04.05 《都挺好》劇中,石天冬給明玉燉的雞肉玉米湯,是不是這樣做的?

熱播劇《都挺好》你們都看了沒?每次看到帥哥小石,石天冬給明玉精心煲的湯,做的菜時,有沒有饞到?

石天冬那可是暖男系列的,幾乎每晚,都要等蘇明玉來他的店裡吃飯飯。

《都挺好》劇中,石天冬給明玉燉的雞肉玉米湯,是不是這樣做的?

其中有次,給明玉煲了個好鮮美的靚湯【雞肉玉米湯】,玉米的香甜,雞肉的美味,瞬間瀰漫到【食葷者】整個角落,這種味道深深烙在明玉的味覺和心裡,以致於,有一段時間,他兩吵完數月,明月在一家餐廳吃飯,忽然嚐到有石天冬煲湯的味道,而矛盾隨著時間的流逝,同時也在味覺的美好回憶中,得到了釋放,二人重歸於好。

《都挺好》劇中,石天冬給明玉燉的雞肉玉米湯,是不是這樣做的?

可見,美食,美味,會有一種令你揮之不去的深刻記憶。

有一句俗話說:“要想抓住一個人的心,就要先抓住他的胃”,真的是沒錯啊【呵呵】

趕緊趁著,如此明媚的春天,咱也做個玉米雞肉湯,解解饞,抓抓心。

《都挺好》劇中,石天冬給明玉燉的雞肉玉米湯,是不是這樣做的?

準備好玉米,雞肉帶骨頭的,鹽、蔥,姜,花椒,

1、雞肉洗淨,切成兩釐米見方的小塊,再次用水衝淨;

2、鍋中加入適量清水,放入雞塊,水開之後,再煮一會,撈出迅速用清水衝去浮沫,控幹水分;

3、將玉米,直接切成幾段,厚度有五六釐米就行,蔥切斷,姜拍扁,花椒幾粒;

4、取砂鍋,加入適量溫水,放入雞塊,水開之後,撇去浮沫,放蔥段,姜,花椒粒,玉米,蓋上蓋子,小火燉半個多小時,放入適量鹽,再燉到肉爛,玉米香味出來,就可以喝美美的湯啦。

雞肉玉米湯裡也可以加上喜歡吃的紅棗。

玉米還可以和排骨一起燉,味道也鮮,做法和雞肉玉米湯差不多,排骨也要剁小點,用開水焯,撇去浮沫。最重要這個排骨玉米湯,要放些西紅柿,湯會很漂亮的




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