01.11 「記者帶您逛展會」“蕪湖老字號產品”篇

「記者帶您逛展會」“蕪湖老字號產品”篇

2020年蕪湖農產品展示展銷會

時間:1月10日-12日

地點:國際會展中心

公交線路:16路、18路、45路、特1路

「记者带您逛展会」“芜湖老字号产品”篇

展館:本屆農展會展區總面積約1.3萬平方米,在D、E、F館及共享大廳分別設鏡湖區、弋江區、鳩江區、三山區展區和南陵縣、蕪湖縣、繁昌縣和無為市展區,長三角城市展區、合肥都市圈城市展區和市直對口幫扶村展區。

「记者带您逛展会」“芜湖老字号产品”篇

第一次組團參展的“老字號”企業,吸引了大量市民,每家都有特色產品和主打產品,記者為您一一探訪。

金隆興

甜味燒餅、鹹味燒餅,2-3元一個,這是該百年老字號“發家”的經典產品。現場參展的鴨油燒麥也是蕪湖人的最愛,肉丁伴著特有的鴨油香,吃一口就令人不忘。

四季春

「记者带您逛展会」“芜湖老字号产品”篇

四季春的彩色小籠包

現場蒸熟的彩色小籠湯包,紅綠相間地摻入了菠菜和火龍果,黃色的是南瓜,還有胡蘿蔔的。每籠10個,一籠20元,非常受歡迎。這是該店的創新產品,其經典產品還有荷葉燒麥、方糕。產品曾在《舌尖上的中國3》中播出。

耿福興

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耿福興蒸熟的小籠湯包千里飄香

蒸熟的小籠湯包、梅乾菜酥燒餅、蘿蔔絲酥燒餅、桂花糖酥燒餅、蔥油鹹酥燒餅、自磨水辣椒、五香蘿蔔、自制嫩子姜等,還有年貨大禮包。由於價格不貴,且非常實用,買的人很多。

來意濃

蟹黃小籠湯包、廣式蒸餃、

肉丁燒麥、赤豆酒釀等。

南陵翟記老鴨湯

現場熬製好鴨湯供市民先免費品嚐,湯汁澄清香醇、肉酥爛醇香。現場做好一份一份的鴨湯用盆子裝著,有整隻鴨熬製的,價格130元一份,也有半邊鴨熬製的,70元一份。為何自家鴨湯如此好喝,老闆表示採用的是自家散養的麻鴨,生長期2年,非常養生滋補。

鐵山賓館

「记者带您逛展会」“芜湖老字号产品”篇

鐵山賓館的特色涼菜

賓館自己秘製的烤鴨,不同於紅皮鴨,帶點菸燻味,35元一份。自制的泡菜、熗黃瓜、八寶菜和醬虎皮青椒,各8元一份,非常受歡迎。

馬義興

真空包裝的滷牛肉、牛筋、牛腩,當天早晨現做好帶去展館,100元一袋。現場還有綠豆糕、清真酥、麻餅。

百善食品

芝麻味的百善酥和花生味的百善酥,7-8元一袋,細膩醇香的口感,很受老人歡迎。

王少華食品

王少華梨膏糖,止咳潤肺化痰,30元一盒,頗受歡迎。

張恆春藥房

現場銷售張恆春膏方、中藥香囊、黃精人參益智湯,現場展出的六味地黃丸等藥品是不銷售的,市民需要只能到藥房買。

來源:大江晚報記者 李賈 實習生 傅韓涵 文 許誠 攝


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