代餐是歐美興起的概念，起源於西方人對高熱量、高脂肪主食的排斥，並追求人體營養均衡，攝入低熱量、高纖維的混合食物。代餐與零食都是便於攜帶和銷售的包裝食品，其不同之處在於代餐的核心價值是替代部分或全部的正餐所需營養，強調膳食平衡，追求養生和健康，且代餐和吃飯一樣有飽腹感。
與方便麵相比，代餐在“解決飢餓”這一底層需求上有很大優勢，方便麵屬於油炸、有添加食品，在全民消費升級之中已經開始掉隊，而營養代餐正是消費升級大分化的產物，年輕人更看重的是食物是否“健康”，而不僅僅是方便和吃飽，一些自帶“時尚”光環的代餐產品贏得了小眾圈層支持之後能獲得較高的溢價。
蒙牛出高端新品，進軍代餐市場
近日，蒙牛進軍代餐市場，推出了一款名叫慢燃的纖維奶昔牛奶。這是一款能讓你慢慢“燃”起來的產品，它在優質牛奶和穀粒顆粒的基礎上，富含CLA甘油酯、抗性糊精，熱量只有195千卡，約為一餐正餐的1/3。，且採用代糖配方（麥芽糖醇），營養又健康，自信又輕盈。是居家旅行、忙碌加班、美味飽腹的必備良品。
慢燃纖維奶昔牛奶採用標準包旋蓋康美笑臉包包型，是目前全球首款創新包材。致力於為消費者帶來輕盈和時尚的“有型”生活。
首次採用微商方式售賣，大批”合夥人“誕生
隨著互聯網的快速發展，傳統電商流量紅利漸失，新零售成為各大電商品牌和零售巨頭競相佈局的重點市場。蒙牛慢燃順應新零售行業發展，進軍新零售市場，引領跨界零售品質生活新潮流。
從蒙牛乳業微信平臺底部留言中不難發現，目前慢燃已經招募到眾多微商團隊，並大多命名為”慢燃新零售“、”蒙牛慢燃合夥人“。
據瞭解，這款產品只對線上代理商開放，暫時不會放給傳統蒙牛經銷商代理。據一位慢燃微商合夥人表示：“慢燃纖維奶昔牛奶屬於代餐產品，並不是蒙牛的傳統乳業製品。因此新品將通過微商等新零售渠道投入到市場，同時試探市場受歡迎程度以及銷售情況。而微商則可以在線上、線下同時銷售，即線下門店銷售也需要通過微商來訂貨。“
而從代理體系來看，按蒙牛慢燃纖維奶昔牛奶給出的微商渠道官方級別有體驗官、創客、城市經理、高級合夥人幾個代理級別，分別對應1提、2提、4件、20件、300件的代理數量（10盒/提，6提/件），依據代理數量越多，產品單價遞減。
在新零售漸火的今天，許多傳統食品企業也正加快佈局新零售渠道。蒙牛的品牌效應成為了“聚光燈”，產品剛剛正式投產，便已組建了大規模微商團隊加盟。而此次進軍新零售市場而未首選傳統渠道，則是看中了20萬億新零售渠道市場規模，蒙牛也正欲成為新零售市場的改革者與規範者。
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