03.05 為什麼很少看到日本人拿著早餐去上班?

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大家都知道,日本古代其實是受我國的影響非常的深,所以直到現在雖然日本人已經發展出了自己的特色,但是從根源上面來說,日本的文化從很多地方都和中國的文化非常的相似,比如說文字或者是飲食習慣。只不過隨著時間越來越長,日本人在原本的習慣上面已經開發出了新的特色,現在已經形成了專門屬於他們的文化,因此現在有很多地方已經出現了很大的差異,就連飲食上面也出現了很多的不一樣。雖然都是吃米飯,但是吃飯的方式和做法卻各不相同。

很多去日本旅行的中國遊客,都會發現一個非常奇怪的現象,那麼就是在日本的大街小巷,能夠解決其它時候的飲食問題,但基本上找不到賣早餐的地方,不像是在國內每天早晨起來,都能夠在街頭髮現各種各樣販賣早餐的小攤。日本街頭基本看不到早餐店,那日本人的早餐是怎麼解決的呢?原來,主要就是因為按照日本人的傳統文化,認為早餐就是應該在家裡面吃的,他們會在家裡面解決早飯之後,然後再去上班。

而且因為日本有很多女性,都會在結婚之後選擇成為全職主婦,因此她們每天的工作就是準備家人的飯菜,準備早餐就是他們的工作之一,而且在這個時間段還必須將午飯的便當準備好,所以這些主婦在準備早飯的同時,直接就將家人中午要吃的東西已經準備好了,然後製作成便當讓他們帶到工作單位或者是學校裡面。

而且和中國的文化不一樣,很多中國人早上比較喜歡喝粥,或者是吃一些油炸之類的東西,但是在日本人的觀念當中他們早餐一般吃米飯,因為早餐對於日本人來說特別的重要,所以他們一般早餐才是最豐盛的,而且在日本只有病人才會在早上和粥。他們吃早餐的方式經常是在裡面加雞蛋,不是煮熟了的雞蛋,而是生的雞蛋直接就和米飯拌在一起,只不過這類生雞蛋是超市裡面特供的,完全沒有腥味,所以吃起來還非常的美味。所日本街頭基本看不到早餐店,是因為日本人的早餐都是在家裡解決的呢。






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日本人的早餐除西式的麵包、雞蛋、牛奶等外,傳統的米飯也是比較常見的,既然吃飯當然要有一些菜來下飯。中國的早餐吃米飯的不是很多(但湖南一帶好像早餐要吃米飯的)。此外,如果與廣東的早茶相比,日本人的早餐就不見得豐富了。


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  如今人們的生活節奏越來越快,無論是早餐還是晚餐都是以快為主,畢竟在這個時間就是金錢的年代裡,只有保證自己快速高效的生活,才不至於被這個時代所拋棄。尤其是對於一些上班族來說,時間更是非常緊張,尤其是在早上的時候基本上沒有時間做飯,所以一些人為了圖方便就會購買早餐。所以在街道上經常能夠看到很多的早餐攤位,經常有一些上班族在這裡購買早餐。


其實最主要的原因就是因為他們的早餐都是在自己家裡吃完,眾所周知,日本的女性在結婚之後,大部分都會在家裡做全職太太,照顧一家人的衣食起居。除此之外,日本女性給丈夫準備早餐的時候,同樣也會給自己的丈夫準備好中午的便當,從而讓自己的丈夫在上班地點吃。所以說就能夠保障他們每天吃的飯菜營養非常全面,最近家裡做的飯菜不僅可口,同時也更加註重衛生,所以說日本人都養成了在家裡吃早餐的習慣。

同時因為中國與日本的文化存在差異,在我們中國的早餐基本上都是一些粥粉面等等各種一些簡易食品,但是日本卻是以米飯為主。在多數日本人的觀念當中早餐是非常重要的,所以回家早餐做得非常豐盛,一些人甚至是會將生雞蛋與米飯攪拌在一起,他們覺得這樣吃更加有營養。然而我們卻習慣吃熟雞蛋,當然營養價值並不是很高,我們講究的是吃飽,日本人講究的是營養。




正是因為如此,所以在日本的街頭很少能夠見到拿著早餐去上班的人,這也不禁讓很多人感到非常羨慕。當然這主要就是因為兩國的生活方式不同,同時日本女性主要就是負責做家務,但是在我們中國卻就不同了,無論男女都需要賺錢養家,所以說也沒有時間做早餐。


By娛記說


日本人一般都在家裡吃,外面買早餐的極少,賣早餐的也極少。因為日本人都想長壽,早餐作為一天最重要的一頓,自行做最健康。


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