米雪liang
極其自律的飲食必然帶來翻天覆地的變化！這個飲食計劃絕對會降低很多體重，但能否達到題主目標還是要看自身基數大小。
雖然看BMI等標準體重表並不代表身材是否更佳，但也具有一定的參考意義。題主可根據表格中標準數字來看自己超重多少公斤，然後就可以制定自己的目標。
想要達到快速減重減脂的目標，就需要控制飲食與運動健身。其中最重要的就是控制飲食，像題主的菜單“一塊雞胸肉、一杯脫脂牛奶、一碗水煮青菜”極大減少了脂肪和碳水化合物的攝入，必然會使體重快速降低。雖然不建議長期如此飲食，但作為短期突破體重瓶頸沒問題。
最好的建議是，配合運動健身消耗熱量減少脂肪，如心肺有氧訓練和肌力訓練。並在飲食上面再豐富一些，如優質肉類蔬菜水果穀物等自然食物，少油少鹽清淡烹飪。
瞭解更多健身知識，請關注“大囚自重健身”
大囚自重健身
你這個瘦的太快了，而且身體受不了的，我有一個挺成功的方法可以與您分享
1早飯正常吃甚至比平時多些必須有牛奶雞蛋和碳水化合物。
2中午吃肉（魚 牛 雞 羊）都可以。我一般水煮巴沙魚配點西蘭花。或者雞胸肉配西蘭花。做起來簡單。
3晚上就喝冬瓜木耳香菜湯，（我堅持了快倆月）
我晚上在跳40分鐘舞
這樣不傷身體，減的特別穩。血壓血糖都特別正常。您可以試一試。
希望能對您有用。
人到中年的魚
健不健康放一邊，你吃的太多了，我現在一天一塊雞胸肉，早上吃一半，中午吃一個蘋果或者芹菜汁一杯，晚上吃一半。水煮蘸醬油吃，20天，瘦了30斤，開始的10天就瘦了20斤。本人體重284斤的時候開始減的，今天是22天，瘦了34斤。
我現在就是拿命死磕，要麼死，要麼瘦。我現在也不能運動，身體負擔太大，慢走時間長了腳特別疼，還沒有效果，爬樓梯膝蓋骨也疼。跑幾步就得喘一會。要不就得憋死，肺活量不夠。
話也說回來，不死磕，也真不瘦，我應該屬於基數太大，以後應該就不能這麼快了，目標是一年減掉100斤，也爭取一年減到標準體重。
懷德馬龍
我的經理，兩個月，40斤。
1.每天早上一杯脫脂牛奶，麥片，三雞蛋（一個全蛋，兩個蛋白）
吃完走5公里，時間45分鐘
2.中午吃素菜，少油，兩個饅頭
吃完走3公里，時間30分鐘
3.晚上吃素菜，牛肉，紅薯等
吃完後慢跑五公里，時間35分鐘
這種方式堅持就是了。
宅男居士12470275
給你一個真實的案例，早上全麥麵包，中午吃愛吃的吃飽，晚上就吃水果，雖然不是瘦的很快，但是不至於對身體有害，本人兩個月20斤掉了，準備繼續，偶爾一個星期晚上吃點，不會反彈，一個星期吃一次大餐就好1，現在還有198斤，準備掉到160就鍛鍊肌肉了。繼續餓，前半個月真的難熬，還好都過去了
魂斷丿奈何橋
痛苦死了吃那麼一點，我現在也在減肥，早飯啥都吃，有時候面有時候餛飩有時候油條饅頭都吃，中飯也正常吃飯八分飽魚肉菜都吃，晚飯就吃一根黃瓜一個雞蛋一杯養樂多有時候一個蘋果，我就這樣吃非常幸福的減肥啥都吃就是晚飯不吃飯就吃黃瓜蘋果雞蛋一週瘦了四斤還在努力堅持！！！！
玫瑰玫瑰玫瑰
我只想說欲速則不達，每天吃那麼少肯定會瘦的很快。我經歷過好多次減肥失敗，就是瘦的太快，之後報復性反彈，一定要均衡營養，享受一定要科學，不要想著一下就瘦個幾十斤 ，我從去年開始運動和吃相結合，用了三個月瘦了接近四十斤，但是一段時間想速瘦，也是走入了極端，之後又稍微胖了一些，現在我知道這是身體的一個自我保護。我想說的是減肥一定要循序漸進，千萬不要相信誰誰誰一個月瘦個幾十斤 ，她背後的心酸誰能知道？
喵姐的勵志減肥記
