雲捲雲舒263
稻田養殖小龍蝦，是一種通過蝦稻混作，充分利用水土資源，達到稻蝦雙收的生態綜合種養模式。稻田養殖小龍蝦提高了單塊水田的效益，是目前比較受歡迎的小龍蝦養殖模式之一。
一、養殖模式
稻田養殖小龍蝦有三種模式：
1、稻蝦輪作，即中稻收割後放小龍蝦，第二年不種水稻，養殖一季小龍蝦後再種水稻，三年一輪迴。
2、蝦稻連作，即養一季蝦，種一季水稻，一直循環，這種方式只能種中稻。
3、蝦稻共作，是既養蝦，又種植水稻，蝦稻一同成長。
二、養殖管理
無論是哪一種放養模式，稻田養蝦都要做好下列工作：
1、稻田選擇和田間工程
選擇水源充足、水質好、無汙染、排灌方便、交通便利、電力設施好的水田。田間工程包括：加高、加固、加寬田埂；據田埂內側3米處開挖環形蝦溝(深0.8m，寬1.5m)，田中間挖“十”字或“井”字蝦溝(深0.5m，寬0.5m)與環形蝦溝想通；田埂四周用遮蔭網或者石棉瓦密封圍住作防逃設施；進排水口用密眼網包住，過濾和防逃。
2、放養
準備工作：一是要用生石灰對蝦溝消毒、殺雜魚敵害；二是用雞糞等有機肥施基肥，培育浮游生物；三是在蝦溝內種植伊樂藻、金魚藻等水草。
放養：時間選擇晴天上午，放養前用食鹽水消毒，帶水操作，避免龍蝦苗受傷。
3、管理
一是管理好水位水質進洞前加深水位；二是科學投餵，適量投餵，前期和冬季前以動物性餌料為主，中期植物性餌料為主；三是要注意祛除、殺滅蛙、蛇、鳥等敵害生物；四是勤巡塘，檢查進排水口和防逃網。
4、疾病預防
一是對水稻施藥時用生物製劑藥品，禁用菊酯類藥品，藥液只噴灑在稻葉上，稻田要分塊輪換灑藥；小龍蝦的餌料要充分消毒後投餵，如用食鹽水浸泡等。
春種夏耕秋收冬藏
如何在大田養殖小龍蝦？題主看來是想利用稻田來養蝦了，目前我國稻田養蝦技術日趨成熟，下面簡單介紹下。
一、田塊應選擇，水源充足、旱澇無憂、無汙、保水性強、陽光充足、肥而不淤的壞土。
二、田間建設，在稻田周圍挖環形溝，寬3~5米，深1米，面積較大的田塊還用在田塊中間開挖"田″字或″井"字溝。環形溝和田間溝，佔整個面積的10%左右，然後把田埂加寬、加高、加固，裝防逃牆，.進水管用細紗布纏緊，防止魚卵蝦卵隨水流進入蝦田。
三、消毒、培水、栽草，①
建議放蝦前天，對田塊進行消毒，可潑灑生石灰75~125公斤。②待毒性消失後，可注水。往田溝中注水60~80cm，一次施足農家肥250~300公斤，培育餌料。③在環形溝或田間溝內種植水草，種植三種以上水草，保證水草覆蓋率佔環形溝的40%，滿足小龍蝦成長所需環境。另外可投放部分螺絲，讓其自行繁殖，以增加餌料的多樣性。
四、蝦苗投放，以6月插秧後投苗為宜。此時田地已翻種，有利於小龍蝦適應環境，避免耕地時傷及蝦苗。蝦苗應挑選生猛、無擠壓傷`、無疾病的，在5%的鹽水中浸泡十分鐘再投放，徹底滅菌消毒，保證投苗的成活率。
五、水稻栽種，選用優質、高產、抗倒伏、抗病強的優良品種，栽後田間保持水位10cm左右，二十天後就可以讓小龍蝦進入田間，吃雜草和蟲類。如果中間發生病害，應噴灑高效、低毒的藥物，並及時換水。施肥應以尿素為主，少量多次的原則，禁止使用氨水和碳銨肥。
六、飼養管理，儘量做到定時、定量、定位、定點投放。早上投放餌料的1/3，下午傍晚投放2/3，建立觀察機制，以龍蝦能吃飽略有剩餘為佳。
七，日常管理，建立嚴格的巡查制度，發現問題及時處理。堅持以預防為主，治療為輔的天敵、疾病預防方針，做到早發現，早治療，儘量將損失降到最低。
八.捕撈，一般蝦苗下田二個月後，就能捕撈上市了，以捕大留小的方針，既可降低稻田小龍蝦的養殖密度，又能讓小蝦快速成長。
