有人的地方就有江湖，而企業就像是江湖裡的各大門派；
江湖之大，容得下幫派間的各領風騷；然而，江湖又世事無常，各家“如人飲水，冷暖自知”。
日前，國內植物蛋白飲品市場曾行形成了“南椰樹、北露露、西（南）唯他、東銀鷺、中養元”群雄爭霸的局面。
而提起銀鷺，就不得不說銀鷺花生牛奶這個曾經市場佔有率超八成以上，讓銀鷺在植物蛋白飲品的東南一隅一舉奠定了自己的江湖地位。
銀鷺八寶粥和銀鷺花生牛奶更是成為了8090後的深刻記憶，在它們最火爆的時候甚至還邀請林俊杰創作了歌曲，奈何最終百億銀鷺帝國卻牽手百年雀巢，離我們愈來愈遠了…
壹
江湖險惡，爭鬥不斷，幫派掌門易主更是成了家常便飯的事情。
2011年，百億銀鷺，牽手百年雀巢。銀鷺集團以15億元的價格將集團60%股份出售與雀巢，自此銀鷺逐漸在江湖隱姓埋名，如今幾乎銷聲匿跡了…
銀鷺原本想借助雀巢的品牌、資金、渠道、人才管理等優勢，立足基礎、積極創新，以此來提振銀鷺花生牛奶的市場佔有率。
哪知是“與虎謀皮”！六年後，雀巢漸漸地露出了“獠牙”，歷經二次股權收購後雀巢終於實現100%控股銀鷺。
如今，放眼整個植物蛋白飲品市場，銀鷺花生牛奶當下僅僅不到佔6.2%的份額。雖仍有一席之地，但真的也僅僅只有“一席”而已。
月兒彎彎照九州，有人歡喜有人憂！
同樣是“套現離場”，朱新禮的匯源，趙啟三的金絲猴，以及陳清淵、陳清水兄弟的銀鷺，卻走上了完全不同的路。
同樣是將自己“一手養大”的企業出售給外資公司，相比起被好時“拉黑”的金絲猴創始人趙啟三，以及公然喊出“企業要當兒子養，當豬賣”的匯源創始人朱新禮，銀鷺創始人陳清淵的一句“選擇比我們強的同行”，雖然讓其揹負了不少“逃兵”的罵名，但未必不是一句實在話。
當然，最終雀巢100%控股銀鷺，也就意味著其創始人陳氏兄弟成功“套現離場”。只是，這場有關“民族品牌隕落”的輿論風暴，遠沒有當初可口可樂提出匯源果汁時來得那般猛烈。
貳
“銀鷺”品牌的取名，源於“銀城”和“鷺島”二個含義。銀城，是現今廈門市同安區的“別稱”，“鷺島”，則指廈門島，事實上，銀鷺的前身，就是廈門同安的一家村辦集體企業。
說起“八寶粥王”銀鷺的創辦歷史，堪稱一部教科書級的傳奇，銀鷺集團成立於1985年，其主要創始人是陳清水、陳清淵兩兄弟；
陳氏兄弟，祖籍福建廈門翔安新圩的馬塘村（注，過去屬於同安），早年這裡曾是窮鄉僻壤，“燈不明、路難行、水奇缺”，在地人常說：“有錢不借馬塘人，有女不嫁馬塘郎”，是廈門同安最窮、最貧困的鄉村。
陳氏兄弟的父母都是農民，上有年邁的祖母，兄弟姐妹也有9個之多；
據陳清淵日後的回憶說，當年他家在生產隊的超支欠款達到了1700多元，這在當時可是一筆鉅款啊！好不容易賣了一頭豬，除了給孩子換回點學費外，另一半要全部交給生產隊用來抵扣債務。
陳清水作為家中大哥，自然早早就肩負起了家庭的重擔，小學只上了四年就不得不輟學回家幫忙。
不得不說，陳清淵比哥哥幸運一點，當初父母咬牙堅持讓他上學，陳清淵高中畢業後，他就成了馬塘村最有學歷的人了。
也因讀書多，畢業後的陳清淵先是做了馬塘村的會計，後來去了新圩公社工作。
也因弟弟陳清淵的關係，四處跑運輸的陳清水開始幫當地供銷社跑菜蔬運輸，期間幾次因蔬菜易腐爛賠了錢，兩兄弟就琢磨著做個長久又不用擔心腐爛問題的生意，多次考察之後，兩兄弟決定做罐頭，易保存易運輸，可就是成本太高了。
1985年，陳氏兄弟帶著6名同村好友一共籌借了3萬元，創辦了同安縣新圩興華罐頭廠（銀鷺的前身），這是當年同安的一家村辦工廠。
1988年，標準罐頭生產通用廠房建成後，銀鷺進入“茁壯成長”期。
