今天給大家分享這道營養豐富的銀絲蛋餅。
需要的食材：
方便麵餅
雞蛋
油
鹽
步驟：
1、準備好方便麵餅
2、小鍋加入適量的水，大火燒開，把方便麵加進去煮開
3、煮好後撈出來過涼水，瀝乾水分
4、雞蛋打入碗裡，加適量方便麵調料攪拌均勻，雞蛋不需要加水
5、熱鍋，加入適量的油，放入一些麵條，如果鍋比較大可以多放點
6、麵條加入適量的蛋液，煎至蛋液凝固，再翻面煎
7、麵餅煎至雞蛋兩面熟了就可以關火了
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