石秀芝

一歲半的寶寶，能吃的食物其實已經很多了，根據最新版的中國2016版《中國居民膳食指南》中7-24個月嬰幼兒餵養指南中會提到：

孩子到了1~2歲的時候，大概有1/2到2/3的能量主要是來源於輔食，而母乳或者說奶粉能夠提供給孩子的營養一般只達到1/3左右，這個時候我們食物需要的量會非常的多，單一的食物沒有辦法像母乳中或者奶粉中的營養這麼齊全，所以孩子的食物需要多樣化，但是與之矛盾的是孩子的消化和咀嚼能力比較差，吃不了太硬的食物，也吃不了太多的食物。

所以我們給孩子準備的食物要可以滿意孩子生長髮育需求又要不造成孩子消化道太重的負擔

做到這5點可以滿意這些要求：

1、奶量不可少

孩子這時候對優質蛋白和鈣的需要還是很高的，特別是鈣一天建議達到500毫克以上，可以預防佝僂病，對於孩子骨骼的發育也起到非常重要的作用。

建議每天奶要達到500毫升，就基本可以滿意孩子每天鈣的需要。

2、攝入含鐵高的食物

孩子不但是防止缺鈣，還是防止缺鐵，嬰兒從加輔食開始就要注意防止鐵的缺乏，從六個月的第一種輔食就是高鐵的米粉，到孩子8個月左右就建議添加動物內臟及紅肉類，有助於孩子的生長髮育，預防貧血。

3、防止鹽攝入過多

孩子一歲半不建議和大人一起吃飯，大人的飯裡的鈉含量會比較高，不利於孩子的健康，中國營養學會建議1歲半的孩子每天攝入的鈉最好控制在700豪克每天，相當於1.2克的鹽。

所以孩子的飯菜單獨做，不但是細軟，而且要少鹽。

4、控制糖的攝入

一歲半的孩子看到別人吃糖的時候也想著吃，愛吃糖可以說是孩子的天性，而事實上孩子的母乳和奶粉中都含有糖，孩子從小也是吃甜食長大的。

但是長大後吃飯菜時儘可能不要加太多的糖，中國居民膳食指南建議：嬰幼兒每天攝入的精製糖不要超過10克，而這些糖可能不是幾顆糖，一杯奶茶，一瓶飲料就已經超過了。

吃糖不但對牙齒不好，而且還會導致孩子攝入過多的沒有營養價值的能量，讓孩子發胖卻又營養不良。因為糖只提供熱量不提供蛋白質，脂肪，鈣，鐵等營養。

5、零食要選擇健康的

完全不給孩子吃不太可能，但是可以選擇一些比較健康的零食，比較自己做的一些小點心。給孩子吃一些水果。

或者孩子很想吃糖的話可以一天給兩顆，定量的吃。

話題：你們家孩子吃零食嗎？

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菁媽育兒

1歲半的孩子，保守估計大概有14個牙齒，有那麼多的牙齒可以嚼碎食物，可以吃的食物真是太多了。

我家孩子從6個月開始添加輔食，到一歲半時，他已經和大人一起同吃同喝了。

主食：米飯、麵食之類的都可以吃，米飯煮得稍微軟一點。

偶爾我會做豆角肉絲飯、臘味飯，讓孩子感受地方飲食習慣。

喂孩子的麵條，我會加上不一樣的“調料”。如肉絲、胡蘿蔔絲、青菜、豌豆、西紅柿、煎蛋、豆芽。既好看又營養豐富。

菜：各種蔬菜、豆類、豆製品。我喜歡種菜，因為自己種的菜都帶著甜絲絲的味，所以我家寶貝不挑食。分季節性，我會都上白菜、菜心、菠菜、蘿蔔、豌豆、豆角、辣椒、油麥菜、生菜、芥菜、蔥、姜、蒜。每餐都不一樣的菜，家人都吃得開心。

水果：除了容易過敏的芒果，我這鄉下有的水果我都餵過我家寶貝。

湯：魚湯、骨頭湯。我特別喜歡湯，理想當然我會常常煲湯。所以孩子也跟著我，愛上喝湯。平時我家男人常常去河邊釣魚，不到一斤的魚我都煎了燉成湯，最後奶白的湯灑上一把蔥花，爽歪歪。上了一斤的則多是蒸魚。

