西工有這麼一家店
開在
牡丹橋東、洛浦旁這個重度美食聚集區剛剛開業就成為洛陽潮男潮女擼串聚會首選地
▼▽▼
俗話說
沒有一頓燒烤解決不了的問題
如果有，那就兩頓
這家店，完美的詮釋了這句話！
來的人都是回頭客！
都被它的美味所征服！
它就是
不一樣的地攤：江湖
江湖，聞其名，
還以為是一家再普通不過的菜館兒
走進來卻發現，別有洞天！
復古工藝風的裝修風格，
LOFT文藝範的就餐環境，
隱隱地透露著一種時尚範兒的江湖氣。
暑期吃燒烤，就在這裡安排了！
江湖爆口八爪魚
既然來到燒烤海鮮小館，
就一定要嘗一下爆口八爪魚！
新鮮的食材搭配秘調醬汁兒，
一口下去，滿足感爆棚！
除了鮮還是鮮！
這道菜的精華還在於，
現點現做，鮮活肥美，
夾一整塊兒八爪魚，
蘸上特別調製的芥末醬汁，
八爪魚將香料的味道充分吸收，
又保留著本身的Q彈鮮嫩，
直接入口，肉質緊實又鮮嫩多汁！
江湖小龍蝦
夏天怎麼能少了小龍蝦呢！
現炒優質小龍蝦是江湖小館的特色，
每隻小龍蝦都入味到不行
吃完之後還要吮指十分，超過癮！
招牌的江湖小龍蝦
結合了五香、紅燒、花椒、蒜茸等秘製調料，
就產生了這樣“鹹中帶鮮，鮮中帶甜”的奇妙口感，
就這樣拉開了洛陽小龍蝦屆的新風潮！
輕輕剝開蝦殼之後，
誘人的蝦黃就連著白花花的身子展現在面前了！
這個時候蘸上湯汁放入口中
嘴中瞬間席捲一陣鮮香與麻辣
簡直超級過癮的！
一對小黃魚
沒有華麗做作的名字，
但卻是店裡的小網紅！
愛吃魚的小夥伴一定不能錯過！
江湖小館的小黃魚絕對讓你一口難忘！
外酥內嫩，皮脆！
吃一口！香！辣！嫩到哭！
魚肉油潤愈發滑嫩，
層次分明，浸滿湯汁，
簡單一口就能吃到酥、粘、香三種不同的口感。
說是小黃魚，其實個頭確很大！
整條魚浸透在湯汁中，顏色金黃，
就是入味就是新鮮！
吃魚吃的就是一個入味 和新鮮！
外皮微微有點焦脆，
而魚肉依然鮮嫩入味，
吃慣了烤魚，
偶爾來點不一樣的也是不錯的選擇！
江湖鮮羊肉
俗話說：“伏天吃伏羊，不用醫生開藥方”
夏天吃羊肉祛溼除寒，保護腸胃
江湖鮮羊肉絕對是“佛系”養生必備品！
從後廚端出來就滿店飄香！
外皮酥脆，肉卻很細嫩
真正的香到沒朋友，
此時此刻只想一人獨佔！
江湖烤串
來江湖，就是要擼串喝啤酒！
小肉串、五花肉，烤肉筋，烤豬蹄
烤雞胗、烤板筋、烤脆骨、烤腰子
.....
你能想的到烤串兒，
這裡全！都！有！
你想不到的這裡也都有！
牆裂推薦江湖烤川腸！
據老闆介紹，
小香腸選用優質肉源，手工調料，
將肉剁碎灌入腸衣醃製晾曬而成，
肥瘦適中，口味獨特，
經過師傅恰到好處的火候，
鹹甜爽口，肥而不膩，一口便愛上！
既然都是夜生活開始節奏，
啤酒必不可少！
江湖小館早就為你準備了各類好酒，
總有一款讓你痛快暢飲！
你以為這裡只有燒烤嗎？
錯！
冬季，這裡還有火鍋
有人說，有人的地方就是江湖，
還有人說，一個人就是一個江湖。
江湖老闆卻說放下束縛，找到歸宿。
有你，有我，這兒就是江湖。
地址：西工區牡丹橋與濱河北路交叉口東北角
閱讀更多 愛食人 的文章
