03.05 八個月小孩核桃應該怎樣吃呢?核桃可以補充孩子所需的鋅元素嗎?

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八個月的幼兒是可以吃核桃的,當然要注意方法,不能直接餵食。一個核桃約含鋅2.17毫克,八個月的嬰兒一天需要補充10毫克的鋅。純粹的用核桃來補鋅,可能不是那麼合適。

八個月的幼兒輔食形態應以糊狀物為主,粉末狀為輔,所以核桃不宜直接餵食。

  1. 核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鋅、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

  2. 核桃中n-3脂肪酸含量豐富,對大腦健康確有好處。所含的神經遞質也有助於腦功能開發。但前者廣泛存在於堅果中,後者廣泛存在於動植物體內,且無法通過食物吸收,所以核桃健腦的功能並沒有什麼特殊的意義。

  3. 由於嬰兒幼小,嗓子眼比較細,吞嚥功能不完善,更重要的是,嬰幼兒的腸胃不能夠直接消化核桃類固狀物。所以,想要給嬰幼兒吃核桃,最好的辦法是用豆漿機或者破壁機,配合大米,小米,花生,紅棗,各種豆類打好之後再行餵食,這樣營養更加的均衡。

核桃營養價值較為豐富但不宜多吃,單從補鋅的角度上來講,我們有更好的選擇。

  1. 對八個月的嬰幼兒而言,純粹的只用核桃來補鋅的話,一天要吃四個之多,哪怕是分成三餐來吃,對幼兒來說也是一項浩大的工程了。另外需要注意的是,核桃的棕褐色外衣有苦味,雖說營養價值豐富,但是吃多了容易導致腹瀉,嬰幼兒食用時最好用開水泡一下,然後用牙籤挑去。至於桃衣,又稱分心木,有很大的藥用價值,可適當加到嬰兒食譜中。

  2. 補鋅的食物有很多,比如蘋果,魚類,瘦肉,堅果,海產品,豆類,粗糧等等。8個月的嬰幼兒當以母乳或奶粉為主,母乳餵養的嬰幼兒,只要寶媽多吃含鋅的食物,寶寶自然而然能夠通過母乳汲取到所需的各類微量元素;人工餵養的嬰兒,各個階段的配方奶粉中也含有嬰兒成長髮育所必需的的微量元素。我們沒必要單一的使用核桃來補鋅。

鋅被譽為“生命之花”、“智慧之源”,嬰幼兒缺鋅會導致一系列的問題。比如,味覺障礙,容易偏食,厭食甚至異食;幼兒缺鋅,還會導致生長髮育不良,身材矮小,易生病,特別是智力發育較為滯後。但是寶媽也不要因此而過度恐慌,畢竟鋅元素的獲取還是比較方便的。

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8個月寶寶是可以吃核桃的。你可以把核桃用攪拌機磨成粉,或者乾脆買外面加工好的熟核桃粉,每次給寶寶吃粥時在碗裡放一點,對促進他的大腦發育和改善味覺是很有幫助的。

8個月寶寶飲食的注意事項

1、食物要含有豐富蛋白質

蛋白質對於寶寶的生長髮育必不可少,媽媽給寶寶吃的輔食應該含有豐富蛋白質。像豬肉、雞肉、魚肉等肉製品就含有豐富蛋白質,媽媽不妨將其熬成粥或製成肉泥給寶寶吃哦。

2、食物要含鐵豐富

八個月的寶寶從母體帶來的鐵元素基本上消耗得差不多了,所以應該側重從輔食中獲取。這方面,媽媽可以給寶寶吃一些科學配比和強化鐵、鋅、鈣等多種礦物質的嬰兒營養米粉。

3、輔食要循序漸進

媽媽新添加輔食時,一定要先加一種,然後觀察2-3天,如果寶寶沒有過敏反應,接著再添加第二種。如果不同種類的輔食一次性添加到寶寶的食物中,很容易引起寶寶腸胃不適,甚至出現消化不良或者拉肚子。


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核桃含有豐富的營養素,蛋白含量高,並含有人體必須的鈣磷鐵等多種微量元素以及胡蘿蔔素、核黃素等。8個月的寶寶進入質敏感期,已經逐漸開始長牙,喜歡吃有點顆粒的輔食,可以吃核桃醬,煮麵或粥的時候加一點,但是核桃不是補鋅食物首選,富含鋅的食物可以選擇豬肉、牛肉等紅肉、貝類食物、芝麻醬等,但要防止過敏


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