03.04 「薑母鴨」的做法+配方,鴨肉這樣做很入味,每次都能吃光光

「薑母鴨」的做法+配方,鴨肉這樣做很入味,每次都能吃光光

薑母鴨的用料

芝麻油

薑母鴨的做法

「薑母鴨」的做法+配方,鴨肉這樣做很入味,每次都能吃光光

步驟1

切姜塊

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步驟2

番鴨洗淨焯水備用

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步驟3

先放入芝麻油白糖姜塊炒香後放入鴨肉翻炒五分鐘加料酒

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步驟4

砂鍋底部鋪一層姜,然後將鴨肉倒入

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步驟5

砂鍋中小火燜一小時左右

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步驟6

完成



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