03.05 蘋果外觀有斑點,果農如何才能賣出好價格?

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問題:蘋果外觀有斑點,果農如何才能賣出好價格?

你好,我是衛龍,很高興回答題主提出的這個問題。只是題主沒有具體描述,蘋果外觀上有什麼樣的斑點,數量多少,對外觀影響有多大?所以不好回答。我只好說說我們這裡果農的一些做法,算做回答,希望能對你有所幫助。



蘋果是農付產品,受各種因素影響比較大。做務水平高的人商品率會高一點,做務水平差點的人商品率就會低一些。如何讓自己的蘋果,能儘量賣的價格高一點,收入能多一點呢?

我們村有一個蘋果收購市場,每年都會有幾十個客商來收購蘋果。客商來自不同的地方,對收購蘋果的質量有不同的要求。有的喜歡全商品蘋果,有的卻按半商品收購。按全商品收購的話,價格比較高,但是對蘋果質量要求很嚴,果面上不能有一點斑點。如果按半商品收購的話,價格能低一點,但是對蘋果質量要求相對稍微松一點,允許果面上帶幾個斑點。



相同質量的蘋果,或者說商品率稍微低一點的蘋果,怎麼來賣大有學問。有人可能會認為全商品價格高,肯定收入高。但是別忘了,人家只要商品果,而且挑選的比較嚴格,會給你剩下絕大部分的,這些挑剩的蘋果,只能是很低的價格才能賣得出去。如果按半商品來賣,雖然價格低一點,但是挑選相對寬鬆,會把大部分都收走的,只會剩下一些質量實在太差的了。最後買完蘋果算均價,還是按照半商品來賣,果農的收入要高一點。所以我們這裡的果農現在賣蘋果,基本上都是按照半商品來賣的。



近些年也興起了在網上朋友圈賣蘋果。我的一個侄女每年都會賣出不少蘋果,甚至有時候沒有質量比較好的蘋果了,還有人要買,怎麼辦呢?實話實說,向客戶說清楚蘋果質量和存在的問題,如果客戶願意要再發貨,這樣達到了雙贏。

以上是衛龍個人觀點,僅供參考,希望能對你有所幫助。


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