其中，1990年獲得愛國華僑黃福華先生20萬美元的投資，創辦了中外合作企業廈門同茂食品罐頭有限公司，而1992年八寶粥試產成功並投放市場，銀鷺一舉成名。
叄
一人得道，雞犬升天！
也正是因為銀鷺，一方水土養育一方人，一個企業造富一個村，馬塘村也徹底變了樣。
銀鷺憑藉其在1999年推出的拳頭產品——銀鷺花生牛奶，在植物蛋白飲品的東南一隅奠定了自己的江湖地位。
在接下來的幾年裡，銀鷺花生牛奶一直在花生飲品市場上有著極高的市佔率，最高時可達八成以上。
隨後，銀鷺先後組建廈門銀鷺集團、廈門銀鷺食品集團，拓展建設山東銀鷺和湖北銀鷺生產基地，發展駛上快車道。
2009年，陳清水、陳清淵兄弟以20億資產榮登胡潤富豪榜，銀鷺的市值也跨過百億門檻。
可就在2011年，算得上是銀鷺最好的時刻，陳清水、陳清淵兩兄弟居然選擇出售銀鷺。
對於不少人來說，多年前“銀鷺花生牛奶，真材實料好滋味”這類耳熟能詳公告詞，至今仍在回味。
2011年，廈門銀鷺被全球最大食品集團雀巢公司收購的“婚事”，曾引發當時輿論的極大關注。很多人追問，為什麼辛苦支撐起來的本土民族品牌要被國外豪門染指？也有人說，銀鷺找到好的“歸宿”也是一件好事，併為之鼓掌祝福。
其實，分析之下也不難理解，銀鷺花生牛奶雖然一直在花生飲品市場上有著極高的市佔率，但產品單一和運營不力也成了市場詬病的焦點。
隨著整個飲料、尤其是植物蛋白飲料市場增速的放緩，創新力不足的銀鷺愈發跟不上社會的腳步了；
另外，銀鷺的運營也存在不少問題。簡單總結就是“店大欺客，目中無人”，彼時，國內的強勢廠家普遍存在“欺負”經銷商的情況，同樣銀鷺也未能“免俗”。
為了尋求改變，銀鷺集團決定引入外部勢力。
2011年，銀鷺集團以15億元的價格將集團60%股份出售與雀巢。隨後，2017年4月，雀巢又從銀鷺集團的合作伙伴處收購了合資公司額外的20%股份；2018年6月，雀巢再次收購了剩餘的20%股份。
自此，農民3萬元締造百億“八寶粥”的傳奇嘎然而止，而銀鷺這個國民品牌也旁落他人！
肆
曾幾何時，他們都曾是中國驕傲的民族知名品牌，風風光光的嫁入豪門，如今若被脫手轉賣，難免令人唏噓。
去年10月底，彭博社援引知情人士消息稱，由於近年雀巢公司進入緩慢增長階段，公司正在考慮以10億美元的價格出售兩個中國子公司徐福記和銀鷺的控股權。
雀巢CEO施耐德曾表示，銀鷺旗下約三分之二的產品為本土品牌，如花生奶和八寶粥，它們的銷售“令人失望”！由此可見，銀鷺被“甩賣”並非空穴來風…
多年以來，中國企業被外資企業併購後，將“民族品牌”放棄或是雪藏，一直是吃瓜群眾不能容忍的。畢竟，真的有不少“民族品牌”，在被外資收購後，落得不能善終的下場。
上世紀80年代的“八大名牌”飲料，除健力寶外，其他品牌均與可口可樂和百事可樂進行了合作。但無一例外地，北京的北冰洋、上海的正廣和等品牌在“聯姻”後，均被“邊緣化”。即便是曾經紅極一時的樂百氏，在2000年被達能收購後，也逐漸淡出了市場。
不過，相比起匯源賣給可口可樂時的“舉國抗議”，以及金絲猴賣給好時時的“怒其不爭”，銀鷺此番徹底出售給雀巢，輿論的確要寬容和期待得多。
也許是在目睹了可口可樂收購匯源果汁失敗後，匯源在近十年裡的“沉淪”終於讓很多人意識到：生意就是生意，在經濟全球化大背景下對“民族”過分敏感，對企業而言未必是好事。
成王敗寇，高賣低入，資本江湖屢見不鮮！
興許，某些“民族企業家”原本的目的就是“把企業當兒子養，當豬賣”呢！
一波說《新年伊始，雀巢為銀鷺換了一箇中國老闆》、
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