03.06 農村樹上的昆蟲“天牛”能不能食用?有什麼藥效呢?

海濤日化7-2-403


農村樹上的昆蟲天牛能不能食用?有什麼藥效?

天牛在農村裡還是很常見的,小時候常常抓它來玩耍。這種小昆蟲有著非常長吃一堆觸角,有很長的觸角,非常的霸氣,很像齊天大聖的那兩個“鬚子”。

其實,天牛是一種害蟲,其幼蟲一般生長在木柴中,會對樹木或建築物造成傷害。而且這種蟲子的力氣很大,簡直就是力大如牛,還善於飛行。所以因此而得名“天牛”。這種昆蟲還有一對很堅硬的小鉗子長在嘴邊,會發出呲呲的聲音。據說全世界,天牛的種類超過了2000種,其中多數為害蟲。而我們在農村裡常見到的天牛基本是黑色,主要在一些果園裡和林區比較多。

而天牛也是可以食用的,只要你下得去嘴巴的話。在中醫上,天牛還是一種藥材哦,具有活血通經,散瘀止痛,解毒消腫之功效。在李時珍的《本草綱目》中就記載了,天牛的幼蟲可以用來“洽小兒驚風、口瘡、風疳、婦人崩中、漏下赤白、墮胎下血、產後下痢”。

不過,食用的一般都是天牛的幼蟲哦,這種動物的幼蟲就和很多小昆蟲的類似,是含有很豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等成分,但孕婦是禁忌食用的。

如今生活條件好了,不到萬不得已相信沒幾個人會去吃天牛。比如在遇到特殊情況,像在野外沒有食物的時候,飢餓難耐的時候,倒是可以選擇嘗一嘗哦!


農夫也瘋狂


農村樹上的昆蟲天牛能不能食用?有什麼藥效?

現代人怎麼了?怎麼什麼東西都想到吃?

講個笑話,我們這兒管吃叫逮,吃飯叫逮飯,實際上是古詞啖的音變。在那貧窮的年代,我們這兒文化館一個工作人員家裡生了個雙胞胎,同時生兩個孩子,日子就比別人家要艱難一些。所以這雙胞經常吃不飽飯,特別是大的,因為經常捱餓,所以見了不認識的東西就問,這個好不好逮?有一次跟他爸到單位,看到有個工作人員用的香皂,那時候這算奢侈品,一般人家看不見。這孩子就問人家,這是啥,好不好逮?後來,文化館的巧人們給這孩子起了個外號叫“老逮”,時過幾十年了還有人提起。

現在咱再說這天牛。天牛在我們農村當地叫做“抓半斤”,就是這東西非常厲害,非常有力量,它的小小的爪子能抓起半斤左右的石頭。這東西生在樹上,有著牛一樣的蠻力,被叫做天牛大概就是這個原因吧。

我自小在農村長大,在那個捱餓的年代,各種稀奇古怪的動物和植物吃過不少。有些人看著噁心的動物我也吃過,比如癩蛤蟆,那奇醜的傢伙人人生厭,有俗語叫“癩蛤蟆跳到腳背上,不咬人咯癢人”,“咯癢”是方言,即讓人討厭的意思。這東西的蟾酥還有劇毒,所以一般人不會吃它,但我吃過,春天一化凍的時候滿河溝用鐵叉叉了,河邊把頭剁掉,從頭部褪掉皮,去除五臟,那肉比青蛙好吃多了。現在說出來,有些朋友還會感到害怕或者噁心,感覺不可理解。

那麼,這個天牛也是奇醜的,和癩蛤蟆比起來,它沒有肉,只是一種昆蟲,並且是為害樹木的害蟲,不像蟬那樣唱的好聽,也沒有高潔的寓意,更沒有蟬那樣的美味。你說,吃它做什麼?肚子裡缺的時候也沒人吃過,現在的人是瘋了?想起吃天牛了?蟬的成蟲幼蟲都可食,並且有藥用價值和大補,最主要的是美味。而這個天牛呢?成蟲有著硬硬的甲殼,顯然人的牙齒和消化器官對付不了它。

有人說了,吃天牛是吃的幼蟲。天牛的幼蟲是一種蛹類的東西,我沒有吃過,但蛹類的東西吃過不小,比如地黃,比如毛蟲蛹、蠶蛹及其他農村常見的蛹,如果不嫌惡心的話,有人說蛆蛹也好吃。蛹類油炸或炒制後酥脆,口感好,還富含蛋白,吃起來應該沒有問題,從這個角度講,天牛的幼蟲或許也是可吃的。但是,天牛的幼蟲是蜇藏在老樹皮裡,這東西又不是為害到成群結隊,幼蟲也不是啥樹上都有分佈,尋它並不是容易的事,這有點類似那種哈蟲,想弄來吃,那不得知費多少工夫。為了吃這麼個蟲子,你說,值得費那麼大的勁?吃了又不有成仙上天的。