如果沒有燉湯，我會在飯面上蒸上小碗湯給孩子喝。如，沙參玉竹瘦肉湯、杞子黨參瘦肉湯、茯苓瘦肉湯。

瑤柱蒸水蛋、蝦仁蒸水蛋、燉豬腦，我也會隔三岔五地做給我家寶貝吃。

不管餐桌上有什麼食物，我和孩子爸都不會討論喜不喜歡吃，因為父母是孩子最好的老師，引導孩子什麼食物都吃，就不應該在孩子面前總討論不愛吃的菜。

暖心秋媽

寶寶牙齒長齊了嗎？如果裡面大牙也長出來了那孩子差不多可以和大人吃一樣的了，不過做飯調料不要太多。不要給孩子吃的太軟，那些硬的食物一樣可以給孩子吃鍛鍊牙齒的。我外甥換牙期一個都沒掉都是去醫院拔的，醫生說就是孩子小時候大人捨不得讓他吃硬的造成的。

憂憂若水—鄧

1歲半的寶寶活動量大大的增加，身體消耗的能量也比較多，因此，要給寶寶多吃有營養的食物，還必須保證營養均衡和全面。

1歲半的寶寶每天食物中必須要有：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質，同時，媽媽還要注意食物的色香味俱全，使寶寶食慾大增。

蛋白質

我們人體組織幾乎都是由蛋白質構成的，所以媽媽要給寶寶補充蛋白質豐富的食物，如雞肉、魚肉、牛肉、雞蛋、鵪鶉蛋、豆腐等。

肉類可以炒菜、做湯；蛋類的吃法也比較多樣。

例如，牛肉可以連肉帶骨熬成骨肉分離的肉湯，可以把牛肉剁成細末和肉湯一起給寶寶下麵條吃，麵條中還可以加入蔬菜；

碳水化合物

碳水化合物是人體熱量的主要來源，一歲半的寶寶可以吃肉粥、蔬菜粥、水果粥、各類麵條、小餛飩、小餃子、小包子、雞蛋餅……

水果

水果裡維生素和礦物質比較多，很多寶寶都喜歡吃水果，但是吃水果講究多。

• 水果不可以代替飯菜；
• 餐前不要給寶寶吃水果，寶寶胃容量比較小，餐前吃水果會吃不下飯；
• 水果吃太多會導致腹瀉，一次不要吃太多；
• 水果安排在兩餐之間，或者午睡起來，可以把水果當成點心來吃。

蔬菜

1歲半的寶寶除了粥中和麵條中放蔬菜，蔬菜也可以炒著吃，如清炒西蘭花、瘦肉炒豆芽、西紅柿炒雞蛋、菠菜雞蛋餅、西葫蘆炒雞蛋、肉沫炒胡蘿蔔絲……

脂肪

寶寶可以攝取植物油，如豆油、花生油、玉米油；還可以吃一些植物性脂類含量較高的食物，如核桃、松子等，這些食物富含寶寶大腦細胞發育所需的脂肪酸，是健腦益智食物，還可以滿足寶寶對脂肪的需求。

推薦1歲半寶寶一天的食譜：

早餐：南瓜小米粥、牛肉香菇包子、水煮蛋

午餐：米飯、肉沫炒豆腐、清炒西蘭花

晚餐：雞湯蔬菜面

加餐：水果、酸奶、堅果等。

丁媽親子時光

1歲半寶寶基本可以過渡到和家人一樣的作息時間了，能吃的東西也很豐富了，甚至很多家庭可能都會選擇讓寶寶跟著大人一起進餐了，但需要注意的是，寶寶的食物還應該保持少鹽，不要重口味，如果可以不加調料不加最好，當然寶寶如果不接受，適當加點也是可以的。

我家雙胞胎寶寶16個月，現在可以自主進食目前沒加糖，鹽等，接受度良好。對於一歲半的寶寶來說，其實食物搭配來說原則都一樣，每天應攝取足夠的肉蛋奶，蔬菜水果等，搭配著來就好，主要區別在食物的性狀上。

下面分享一些我家的菜單，基本以快手為主，製作方式無非也就是蒸蒸煮煮，炒炒燉燉這類的，偶爾有一點時間做點複雜的也會多做一些冷凍起來，時間有限，大家都懂哈。有想要哪個食譜就留言給我吧哈。

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晚餐：西紅柿油菜面 紅燒鯉魚🐟

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早餐：綠豆粥 南瓜饅頭 秋葵蒸蛋 牛肉腸 櫻桃🍒藍莓

晚餐：西紅柿雞蛋牛肉丸拌麵

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帥帥育兒

孩子不滿2歲，腸胃是很嬌氣的，飲食得格外注意，需要寶媽們小心謹慎！

民以食為天，對於孩子來講，飲食尤為重要。特別是不滿2歲，添加輔食的孩子，這簡直就是一道“坎”，如果吃不好或者吃多了，都會影響到健康，所以很多家長不惜花很多錢，省吃儉用給孩子買營養品，想讓孩子更健康。但是，很多家長卻忽略了孩子的“承受力”。

