10.18 公認“難以下嚥”的4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄

中國美食眾多,很多地方都有自己獨特的小吃,有些小吃還成為了一座城市的特色標誌,很多人去這個城市都會去品嚐這個小吃,但是一些小吃名聲大,很多外地人都吃不慣,覺得味道太奇怪了。下面這4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄,看看有你們那裡的特色小吃嗎?

公認“難以下嚥”的4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄

第一種:豆汁兒,這個是北京非常有特色的小吃,已經有好幾百年的歷史了,是老北京人最愛吃的小吃,每天都要喝上一碗。豆汁兒是用綠豆為原料製作而成的小吃,跟豆漿有點相似,還有清熱解毒的功效。但是外地人都吃不慣,覺得味道很奇怪,還有些人形容說跟泔水一樣,讓人難以下嚥。

公認“難以下嚥”的4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄

第二種:土筍凍,這個是福建泉州的特色小吃,名氣也是很大,而且也有好久的歷史了,還有傳說是鄭成功發明的。土筍凍是用一種蠕蟲熬製而成的,冷卻後就成了透明狀,配上醬料那些,當地人非常愛吃,覺得口感細膩,但是一些外地人卻不敢吃,特別是知道用蠕蟲製作的更害怕吃。

公認“難以下嚥”的4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄

第三種:魚腥草,這個在一些地區也是把它當作特色小吃,做成涼拌菜,本地人覺得吃起來脆脆的,香辣可口,味道一點都不輸其它涼拌菜,但是很多外地人是不能接受的,覺得這個吃起來味道太怪了,像在吃草一樣,所以很多人都不能接受。

公認“難以下嚥”的4種小吃,當地人愛吃,外地人卻很嫌棄

​第四種:牛癟火鍋,這個是貴州省等地區的一種特色美食,在當地是特別的受歡迎,只有在迎接重要客人的時候,才會製作這道菜。牛癟火鍋是在殺牛的時候,把胃裡還未完全消化的食物取出來,把汁水擠入鍋中加入牛膽汁等佐料熬煮,然後加上食材。但是外地人都不敢吃,看起來顏色都非常奇怪。你們吃過幾種呢?


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