至於說天牛的藥效,李時珍說主治瘧疾寒熱 , 小兒急驚風 , 及疔腫箭鏃入肉 , 去痣靨,可以入丸、散內服,也可研末外敷。不同品種的天牛也有不同品種的功效,但是作為藥用,都是成蟲焙乾研末,並不是吃這個蟲子。

所以,老鐵們,咱不是“老逮”,在物質生活極為豐富的今天,學做個正常人,該吃點啥吃點啥,吃點人飯,別學著雜食到無度,成天琢磨蟲麻亂疥的!當然,如果從除害蟲的角度出發,我倒希望大家多我去捉天牛吃天牛!


齊東晏子


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農村樹上的昆蟲“天牛”能不能食用?有什麼藥效呢?

在筆者的記憶力,天牛,多在降雨以後會出現,其頭上兩個長長的觸角是明顯的標誌,給人一種震懾感。而且,是一種植食性害蟲,會危害大部分松、柏、柳、榆、核桃、柑橘、蘋果、桃和茶等木本植物,筆者這裡小時候有很多楊樹,後來,由於天氣因素和天牛的危害,基本上都死了,現在很少能見到了。

天牛

是一種害蟲,在我國大部分地區均有分佈。其幼蟲淡黃或白色,成蟲體呈長圓筒形,體前端擴展成圓形,似頭狀,有很長的觸角,常常超過身體的長度。咀嚼式口器,上顎強壯,能鑽入樹內生活兩年以上,破壞木材,俗名圓頭鑽木蟲。

天牛的藥用價值

天牛全蟲入藥。味甘,性溫。具有活血通經,散瘀止痛,解毒消腫的功效,主治血瘀經閉,痛經,跌打瘀腫,疔瘡腫毒。一般有煎湯內服和作膏外用兩種使用方法。不過值得注意的一點是,孕婦不能服用。

天牛能不能食用

毫無疑問,天牛是能吃的。前提有兩個,一是在沒有其他食物來源的情況下,二是在你能夠吃的下的情況下!對筆者來說,如果有其他可以食用的東西,哪怕是樹皮,筆者也不會食用天牛的。

如果是您,您會食用天牛麼?

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農策分析


天牛是植食性昆蟲,小時候經常抓著玩,它的觸角很長,長度有的能超過身體,長長的觸角加上一對已硬化的鞘翅,看起來還有點威風呢。

但它會危害木本植物,一般被認為是“害蟲”,勞動人民為了防治天牛也是下了很大的功夫。

天牛能吃嗎?對於中國人來說,上至飛禽下至走獸,只要是能吃的都吃。天牛幼蟲含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等成分,接受食用的可以用油、蔥、料酒、醬油等煸炒。

天牛是有藥用價值的,可作為中藥入藥,天牛幼蟲性味甘、平。具有活血法瘀、通經的功效。成年天牛中目前臨床已經使用過的有桑天牛、雲斑牛、星天牛等,都具有活血化瘀的功效。需要注意的是,孕婦忌食,而且平常人在沒有醫師指導的情況下,最好不要直接作為藥物使用。


梗頭牛——“田管家”農技問答專家


鮮農場


農村常見的天牛能不能食用?有什麼藥效?天牛是一種在農村非常多見的昆蟲,有著長長的觸角,很像牛的兩個大犄角,加之這貨還能飛,所以也被叫做天牛,棒奔霸這兒俗稱“水牛”,記得小時候可沒有少捉過天牛拿來玩耍,這傢伙咬人很疼的,捉的時候一定要注意用兩個手指掐住它的背脊之處,防止被它咬傷,捉到之後最多的方法是在它身上繫上一根線,讓它在前面飛,自己在後面屁顛屁顛的跟著跑,其樂無窮。

樹上經常愛出現這類昆蟲,記得尤其是雨後,特別常見,能不能吃?說實話,我是沒吃過,也不敢吃,渾身甲殼的天牛貌似很堅硬,口感應該不是很好,但據說是可以吃的,方法很簡單,涼油小火慢慢炸至酥脆,就是一道油炸天牛,天牛能不能吃不知道,但是天牛的幼蟲是確實可以吃的,天牛幼蟲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等成分,和竹蟲很相似,也很像豆蟲,在國外有的地區是直接拿來放進嘴裡生食的,據說汁水豐盈,鮮嫩可口,而且營養豐富。

