我們國家的地域非常的廣，所以才有了南北東西之分，而且每個地區不僅僅是在地域上的差別，還有在對於食物的差別。今天就讓我們來看一看在東北人特別經常會吃到食物吧。假如你是東北人，3道“王牌”東北美食戒一種給1萬，你能戒幾種？
第一種，鍋包肉。這是豬肉的一種做法在，而且這種好吃的肉最好是選擇裡脊肉或者前腿肉。先把這一個部位的肉洗乾淨，切成薄薄的，一片一片的，然後進行醃製，當醃製的時間到了以後，還要裹上炸醬，再放到油鍋裡面進行油炸，等到它變成金黃色的時候就可以撈起來，接著另起一個鍋把它放到鍋裡面勾芡，這樣一道菜就做成了。每一次這道菜做成的時候，總是一上桌沒過多久就被消滅的光光的。
第二種，豆包。這種美味的食物是裡面有餡，主要就是豆沙，煮熟以後直接就可以吃了。這種食物最開始的時候只有黃色的，也就是它的皮是黃色的，因為皮的原料是以小黃米做成的，但是隨著人口的流動，慢慢的也出現了白麵為皮的豆包，因此到如今它就有了兩種顏色，一種是黃色的，一種是白色的，而且有的時候為了區分於饅頭，還會在上面點上一些紅點。這種吃起來會覺得特別的嫩，而裡面的豆沙也是軟甜不膩。
第三種，醬大骨。這道菜是的原料是豬的大腿骨，它有著很多方面的養生效果，比如說它裡面的蛋白質含量就會比奶粉高，而鐵和鈉的含量又會高於新鮮的肉，鈣的含量又是更多了。所以對於這種食物，很多老年人更經常吃它，這樣可以遏制骨髓的衰老。在做這道菜的時候，要把骨頭切成小塊泡到水裡面，中間還要不斷的換幾次水，然後再準備一些調料，比如說生薑、蔥、大蒜等等之類的，接著就可以在高壓鍋裡面加水，把所有的調料放進去，再倒入一些生抽、冰糖，當然骨頭也放進去，用大火熬製40分鐘，等時間一到，這樣子的一份簡單的醬骨頭就完成了，吃起來的味道甜甜的，嫩嫩的好吃，很多人每次吃這一種的時候都會把它的湯汁都喝得光光的。不過這一道菜，因為它的膽固醇和脂肪的含量特別的高，所以如果血壓高或者肥胖的人，對於這道菜最好還是不要多多。而這道菜對於東北這個地區來說，可謂是家家戶戶經常能夠在飯桌上看到它的身影。
各位網友們，你們都吃過麼？假如你是東北人，3道“王牌”東北美食戒一種給1萬，你能戒幾種？
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