一口。

▌人均:12元

▌地址:青龍巷49號(中華路與民主路之間)

14

雲龍

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雲龍這家家常小店,原來在武廣那塊,現在藏在了航空路新世界百貨往長江大橋方向路上走幾步的小巷子裡,很多人一吃就是7、8年。

以魚出名的它,鯰魚和鯽魚做得都超棒,口碑菜了~魚肉新鮮Q彈,濃郁的重口味,略辣,是典型的湖北菜口味,分量也相當足,加上實惠的價格,每天中午來吃的人都很多,有時候還要等位,但它家是可以送外賣的哦,嗯只能幫你們到這了~

▌人均:28元

▌地址:寶豐街(新世界中心店後側)

15

爹爹燒烤

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不預約吃不到?這家爹爹燒烤,去之前一定要打電話,約好時間。如此任性,畢竟完完全全是小時候的味道。每天4點出攤,4個摺疊桌,幾個小板凳,一到那就會發現已經被圍得滿滿的,早上現買的食材,一天就那麼多,賣完就沒了,雖然品種不算多,等候時間也很長,但勝在慢工出細活的味道,特別是主打的肉串,外焦裡嫩又入味,吃了就會懂~

▌人均:40元

▌丹水池街辦事處新榮村新湖街81號(輕軌站新榮村下,堤角小區旁巷子裡)

16

水貨湯包

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開了很多年了,傳說湯包的老爺爺原來是做四季美湯包的,這個大排檔是一條老街老巷子,環境不是很好,不過有很多便宜的美味。湯包可以半份半份的買,湯汁很多,肉質鮮香,皮不容易破,新鮮出爐湯汁濃厚可以直接吸出來。

▌地址:礄口長堤街 麻木老地方牛雜旁

17

啊臻味道米粉

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這是武漢唯一一家阿臻,也是唯一的一家新疆炒米粉,新疆的小夥伴說是新疆啊臻的正宗味道,去年剛出現的時候就引起了小編的注意。與武漢的粉不同,這種米粉更粗些,做法也跟湖北湯粉什麼的不一樣,看上去像是糊了一碗辣醬,剛炒出來比較燙,又辣又燙真是很酸爽,到後來就越吃越好吃。

▌地址:南湖大道政院小區內

▌人均:20元

18

任冬燒烤

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

完全沒有環境,因為在自治街任冬路路口不遠處的一個警衛室旁邊,所以被稱作任冬燒烤,每天晚上5點左右出攤。因為只有老闆一個人,又烤又收錢又送,所以會比較慢,但味道真是沒話說,特別特別推薦雞爪,滷水滷過的雞爪,烤完後軟糯進味,入口即化,除此之外,還有充滿膠原蛋白的烤皮筋,恩施小土豆,藕片...簡而言之,就是吃了沒多久就會欠的味道。

▌人均:21元

▌地址:前進四路任冬街社區警務室(世紀超市旁)

19

相普餐館

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破,但沒想到會這麼的破,相普餐館彷彿就是立在廢舊物資回收站中間,簡陋到不能再簡陋。從未換過的餐單,全都是家常菜,武漢吖愛吃的刁子魚,就是這家的招牌,新鮮入味的魚,有著湖北風味的鮮香,配上飯簡直不能更搭~而這家店裡的雞湯,也是備受好評,熱乎乎的土雞湯,搭配苕粉,一碗下去,冬天裡全身都暖融融。

▌人均:60元

▌地址:紫沙路和小龜山路交叉口金湖公寓旁

20

舒師傅餃子店

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

需要加qq群才能知道是否營業,或者乾脆碰運氣,這家老字號的舒師傅餃子店就是一個這麼隨性的攤子,在前進、江漢路一帶,算是小有名氣。幾個嫂子現場包餃子,然後直接在路邊煮餃子或者煎餃子,名副其實的路邊攤,有白菜豬肉餡和韭菜豬肉餡的,肉多,餡料貨真價實,所以吃的人不少,當然,不想坐在路邊吃,還可以買速凍的餃子回家自己煮。

▌人均:9元

▌地址:民主一街102號(民主一街前進一路公交站)

21

花子牛肉粉

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

超難找的位置,加上無牌無店面,要一路問,才能慢慢找到巷子裡,看到這個老社區樓下的紅布棚子。但只要找到了這個地方,就不會失望。無論是牛肉、牛肚,都滷得很爛,份量也很足,比別家十幾一碗的牛肉多多了,就算是素粉,也會給香菇肉絲,誘人的顏色,吃到嘴裡就知道,是那個味~

▌人均:12元

▌地址:解放大道西馬路聯合村居民樓下

22

之間

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據說這是最好吃的乳酪蛋糕,之間選用純進口天然乳酪,純手工製作的雙層乳酪蛋糕,口感細膩,一口咬下去絕對滿足你對芝士的熱愛。口味有三種哦,不論你是抹茶控還是巧克力愛好者,之間都為你準備好了屬於你的那一款。

▌人均:98元

23

劉二串串

武漢這些既沒環境又沒服務的蒼蠅館子,味道卻好到爆!

劉二串串,環境極其一般,老闆人很任性,下雨不開門,心情不好不開門,但這店就是大名鼎鼎,在武漢的吃貨沒有不曉得的。點餐的時候基本上都是幾百串一報,所以經常8點去基本上東西就會賣光。炸過的串串,泡在辣的讓人受不了的鍋底湯底裡,雖然每串很小,但幾串放在一起一擼,再搞幾瓶啤酒,就一個字,爽~

▌人均:49元

▌地址:漢口前進一路

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老萬雞架子

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老萬雞架子,一般下午3點半才開始營業,沒有菜單,去了就直接在冰櫃選菜,吃了就知道,絕對是地道土著的童年味道。招牌的炸雞架,在總是乾淨清亮的油裡,炸的金黃酥脆,可以選擇剪成塊,也可以直接上嘴啃,雖然油油的,但不會膩。除了雞架子外,炸雞皮、雞柳、蟹柳、藕、包菜...也都值得一試喲。

▌人均:18元

▌地址:文書巷(近民眾樂園)


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