11.23 曾經的千年省會,如今變成一個縣——青州

“璀璨九州,輝煌古今”。古中國的歷史縱橫交錯、上下千年,出現的戰國

三雄稱霸、秦皇統天下、東漢西晉三分天下等浩大的歷史場面多如牛毛,出現的詩仙、文豪、驍騎猛將更是燦若繁星、比比皆是。

古九州在中國現存最早的歷史文獻總集《尚書·禹貢》中便有所記載,:“大禹的時候,天下分為“九州”,分別為豫州、青州、徐州、揚州、荊州、梁州、雍州、冀州、兗州。”後來在《爾雅》、《周禮》、《呂氏春秋》等中也有所說明,而九州也隨著歷史時代變化在稱呼和邊域上有所區別,因此又有十二州、十三州等稱謂,但其人民文化和思想一直未發生太多的變化。

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雖在歷史演變戰爭衝突中很多的名人已作古;許多京都、商鎮繁華場面也已不復可見,但是經過人們的代代保護傳承,很多的名人文化以及名勝古蹟也以其獨特的方式演變保存了下來。

青州作為九州之首,有著7000餘年的發展史,5000餘年的文明史,十二年的國都輝煌,5A級歷史文化名城、“長壽之鄉”正在逐漸走入大眾的視野。

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近年來隨著抖音、快手等自媒體平臺的傳播以及政府對旅遊文化的大力保護和推廣,感受自然、學習歷史的文化旅遊逐漸走入大眾的視野中,今天小編為你講述你不知道的古九州——人民生活最悠閒的青州》。

一、九州文化:

九州目前都是哪九州?

兗、青、徐、揚、荊、豫、梁、冀、雍

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為什麼會被稱為叫古九州?

首先“古九州”是中國古代漢地的地理稱謂,主要有以下三種含義:

其一是:古代中國的區域劃分,將古代中國分為九個不同的州

另外一種則是用“九州”泛指天下,即全中國;

最後一種是指“大九州”,將全世界分為九州,漢地是其中之一州。

雖然稱為九州,但是從古代一直髮展到現在,由於政府演變、時代推進等原因,那曾被聲名顯赫、婦孺皆知的九州卻也只剩其五,而且隨著面積和地位的減少,大多早已沒了當時的威風和實力,當然這幾州的歷史文化價值和經濟地位卻也有一大部分被保留了,不容人們忽視,目前僅剩的五州:兗、青、徐、揚、荊.

青州之名:

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青州,始見《尚書·禹貢》:“海岱惟青州”,為古“九州”之首。上古為東夷之地。至夏商間,先後為爽鳩氏、季則氏、逄伯陵氏所據。周初封呂尚為齊侯,地始歸於齊。歷春秋戰國之世,均為齊屬。

後來的秦、漢等時期青州憑藉其卓絕的交通位置以及文化歷史和經濟基礎,一直作為北方的一個

經濟文化重鎮

二、青州的旅遊文化:

青州作為三國時威震八方的“青州兵”的源頭有“千年省會”、“長壽之鄉”“國家歷史文化名城”之稱人文歷史底蘊深厚,有山東省內最大的摩崖石窟造像群“駝山風景區”、“人無寸高”“壽比南山”的奇山雲門山、“北方九寨溝”黃花溪等,更有范仲淹、李清照歐陽修、酈道元等時代名流曾駐足定居,被封為衡恭王的衡王朱祐楎,更是在此做與京城規格相當的衡王府嫁女生子、繁衍生息,更為當地留下了衡王嫁女、雪蓑獻壽等傳說。

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青州風景名勝:

青州古城:由北關古街區、宋城、南陽河觀光帶、偶園歷史文化街區;南門街區以及昭德古街區;三大街區組成,三大街區間相互協調資源互補,共同帶動青州旅遊經濟的發展。

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青州古城是在原來青州“全國十大歷史文化名街”“百年老街”昭德古街的基礎上增添修繕起來的,在古街其間有偶園、真教寺、阜財門、清真寺、三官廟等許多著名景區,羅列其間,青州古城作為國內屈指可數的5A免費景區,全天開放

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  1. 偶園:

是清朝康熙年間文華殿大學士兼刑部尚書馮溥的私家花園,當地人稱“馮家花園”。因馮溥在京城為官時住在萬柳園,所以他就將皇帝賜給他在青州的宅第稱為“偶園”,取“無獨有偶”之意。