這不周末的時候，豔華就經歷了經歷了一件讓自己汗流浹揹著急後怕的食譜，中午喂孩子吃飯，孩子怎麼都不願吃，但是豔華認為，孩子正是長身體，急需營養的時候，怎麼能不吃飯，就強迫孩子吃了些。結果到了晚上，孩子就出現上吐下瀉、發燒的情況，豔華也抓緊帶著孩子去了醫院。

檢查結果出來之後，竟是孩子腸胃紊亂，加上之前的積食，才會這樣。醫生問起，才知道，曉靜為孩子的輔食裡，有搗碎的海鮮，才會直接影響到孩子的腸胃健康。

1. 海鮮

2歲之前的孩子，身體各機能發育不完善，而且很嬌嫩，尤其是脾胃，所以抵抗力也不足。所以海鮮是吃不得的，不僅是因為不好消化的原因，還有海鮮即使清洗也請洗不乾淨，依舊會攜帶大量細菌，會影響孩子脾胃的運化。

2. 涼食

夏天太熱，大人孩子都喜歡吃點涼的，降降溫，爽一爽。少吃是可以的，但是孩子在2歲之前，脾胃嬌嫩，涼食是吃不得的，會降低脾胃動力，影響孩子的消化，而且很容易讓孩子出現積食、容易生病的現象。因此，像雪糕、冰淇淋這些冷飲，2歲之前的孩子還真不能吃，否則就是在“坑娃”。

3. 甜食

過於甜，孩子未滿2歲，飲食還沒有定性，一旦吃上癮了，很容易挑食。而且甜食易產生溼氣，會增加脾胃運化負擔，時間長了，溼氣排不出，產生痰，還會影響肺部，讓孩子出現咳嗽的問題。

4. 油食

像漢堡炸雞，孩子就很喜歡吃，但是過於油膩，油脂多，會給脾胃增加負擔，不但影響孩子發育，時間長了還會讓孩子成為易生病的體質，尤其是2歲之前的孩子，免疫系統還比較薄弱，很容易受傷害，影響發育。

中醫上講：“脾胃是孩子後天之本”“營養樞紐”，脾胃虛弱的孩子，長個和發育都會受到影響，因此從孩子添加輔食的時候，對孩子的脾胃就應該開始呵護，給孩子喝點雙低聚乳清，加到粥裡，牛奶裡，增強脾胃的動力，讓孩子能健康的長大個，家長也不用成天擔驚受怕。

莫忘初心Y

1歲半可以和大人一起吃飯，除此之外牛奶還是需要早中晚喝。

另一種方法是多吃水果：新鮮的水果應選用橙、柳丁、番茄、蘋果、香蕉、木瓜殼等較易處理，農藥汙染少，致病性感染的機會小的，雞蛋、魚、肉和肝臟應煮熟以避免感染並引起過敏反應。胡蘿蔔、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆和小白菜等蔬菜都是不錯的選擇。

香蕉又滑又軟又新鮮。它們是嬰兒喜歡的第一種營養食物。如果嬰兒不喜歡香蕉，也可以用紅薯或洋芋代替。但最好是整個的烘烤它們以保持營養。

肉類含有豐富的鐵和蛋白質，可在食物供應後給予，但如果是素食者，可能以其他豆腐類來代替。像燉肉、碎牛肉，或者容易撕成絲，也可用肉汁或熱開水拌成泥的雞、鴨、鵝肉等都比較容易咬，在給嬰兒肉類食物時可考慮用攪碎機、食物處理機或嬰兒的食物研磨器。如果您的嬰兒最初不喜歡肉，可先摻一點在他熟悉的食物或是他的香蕉泥、薯泥或鱷梨裡讓他嘗試。

平安好醫生官方號

這題我會我會我會！

別攔著我我要搶答！

這款輔食，不僅能讓寶寶吃飽肚子、攝取足夠營養，還能鍛鍊咀嚼能力、手指的精細動作能力等。

五彩溶豆

推薦年齡：12月齡以上~

幾乎沒有寶寶不愛吃溶豆！

每次做完自己都忍不住要吃很多，酥碎入口即化，奶香和果香的融合回味無窮。溶豆不僅高顏值而且太能俘獲寶寶的心。做法簡單易上手，絕對比外面買的溶豆吃起來更放心，有空的家長完全可以做起來。

