二十四節氣由來
二十四節氣起源於黃河流域，是古代中國勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶，幾千年來，對推動我國農牧業發展起到了重要作用。遠在春秋時代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等節氣。以後不斷地改進與完善，到秦漢年間，二十四節氣已完全確立。公元前104年，由鄧平等制定的《太初曆》，正式把二十四節氣訂於曆法，明確了二十四節氣的天文位置。
每月二個節氣，每個節氣分三候，可以說，二十四節氣也是我們”祖傳”的歷法，在幾千年前，就按照農時和氣象特點把一年什麼時候該做什麼事安排得明明白白。2016年11月30日，中國”二十四節氣”正式列入聯合國非遺名錄。
驚蟄
驚蟄，是二十四節氣中的第三個節氣。每年3月5日或6日，太陽到達黃經345度時即為驚蟄，意思是天氣回暖、春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。我國勞動人民自古很重視驚蟄節氣，把它視為春耕開始的日子。因此，關於二十四節的那些事，我們也從驚蟄開始說起。
驚蟄三候
一候，桃始華。代表花：桃花
桃紅柳綠，正是明媚春日最惹人喜愛的景觀。
二候，倉庚鳴。代表花：杏花
倉庚，即黃鸝，黃鸝鳴叫燕歸來，生機勃勃萬象新。
三候，鷹化為鳩。代表花：薔薇
古人傳說，驚蟄過後，大鷹的嘴就會變得柔軟無力，利爪也變得纖細柔弱，失去了捕殺的念頭，變成了準備預報播種的布穀鳥，默默等待著用叫聲呼喚人們耕種。
驚蟄與農事
唐詩有云：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家幾日閒，耕種從此起”。農諺也說：“過了驚蟄節，春耕不能歇”、“九盡楊花開，農活一齊來。”“春雷驚百蟲”，溫暖的氣候條件卻利於多種病蟲害的發生和蔓延，田間雜草也相繼萌發。
華北地區
冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發的重要措施。“驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣”，這是當地人民防旱保墒的寶貴經驗。
沿江江南地區
小麥已經拔節，油菜也開始見花，對水、肥的要求均很高，應適時追肥，乾旱少雨的地方應適當澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長的需要，防止溼害則是最重要的。俗話說：“麥溝理三交，賽如大糞澆”、“要得菜籽收，就要勤理溝”。必須繼續搞好清溝瀝水工作。
華南地區
早稻播種應抓緊進行，同時要做好秧田防寒工作。隨著氣溫回升，茶樹也漸漸開始萌動，應進行修剪，並及時追施“催芽肥”，促其多分枝，多發葉，提高茶葉產量。桃、梨、蘋果等果樹要施好花前肥。
蔬菜農事
驚蟄時節仍是寒流頻繁發生時期，露地栽培要注意寒流的侵襲。中旬以後，一般雨水漸多，建議做好田間開溝排水工作。同時，做好蔬菜的定植與定植準備工作。
節能型日光溫室栽培的越冬黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒等蔬菜，應進行中耕劃鋤，提高地溫增加透氣性，促進新根生長。要結合防病進行葉面追肥，對受凍害或長勢較弱（漚根）的作物要儘快換茬，提高春季產量。
由於溫度低，陰天較多，灰黴病、葉黴病、霜黴病、早疫病、晚疫病、根腐病等發生較為普遍，要及時噴施各類殺菌劑，防止病菌擴散造成更大危害。
果樹農事
驚蟄後氣候逐漸變暖，萬物開始復甦，是梨、桃、李等落葉果樹的開花抽梢期和柑桔、楊梅等常綠果樹的萌芽前期，也是果園年週期管理中非常重要的一個時期。應注意清除越冬病原菌和越冬害蟲，加強芽前施肥澆水、合理用藥，適時防治病蟲，加強疏花和疏果工作。
畜牧農事
這一時期，畜禽重點是抓好耕牛補料催膘，家畜的春防、春配及防病工作都必須抓緊。預防牲畜疾病。提前備好藥物或疫苗，防止兔、禽球蟲病、流感等病。禁用黴變飼料，日糧中應添加抗黴劑，保持飼養場所通風。
驚蟄與養生
驚蟄節氣前後，冷暖空氣交替開始頻繁，同時也是疾病的高發時期，我們要做好保健工作，適當調整飲食起居。下面，重點向大家介紹常見的四種體質的養生方法。
陰虛體質
體質特點為形體消瘦，手足心熱，心中時煩，少眠，便幹，尿黃，不耐春夏，多喜冷飲。應遵循“添澹虛無、精神內守”的養生法。加強自我涵養，養成冷靜、沉著的習慣，多練靜功，太極拳是比較適合的運動項目。多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等，可食用一些海參、龜肉、蟹肉、銀耳、雄鴨、冬蟲夏草等，燥烈辛辣之品應少吃。有條件的人，可到海邊、林區、山區去旅遊，休假，住房最好選擇居室環境安靜，坐北朝南的房子。
陽虛體質
體質特點為形體白胖，或面色淡白，手足欠溫，小便清長，大便時稀，怕寒喜暖。應注意調節自己的情緒，多聽音樂，多交朋友。做到“無厭於日”，即在春夏季多曬太陽，每次不得少於十五至二十分鐘。這樣可大大提高冬季的耐寒能力。加強體育鍛煉，可採取散步、慢跑、太極拳、五禽戲等項目。日光浴、空氣浴是不可缺少的強壯衛陽之法。根據“春夏養陽”的原則，多食羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等。
血瘀體質
體質特點為面色晦滯，口唇色暗，肌膚乾燥，眼眶黑暗。應多做有益於心臟血脈的活動，如交誼舞、太極拳、保健按摩等有助氣血運行的運動項目。要培養樂觀情緒，精神愉快則氣血和暢，經絡氣血的正常運行有利於血瘀體質的改變。應常吃具有活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等，經常煮食一些山楂粥和花生粥。也可選用一些活血養血之藥品（當歸、川芎、丹參、地黃、地榆、五加皮）和肉類褒湯飲用。
痰溼體質
體質特點為形體肥胖，肌肉鬆弛，嗜食肥甘，神卷身重。在陰雨季節，避免溼邪侵襲，不宜居住在陰冷潮溼的環境裡。應多吃健脾利溼；化痰祛溼的食物，如白蘿蔔、扁豆、包菜、蠶豆、洋蔥、紫菜、海蜇、荸薺、白果、枇杷、大棗、薏苡仁、紅小豆等。少食肥甘厚味、飲料、酒類之品，且每餐不宜過飽。應長期堅持散步、慢跑、各種舞蹈、球類等活動，活動量應逐漸增強，讓鬆弛的皮膚逐漸轉變成結實、緻密的肌肉。
養生小貼士
驚蟄，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥，引發咳嗽。有些地方有驚蟄吃梨的習俗，吃梨可以化痰止咳，滋潤肺部，緩解天氣引起的不適。
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