傳承-誓言
荊門的京山市
孃家曹武,好像每次的年夜飯都離不開魚和粉蒸肉,蒸肉不是那種小碗的,是連著蒸籠一起端上桌的,而且用的還是木蒸籠,那個味道是在別的地方吃不到的,還有土雞,一般是滷一盤再加一份土雞湯。
老公家孫橋滴,這邊年夜飯基本上每家都要有盤龍菜(卷切)或者是雞蛋餃子,蒸肉和魚,土雞之類的都有。
我家的年夜飯一般在18道菜左右,十幾個人。一般在除夕中午,晚餐一般是餃子,除了必備的菜之外,會準備一些侄子們愛吃的菜,侄子們以前在家裡的時候經常會在我家裡吃飯,現在在外邊上班,過年或者平常回家的時候,他們如果告訴我他們想吃的菜,我一般儘量滿足。
默默遠觀
魚糕,肉卷,香腸,風乾雞之類的
00220113
魚糕,蒸卷,扣肉,炸魚,牛肉,雞珍,炒瘦肉,粉蒸排骨,魚圓子或糯米圓子,風乾雞,風乾鴨,凍魚,有個火鍋,還有個別青菜,還有很多各式菜餚,過年總是堆滿桌啊
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座標鍾祥市,屬荊門代管!
團年飯必有的是蟠龍菜、粉蒸肉,各種炒菜加一個排骨鍋或者雞鍋或者蹄子鍋,過年期間小菜素菜綠色植物菜會非常受歡迎。
帝王之鄉,神秘鍾祥,旅遊天堂!