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偶園由明末清初著名的疊石家張南垣設計督砌,是中國唯一保存完好具有康熙風格的一座人造假山,

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它濃縮了九州山川秀水,偶園內假山石峰參差,亭臺錯落,溪流蜿蜒,具有極高的美學價值和史料價值,被譽為

國寶

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除了假山外,偶園內還存有“福、壽、康、寧”四大奇石。這些奇石玲瓏剔透,氣度不凡,在當時就有“一兩石頭一兩銀”的說法,從此可見這些天然巨石的珍貴。

2.真教寺:

中國伊斯蘭教清真寺三大元代伊斯蘭教寺之一。坐落與青州市昭德古街南端路西。

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據寺內碑銘載,該寺為元大德六年(1302)由丞相伯顏之後裔所建。後經明、清兩代多次修葺、擴建,遂成今之規模。

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它是歷來山東省東部伊斯蘭教的活動中心。已故著名大阿訇王靜齋曾在這裡掌教,。馬松亭大阿訇(譯著過伊斯蘭教經典著作;現任中國伊斯蘭教協會副會長)1935年曾在此講過經,淄博、臨沂、濟寧等多地的許多阿訇都曾在這裡學經。

全寺佔地面積6000多平方米,建築面積1300多平方米。院落3進,整體建築大門、二門、禮拜殿、望月樓(宣禮樓)排列在一條

東西中軸線上,左右對稱式排列,三進院落。具有中國宮殿式建築特徵

同時還體現了阿拉伯建築的藝術特色。院內古柏蒼翠、銀杏參天,給人以幽深肅穆之感。

3.昭德古街:

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位於青州內成功入選全國首屆十大“歷史文化名街

”。 因街內中段有昭德閣故名。是回族居住最集中的街道之一。

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青石板街道,黑瓦、青磚、紅欄、白牆,處處的細節間透出濃郁的古風雅韻。小橋流水、青草人家,無不展現出農家的閒適,安逸;、高閣聳立、石雕工藝精湛,盡展衡王

曾經的恢宏大氣。

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白日可以品嚐口齒留香的隆盛糕點蜜三刀,觀賞經歷了千年歷史滄桑歲月沉澱的昭德古街;品味白虹貫日、青雲落霞的絢麗。

夜間留足於華燈初上的南陽河、宋城的璀璨星海

;感受綠水青山間音樂泉帶來的視覺體驗。

雲門山:

位於青州市城南2.5公里處海拔421米,是國家5A級風景名勝區,因其交通便利、山勢較低,來青州旅遊的乘客男女老少,多來此駐足觀看並拍照留念。

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風水寶地,名人薈萃。雲門山四面群山相擁,古時更有山泉環繞其間,其北銜金鳳山、南依劈山、東臨磨臍山、西望駝山,群山相擁、綠樹相抱,歷代名人騷客多來此駐足提詩,酈道元、馮溥梁思成林徽因夫婦在著作中都有所提及。

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因夏秋時仙霧繚繞,穿洞而過,似滾滾波濤,將山頂廟宇圈圈環繞,若隱若現,宛若仙境,蔚為壯觀,故謂之“雲門”,或稱“雲門仙境”。

黃花溪:

位於青州市廟子鎮聖峪口村西南行2公里,過泰和山風景區,通過

泰和隧道,就到了黃花溪。山東省青州市國家級風景名勝區泰和山風景區

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空氣清新,景色優麗,有山泉錯落其間,古村落依山而建,山泉順勢而流,來此遊客都對此留戀忘返、讚不絕口,有“北方九寨溝”的美譽。

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黃花溪的美景因能夠匹敵擁有一千多年文化歷史積澱的青州文化名河——瀑水澗,故有“古有瀑水澗,今有黃花溪”的佳名。

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黃花溪山澗時現有清泉汩汩水流潺潺蝦蟹同樂的美景,在谷底小道有緩有急,山勢大開大合,四周流水潺潺、生機盎然,頗有古時歐陽修《醉翁亭記》中“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。的趣味。

青州博物館:

位於青州市範公亭公園(範公亭路)西端,是一座綜合性地誌博物館、是全國惟一的縣級綜合性博物館。始建於1959年,1984年異地新建。

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博物館佔地40畝,建築面積12000平方米,收藏各類文物2萬餘件,推出了簡史陳列、陶瓷器、玉器、青銅器、書畫、古貨幣、碑碣、石刻、革命文物等10個專題陳列廳。

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內有收藏的海內外孤本——明萬曆青州狀元趙秉忠的殿試卷填補了明代宮廷檔案的空白,是目前大陸唯一的殿試狀元卷真跡(臺北故宮博物院館藏宮廷檔案中含有幾份清代狀元卷),歷史文化研究價值連城。

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東漢大型出廓“宜子孫”玉璧為目前僅見的有字漢璧;它出自東漢時期,通高20.5釐米,玉璧玉質溫潤,玉材罕見,有158個乳丁,外區飾蟠螭紋。上鏤雕雙龍紐,紐中透雕"宜子孫"三字,取"子子孫孫宜室宜家"之意。

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青州龍興寺石刻佛教造像群被評為1996年全國十大考古新發現,其數量之大、雕工之精、貼金彩繪保存之好為中國文物考古所罕見。

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雖然有些佛像被損壞但修復後的佛像品,依然精美華麗,佛像精品先後在美國、日本、德國、瑞士、英國、香港、北京、上海等地舉辦了精品展或大型專題展。當人們看到那些面帶微笑的佛像、衣著雍容華貴的菩薩、呼之欲出的飛天、生動活潑的護法和多姿多彩的荷蓮時,無不被其深深折服

青州特色小吃:

隆盛糕點:

是由昭德古街附近聚集的回族,根據伊斯蘭教的飲食習慣鑽研發展而成。“隆盛”商標始創於清道光緒年間,糕點集古今青州清真糕點之精華,以京式蘇式

品種為主。

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選料考究純正天然,生產要求嚴格,產品全部按照祖傳工藝和配方進行製作,隨賣隨售,從而保證了隆盛糕點製作精細,香甜可口,油而

不膩的特點,並得到了廣大顧客的歡迎和喜愛。

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隆盛之先祖,為明朝衡王府糕點師,脫翁萬隆·萬盛,在清代道光年間首創隆盛號,並傳給當地的回族居民,因其口味獨特的得到人們的熱烈喜愛,後經過一代代改進與發揚便成了今天享譽全國的的隆盛糕點。

青州柿餅:青州柿幹質地柔軟、口感細嫩

香甜、霜厚均勻、維生素含量高,營養豐富、味美香甜且有耐貯運、品質佳等眾多特點,倍受消費者喜愛。

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在對外出口時:日本、南韓等的客商,每年都點名進口青州柿幹。

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在藥用價值方面:南朝著名醫藥家陶弘景曾在《名醫別錄》中說:柿果性味甘澀,微寒,無毒,功能是清熱潤肺,化痰止咳,主治咳嗽、熱渴、吐血和口瘡等症。明代著名學者

王象晉和日本學者所著《柿果的藥效》也在書籍中對柿餅的價值做出了高度的肯定。

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青州市的主栽品種“大萼子”、“小萼子”,有抗旱、抗寒、耐瘠薄,的植物優勢,並且單株產量高、經濟效益顯著,在2014年便成為了中國國家地理標誌產品。

陽河馬蹄燒餅、肉燒餅:馬蹄燒餅,因成品形狀似馬蹄,故名馬蹄燒餅,有100多年的歷史。

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馬蹄燒餅的製作和烤制方法都非常

考究,在製作上到出爐有10餘道工序,其配料更是嚴格精細,所用面、油、酥、芝麻均有精密比例。雖然原料是平常的麵粉、花生油、鹽、花椒麵等,但是因其採用“十遍八刀的獨特工藝和配料調配方法,因此製成的馬蹄燒餅,香脆可口,香味四溢。

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馬蹄燒餅掌握烤制火候也是一門技術活。製作馬蹄燒餅所用的鍋爐比較奇特,首先,為保持爐內所需溫度,鍋底需提前用泥糊好,使得爐底上下不透氣所用的大平鍋面朝下,底朝上,製成馬蹄燒餅理想的燃料是木炭和穀糠,也可用鋸末代替。通過這製作烤制這兩門工序之後,便可以得到香噴噴的馬蹄燒餅,馬蹄燒餅以其口味酥軟爽口、吃起來有嚼勁、泡湯吃有味道,成為老少皆宜、走親訪友的必備之物。

