雖然日本美食眾多
但日本人對於中國菜同樣情有獨鍾，
很多中國菜引進日本後，
經過本土的升級改良，
成為非常受歡迎的大眾菜~
下面哪個是你喜歡的呢？
麻婆豆腐
軟嫩的豆腐帶來極佳的口感，配上麻辣香甜的味道，這是飛一樣的感覺！
麻婆豆腐稱得上是中華料理的代名詞
最早是在1958年
一位叫做陳健民的中國廚師傳入日本的
一份麻婆豆腐大概700-900日元
（約50-65人民幣之間）
如果在超市買現成的麻婆豆腐醬包和豆腐
只要把醬包和豆腐都倒入鍋，煮熟即可
成本在400日元以內（約30元人民幣）
日本中華料理店出品的麻婆豆腐
都經過了改良，少辣偏甜
因為芡粉放得多
所以格外顯得晶瑩剔透，賣相上乘
小籠包
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XIAOLONGBAO
在國內都是好多人的心頭愛，到了國外依然無比盛行~薄薄的包子皮，鮮香的湯汁，美味地咬上一口！啊，這就是人間天堂~
在日本要吃小籠包不是一件難事兒
在新宿、澀谷、池袋等商業區
都能夠找到吃小籠包的專門店
專為廣大吃貨解饞de~
小籠包鮮嫩多汁的口感和鮮美的口味
都十分符合日本人的飲食習慣
位於新宿的鼎泰豐
六本木的南翔饅頭店每天都大排長龍
說到這裡，突然想吃小籠包了呢！
擔擔麵
四川特色風味菜餚。
香氣撲鼻，令人食指大動。
作為在日本的當紅中華料理之一
擔擔麵首先出現在日本是在1980年代
當時生活在東京的中國人
將中國的四川擔擔麵改造為日式擔擔麵
但是日本人在吃麵的時候比較極端，
愛吃辣的人能夠享受擔擔麵，
從微辣到超級辣的所有層次，
但是不能吃的，
可就只能抱著醬油麵輕輕品嚐了。
使用了日本拉麵的湯底與之結合
還像日本拉麵一樣加入豬油
使味道更濃郁~
美味，無法抵擋啊！
煎餃
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JIANJIAO
健康與美味兼具的絕佳選擇。一種讓人沉迷的美食。
偏愛吃帶有餡料食物的日本人
對中國的餃子也情有獨鍾
中國人說餃子就是白白胖胖的水煮餃子
而在日本說“餃子”的話默認為煎餃
煎餃於日本人來說不是一道主食
而更像是一道副食
所以經常能看到米飯配煎餃、拉麵配煎餃
皮薄餡大，富有嚼勁是日本煎餃的特點
不過煎餃有點類似於口味各異的小菜，
來杯清酒配著喝，
真是絕妙的選擇。
特別是前往居酒屋的時候，
這道美食可是許多吃貨必點的。
東坡肉
也是知行攝旅行的心頭愛，肥瘦相間的肉肉，軟糯的口感，香甜的味道，啊~
在日本有一道叫做“角煮”的菜餚
其實就是中國的東坡肉
據說角煮最初是通過
明代杭州與九州的海上貿易
才傳到日本的美食
之後在長崎和沖繩也廣為流行
日本人在平常飲食的時候，
也是比較喜歡甜食類的，
但是要求製作精緻，
這種食物恰好滿足這種要求。
本身就是甜味的菜餚，
帶著誘人的香味肉味，
不但好吃還下飯，能不招人愛麼？
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