天牛的幼蟲不但營養豐富,而且具有很好的藥性,可以治療許多種的疾病,天牛幼蟲:味甘、性平,具有活血、法瘀、通經的功效,治勞傷痕血、血滯經閉、腰脊疼痛、崩漏、帶下等等諸多疾病。

做法除了油炸,還可以煸炒,找尋天牛幼蟲適量洗淨,料酒、精鹽、醬油、蔥花、薑末、白糖、素油各適量。鍋內放油燒至七成熱,將蔥、姜煸香,投入天牛幼蟲煸炒,烹入料酒、醬油。根據自己個人的口味加入精鹽、白糖,煸炒至幼蟲熟而入味,出鍋裝盤即成。是一道美味可口的營養豐富的菜餚。


天牛除了是一種害蟲,其實也還有點作用,那就是可以入藥治療疾病,天牛性味:味甘,性溫,有毒。主治瘧疾寒熱,小兒急驚風及療腫。使用天牛入藥由來已久,是綱目記載的一種昆蟲類目藥物,除了內服之外,也可以搗爛之後敷於患處,對於一些瘡疔疾病有很好的治癒效果。

關於天牛的作用還有很多,歡迎大家補充評論留言,謝謝。


棒奔霸


農村樹上的昆蟲天牛能不能食用?有什麼藥效?

現在就沒有不能吃的了?天牛能吃麼?建行漸遠表示,沒有聽說過,也沒有吃過。提起天牛,就想到小時候見到它時候,那兩個大獠牙,被它咬著可不是一件舒服事兒了。

記得天牛多是雨後出來活動的時候居多,要想捉住它,就得費一番周章。天牛長有兩個很長的須兒,有點兒像大鬧天宮裡孫悟空頭上那兩根羽翎。它的身上的殼又黑又硬,上面還佈滿白色的圓點。

它的脖子兩邊有兩個突出的硬殼,也很尖銳,捉它的時候,可不能捏脖子部位,否則就容易被刺傷。別看天牛呆頭呆腦,它那黑亮的雙牙可是尖利的武器。有時候將野草放到它的嘴裡,咔吧一下子就咬斷了,很是恐怖。

記得那時候捉天牛玩,基本上是悄悄地轉到它的身後,用手捏住它的腹部兩側,這樣最為安全。有的小夥伴為了省勁,直接捏住它的須兒,這時候,天牛就很狂躁,它的爪子胡亂揮動,脖子來回扭動,兩隻大牙泛著亮光,尋找下口的機會。牙齒一張一合,發出難聽的“吱吱”的聲音,很有震懾力。有時候,拿粗線套住它的脖子,扯著一頭,它也飛不走,拿著玩兒。

要說吃的話,那可得吃天牛的幼蟲。它的幼蟲在樹皮的縫隙裡,有時候,用挖野菜的小鏟子撬開一些老樹皮,就能發現天牛白白胖胖的幼蟲。拿來放到火裡烤著吃,對於那時候撈不著葷腥兒的孩子們來說,算是打牙祭解饞了。

至於天牛的藥用價值,據《本草綱目拾遺》中記載,天牛有活血通經,散瘀止痛;解毒消腫。主血瘀經閉;痛經;跌打瘀腫;疔瘡腫毒等,具體使用方法請諮詢醫師。


建行漸遠


天牛的幼蟲頭圓而無足,成天躲在樹木的蛀洞中,靠取食枝幹裡的木纖維而養得白白(有的天牛幼蟲呈淡黃色)胖胖,富含蛋白、脂肪、碳水化合物等等營養,可以食用。

1.幼蟲生食。據說天牛幼蟲生吃還能治癌。十幾年前,“木頭工程師”有位朋友不幸患上了食道癌,手術後,不知在哪裡獲得了一個偏方,專門收集一種生長在柘木上的天牛幼蟲,洗淨後直接將蟲頭部向下吞入腹中,療效先不管有沒有,起碼無不良反應。

2.幼蟲油炸食用。將天牛幼蟲肚子挑破,擠出內臟,用水洗淨,油炸食用,據說清脆爽口。不過,“木頭工程師”還未親口體驗過。

3.成蟲入藥。天牛成蟲估計大家兒時都玩過吧,它們以樹汁、樹葉、嫩枝、樹皮、果實等為食。中醫上說,天牛成蟲入藥可活血化瘀,主治勞傷淤血等症,《本草綱目》中也有介紹。

圖片均為“木頭工程師”拍攝


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