夾河驢肉:夾河驢肉最早創產於明朝初年,在清朝初並作為專門的皇宮宴請之物,是

宮廷貢品,後期憑藉其口感好、味道純正等自身特點,成為山東的地方名吃並盛譽全國

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夾河驢肉做法:精選健壯之驢,取其精肉,用傳統工藝,加以先進的生產技術,再輔以百年祖傳秘方,經過大鍋精料燉煮而成。青州夾河驢肉具有

肉香馥郁、肉爛不柴、肉色鮮亮、口味醇香等特點。

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驢肉的功效:具有補氣血、益臟腑等功效,是久病初愈、氣血虧虛者的食療佳品。古時有“天上龍肉,地上驢肉”的美譽,是饋贈貴賓、宴請親友、旅遊佐餐的首選佳餚。

三、青州標誌建築

東夷文化園:東夷文化是華夏文明重要源頭之一,東夷文化是從距今8300年前的後李文化起,經北辛文化、大汶口文化、龍山文化、嶽石文化等各種不同的文化階段都是由東夷人創造出來的文化。

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自古中國新石器時代開始一直到西周中期結束,東夷及其古文化在亞洲古文化的發源與交流中都處於較為重要的地位。

在創造文字、禮樂制度、製陶技術、建築技術等方面也做出了突出的成就。

東夷文化園在青州雲駝峰景區內,雲門山腳下。於2008建立,在為東夷文化的發源地,政府將其濃厚的歷史底蘊與美麗的風景相輔相成,將其建設成一個資源、文化、娛樂一體的大型文化園區

阜財門:阜財門,位於青州古城最南端,其始建於北魏時期。現重建的阜財門及城臺是按照歷史原貌進行設計復建。

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原南陽古城始建於北魏時期,金、元、明、清為路、行省、府署所在。初為土城,磚城建於洪武三年

《蕉硯錄》中記載:原有海晏、岱宗、阜財、瞻辰四座城門,衙署、廟宇、教堂、書院、府邸、公館、會館、商號、店鋪、票號、鏢局等羅布其中,為名副其實的“山東第一府城”

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禮部尚書馮琦曾評價其:地控海邦,萬里掃鯨鯢之浪;雲開天府,千山當虎豹之關。明代吳斌的《青州歌》中也寫到:“青州高城雄九州,城門天上飛瓊樓。羽林兵衛若熊虎,劍戟耀日寒光浮。”因古南陽城形似臥牛,故又俗稱“臥牛城”。

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南城門城門樓為磚木結構,城臺內設兩層,古時為藏兵洞,城臺中部兩側各設藏兵洞。通過樓梯可上達城門樓內,城臺東西兩側另設東西登城馬道

宋城:“宋城”,是青州市打造古城風貌的第一個城建項目,其總面積約2000畝。其以萬年橋為中心,按照《清明上河圖》中的內容和建築風格,在南陽河附近修建一公里餘長的“青州宋城”將現代娛樂與古代風俗相結合,充分展示宋朝輝煌的文化和民風習俗,將其打造成為青州歷史文化的一個閃靈名片。

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雖然古青州已經在戰爭鐵蹄中摧殘遠去,但是它給人們留下的文化遺產和精神財富卻永垂不朽。

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每次回到家鄉,清脆的鳥鳴下有魚兒的嬉戲;晴空萬里的晴空下是歡聲笑語農作的農民;夏天捉蛐蛐,冬天逮兔子,秋天賞楓葉,春日聽鳥語。雖然沒有地鐵、滴滴以步作車的快捷便利,但是每天與農作和落日相伴生活也很充實。

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突然,有一天村中有個人去了一趟大城市,帶回了大筆的錢,說要搞旅遊,在他的帶動下農民都去做了,不久這個小山村熱鬧起來了,外國人、南方人,都進來了,村裡逐漸也有了小汽車、電腦、智能手機,村民們說生活更幸福了。

但是出門的人,回家的次數卻越來越少。

有個人說:去哪過年都一樣,家鄉沒了家鄉的味道。家裡雖然更加便捷了,但是卻沒有了家鄉的味道,天價的樓價、擁擠的人群、遍地的低頭族,反正都一樣,回家鄉還不如在大城市掙得多。。。。


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