家長可以用不同的食材做出五彩繽紛的溶豆，比如粉粉的火龍果溶豆，嫩綠的菠菜溶豆，白色的酸奶溶豆，金黃的蛋黃溶豆，淡紫的紫薯溶豆……

寶寶在吃的時候，家長還可以跟寶寶一起做遊戲。比如對於大一點的寶寶，可以引導寶寶自己抓著溶豆按顏色分類，擺成自己喜歡的形狀，甚至數一數等等。

那麼現在，棉小花就以火龍果溶豆為例，來分享一下溶豆的製作方法。

食材：

火龍果果泥20g、奶粉25g、玉米澱粉5g、雞蛋2個

做法：

1.挖出火龍果肉，切成小塊。

2.將研磨好的火龍果泥過篩，篩去火龍果的籽，而且也讓火龍果泥更細膩。

3.取20g果泥，倒入準備好的奶粉和玉米澱粉中，攪拌均勻。攪拌成可以流動麵糊狀即可。

4.分離蛋黃和蛋清，蛋清倒入無水無油的打蛋盆中，再滴入幾滴檸檬汁以去腥。然後用打蛋器打發。

5.取1/3打發好的蛋白霜與水果麵糊混合，用切拌的手法使兩者結合，手法一定要控制好，不然消泡就不好做了。

6.再加入1/3的蛋白霜，用同樣的手法攪拌均勻。最後再把剩餘的蛋白霜都加進來，攪拌均勻即可。

7.裝入裱花袋，切小口就可以擠溶豆啦。

這時候烤箱可以預熱起來，擠完溶豆就可以入烤箱上下火95度左右，烤差不多45分鐘左右。注意不要烤焦啦~

8.成功！太香啦~入口即化，寶寶肯定喜歡。

食譜來源微博@牛嚤王

不同食材，不同顏色，不同口味！除了火龍果，家長可以用同樣的方法，試試其他食材哦~

五彩繽紛又好玩的溶豆，寶寶一定會愛上！

崔玉濤育學園

一歲半的寶寶大多已經斷奶，一日三餐已經慢慢接近於成人化了，這時候輔食慢慢地成為主食了，配方奶粉倒成為輔食了。

飲食要清淡細軟，注意氨基酸的攝入

不過一歲半的寶寶在飲食上還是要注意的，胃腸功能還很脆弱，消化系統還不夠完善。飲食應以清淡細軟為主，太硬的食物消化不了，易形成便秘。

要注意氨基酸的攝入，氨基酸大多存在於動物性蛋白質當中。如雞蛋魚肉牛奶，米飯麵條麵包，這個含量較少。

日常飲食怎麼吃

早上我們一般給寶寶餵了一頓210毫升的牛奶，還有面包或者饅頭，五穀雜糧粥，裡面有紅豆，黑豆，燕麥，小米等，還要蒸個雞蛋。

中午以麵條為主，各種肉類蔬菜，繪在一起麵條。我家寶寶對面食消化能力比較弱，晚上吃容易便秘，所以選擇中午吃。

晚上主要吃米飯，糙米煮的。適當加點沒有骨頭的魚，和各類當季蔬菜。炒菜時一定要注意少放油少放鹽，除油鹽之外不添加任何調味品。纖維長的綠葉蔬菜，要切碎，否則寶寶嚼不爛。

選擇水果的時候，一定要選擇當季。一般在寶寶午睡睡醒之後添加，以緩解空腹感，水果要切成塊兒，讓寶寶自己拿著吃。

對於吃零食，一定選擇含糖成分較少的，否則損壞牙齒還容易發胖。吃零食的目的主要是鍛鍊孩子的咀嚼能力，還有社交的需求，出門和小朋友互贈零食，才能玩到一起。吃完零食記得一定要喝水。

最後

1歲半的寶寶飲食應以清淡細軟為主，注意寶寶咀嚼能力。多吃當季蔬菜水果，少吃零食。

關於寶寶吃什麼，怎麼吃？你有什麼要說的，可以在下文評論留言。記得點贊，關注，轉發，收藏。讓我們一起探討育兒的那些事。

念爸念媽的念念

我家寶寶剛好18個月，她現在什麼都吃。基本上大人吃什麼東西，她也可以吃什麼東西。不過在性狀上還有口味上，還是需要稍微調整下。

這個階段，寶寶需要逐漸過渡到成人的飲食模式，可以接受的食材也日漸豐富，包括五穀雜糧、蔬菜水果、禽畜魚蛋等。因此，在正餐時間應該讓寶寶吃飯，每天3頓，要像大人一樣有飯有肉有菜，保證食材多樣化。偶爾再來點水果、酸奶、無添加小零食等作為點心加餐。

需要父母們注意的是，一歲半的寶寶磨牙大概長出了4顆，已經具備了真正磨碎食物的能力。不需要再把食物加工得過於精細，只需根據自家寶寶的情況剪切成小塊狀或小段，同時邊示範邊提醒寶寶要嚼嚼碎。另外，即便這個時期寶寶已經可以吃鹽了，也要注意少鹽，以清淡口味為主。

關鍵字: 一歲 寶寶 指南