08.28 月經剛走，恭喜！把晚飯換成這3種“吸油”食物，女人很容易變瘦

月經前期和來月經時，女性朋友可能會發生水腫，導致體重上升的情況，這個時期不是很利於減肥。月經剛走，恭喜，你進入了“易瘦期”，雌激素和雄性激素分泌旺盛，身體代謝能力是1月中最快的時候。把晚飯換成這3種吸油食物，就算不捱餓也很容易變瘦。

1.金針炒萵筍

萵筍的纖維素含量達到30-40%，是蔬菜中纖維素最高的食物，是名副其實的“吸油”食物，纖維素進入人體後吸水膨大，增加我們的飽腹感，還能幫助腸道清理多餘廢物，排出宿便加快新陳代謝的作用。更重要的是竹筍的熱量很低，基本可以忽略不計。金針菇與萵筍的纖維素含量不相上下，都是吸油減肥的好食物。

萵筍1根，金針菇1小把，鹽適量，雞精適量，麻油少許，姜蒜末少許。萵筍去皮洗淨切絲，金針菇洗淨瀝乾去老根對半切。起油鍋，姜蒜末爆香，放萵筍略翻炒，再放金針菇炒至熟（軟了，出汁水）。加鹽和雞精調味，出鍋前淋少許麻油。

2.紅豆銀耳羹

銀耳含有豐富的膠原蛋白，算是平民補充膠原蛋白的首選佳品，很適合月經剛走的這段時間吃。人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供，還含有多種礦物質，在百克銀耳中含鈣643毫克，鐵30.4毫克。它是歷代皇家貴族將銀耳看作是延年益壽之品，也是非常適合減肥美容的食材之一。

準備適量的銀耳和紅豆，將銀耳泡發，將泡發的銀耳和紅豆加適量開水倒入暖水壺中放置一晚。第二天將暖水壺中的銀耳和紅豆連同水一起倒入鍋中煮，大火煮10分鐘。中火煮至銀耳黏稠狀加入冰糖即可。

3.蝦仁冬瓜湯

蝦仁雖是肉類，但由於它高蛋白低脂肪的特點，很適合減肥時食用。而且月經走後，部分女性的身體需要滋補，吃得太素不利於身體元氣的恢復。冬瓜是出名的“吸油”食物，它還可以幫助身體排水腫，讓女性朋友在月經走後的這段時間悄悄變瘦。

冬瓜去皮去瓤、切片，蔥切段鍋內倒少許油燒熱，放蔥段爆香後放入冬瓜翻炒，加水、鹽燉至冬瓜稍軟一些時加入蝦仁再燉一會，加味精出鍋即可。

月經剛走的時候，把晚飯換成這3種“吸油”菜，不用捱餓和節食也能變瘦，食譜裡雖然也會放油，但是少量的油對便秘有緩解作用，女性朋友千萬不要放過一月中最適合減肥的這幾天。