11.25 組織開展HACCP體系專項提升培訓

組織開展HACCP體系專項提升培訓

為進一步幫助閔行區食品生產企業建立並實施HACCP體系,有效提升食品安全控制能力,11月18日至19日,食品生產科針對轄區內部分企業組織開展了HACCP體系專項提升培訓,通標標準技術服務有限公司(SGS)主動提供了專業培訓力量。

資深培訓老師詳細介紹了HACCP體系及其認證要求,對認證依據(GB/T27341-2009、GB14881-2013、HACCP認證補充要求1.0)的主要內容結合實例進行了著重講解,幫助企業在理解文件含義的基礎上,學習如何編制相關文件,為企業建立HACCP體系打好文件編制基礎,此外還對企業提出的各種實操問題進行一對一的輔導。

本次培訓獲得了企業的一致好評,培訓內容接地氣、針對性強,充分感受到了政府行政部門“深入貫徹放管服、努力優化營商環境”的決心和誠意。


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