我是150斤，自從遇見健身教練大鵬，跟著他的直播運動和飲食，沒有餓過肚子，三個月瘦了30斤，氣色好了，人也精神了，這次過年亂吃體重也沒長，真的太感謝他！大家搜索“健身教練大鵬”就能找到他的直播和乾貨。
月宮上的小聿
嗨嘍，大家好，這裡是KI健身，我是健身段子手渣ki。
今天要跟大家分享的問題是：每天只吃一塊雞胸肉、一杯脫脂牛奶、一碗水煮青菜，兩個月可以瘦四十斤嗎，該如何健康的瘦身？
咱們先來算一算您攝入的熱量哈，每100克雞胸裡的熱量是133卡左右，您這塊雞胸不知道多大，姑且就算300克，熱量是399卡。一杯脫脂牛奶熱量不到100卡，大約90左右。水煮青菜的熱量就更低了，半斤菜的話也不一定能超過40卡。
所以按照您所說的飲食，一天攝入的能量529大卡。
529大卡什麼概念，即使是比較瘦小的女生每天的基礎代謝也要在800以上，總能量消耗要超過一千，您這樣的攝入量，連基本的生命活動所必須的能量都不夠。
而且更要命的是，您的整個飲食結構中，沒有直接的碳水（牛奶中會有少許碳水）。要知道糖是神經系統的能量來源，兩個月的時間您瘦的恐怕不止40斤，可能也就剩下十斤還算著盒。
玩歸玩，鬧歸鬧，別拿小命開玩笑。
然後說回能不能瘦的問題，想要瘦的話需要消耗大於攝入，所以重點是合理的吃和運動。
首先要根據自己的身高體重進行判斷，200斤減掉40斤和140斤減掉40斤可完全不是一個概念。
想要健康的瘦身重點是要做到消耗大於攝入，當然中間的差別也不能太大，像您這樣吃明顯是不行的。
首先需要做的就是根據自己的日常飲食進行調整，當然你也可以直接指定適合自己的飲食計劃。想要效果好的話，可以計算的精細一些，根據自己的能量消耗轉換成食物。
然後分配到每餐當中，餐數的制定當然是建議少量多餐，同時儘量減少高GI食物的攝入。
如果你搞不明白的話，那就從日常飲食入手，把自己吃的喝的東西的能量全部查清楚，這樣你就知道什麼該吃什麼不該吃了。
當然，如果你飲食計劃做的更加精細的話，還可以考慮一下碳水循環。
這是飲食方面，想要造成熱量赤字，除了減少攝入，自然就是要增加消耗了。
最直接的方法就是運動，常規建議一週可以進行5~6次的有氧，有條件的話可以加一些力量訓練，讓你的線條更好看。
基本情況就是這樣，因為問題比較寬泛，所以說的比較粗糙。
在這裡ki要叨叨的是，想要迫切減脂的期望ki是理解的，但是不要以犧牲健康為條件，花點心思搞清楚方法然後去執行就可以了。
以上就是KI健身關於您這個問題的回答，一家之言，難免偏頗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
KI健身
作為一個斷斷續續用了兩年的時間才減下來40斤的我非常有興趣來回答這個問題。
首先要糾正題主三個事情，第一，每天一塊雞胸肉、一杯牛奶、一碗青菜加起來的熱量大概五百卡左右，而一個成年的男性一天需要的飲食熱量是一千八，女性是在一千三左右。減脂期間要造成熱量缺口是很正確的，但是這種極端的控制攝入就有些不可取了。
第二、這樣的飲食一個人是絕對堅持不了兩個月的。因為極端的控制飲食一段時間，你的大腦會自動認為你快要餓死了，它會自動釋放激素調節，讓你快點吃東西，這種情況下是非常危險的，稍不注意就會引發暴食症這種情況，控制不住的大量進食。
第三、減肥是一件長期漫長的過程，一定不要有功利性的心態，什麼餓幾天就會瘦十幾二十斤，網上那些都是誇張的說法博眼球的。正確的做法就是管住嘴，邁開腿，保持健康的飲食習慣，並持之以恆的堅持，路要一步一步走，肥要一兩一兩的減，加油！
推薦邱醫生的減肥食譜：
