“無印良品”：意為無品牌標誌的好產品。
今天，小編給大家帶來一家“無印良品”的小店。
為什麼這麼說呢，因為它的特別
故事的緣由得從夢想說起
丨“無印良品”丨
不知道有多少人和小編一樣，從上大學時就憧憬著，在某個街角開一個店，不需要很大，咖啡店、書店、甜品店、鮮花店……都可以。
店裡一定要有大大的玻璃落地窗，暖暖的陽光打在門口。
講起這家店，說無印良品，一點都不過分....因為這家店門頭根本沒有店名，如果你仔細看，橫樑中有個“旭”的字樣，沒錯，這就是這家店的店名，很多文青會被這個文藝的店名所吸引吧。
無印良品，起先對這家店就是這樣的印象。如果要給它打分的話，滿分10分的話，打7分吧，閒逛或者偶遇這家店，好奇心+好感度會有種一探究竟的衝動。
丨預料之中，情理之外丨
似乎也不難預料，這是大體會是一家咖啡茶飲店。大城市中，這種偏安一隅的文藝小店，售賣情懷的同時，還提供精緻的甜品和咖啡茶飲。
沒錯，這些這裡也有。但它與眾不同的是，它是一家書店。一家只看，卻不賣的書店。要是實在喜歡這本書，會員是免費兌換的。
書的種類很多，涉獵很廣。有兒童讀物，哲學，歷史，言情，散文等
整個二樓的空間都是專門給書和讀書愛好者的。要說裝修像什麼，其實它就是一個圖書館，簡約的裝修，木質的桌椅，只為提供一個明亮舒適的閱讀環境。
視角從左到有，從外到內，沒有過多的修飾。
二樓的空間很大，似乎少了點什麼。這也是小編此行的遺憾之處。一個書架，一個旋轉的書架。一個能填充你精神食糧的書架。由於書架是定製的，目前還沒到，期待正式營業後吧~
如果說，二樓是僻靜的閱覽室。那樓下應該是：冬日暖陽中的一翻滋味。一本書，一杯茶，聞著店內絲絲的奶香味，一個下午時光。
丨精神食糧的“佐料”丨
迴歸俗套，精神食糧之外的東西就是溫飽....麵包茶飲是文藝小店另外一道殺手鐧，軟歐包，硬歐包，法式西點，成品似乎大相近庭，但在原料和酵母上可算是做足了功夫。
麵包，酵母起的是絕對性因素。一般的麵包師傅都有自己的存貨，就是老酵頭。它們家的酵母用的是五年老酵頭，使用天然酵母發酵技，黑麥酵母發酵技，紅酒酵母發酵技。不同的歐包採用不同的酵母發酵技法。
羊角包，配上一杯咖啡是閱讀者最稀疏平常的搭配。
羊角包切開後那種涇渭分明的層次感，是對面包師的肯定。小編推薦流心羊角包，一口咬下去有種驚喜的感覺。
網紅流心包
別被這麼醜的外表所迷惑，學名：網紅流心包。外表光滑明亮，像巧克力？這款是店內主打爆款，給大家留一個懸念，小小的一款麵包藏了太多的驚喜...
硬歐麵包，十分注重健康，多用粗糧作為原材料，十分小眾的產品對於吃慣了軟歐包的我們，硬歐麵包是相對難以接受的。
就以上圖為例，其原材料為法國進口T170黑麥粉，亞麻籽，紅茶，各種穀物等。在口感上是會有粗糙感，一般的吃法是蘸著咖啡或者牛奶就食，也會把硬歐包做成三明治，搭配其他東西。
建議購買時向店員詢問清楚，因為軟歐包和硬歐包傻傻的分不清楚
法式西點
法式西點的出現，很好的填補了不喜歡麵包的人，在女生看來能滿足她的少女心，在男生眼裡她是調劑情感的小東西。
看完書後帶上一份精緻的西點回去，也不失為一種情調。
一樓大廳中有個一自助臺，15元4個，隨意選購。店家每天都會做不同種類的麵包供大家選購。是店內又一個驚喜點，性價比很高。
故事就是這樣，一家書店，一家麵包店
定於12月1號開業，目前店內處於試營業
店內的有些產品出於調試中
大家這幾天如果去吃，可以給店家一些建議
等到12月1號真正開業
店家給大家準備了一個驚喜
現在很多人都在販賣情懷，而真正把自己情懷所呈現出來的不多。開店的初衷很重要，不隨波族流，任性的放飛自我，鬧中取靜，不失為另外一種突破。
想起一起文章中寫過的一句話
小店總是有一種味道
有這樣一家店
▼鑫泰廣場億嘉路30號（九口甜品店）
☏ 13357613118
◐ 10：00-22：00
￥ 人均30~40元
✐標籤： 書店 歐包 甜品
2017/11/28
✐標籤：書店 歐包 法式甜品
環境：★★★★☆
書籍：★★★★★
口味：★★★★
小編推薦：軟歐包口味很好，硬歐包口感略帶粗糙，但更加健康。店內的網紅流心包一定要吃下，意想不到的驚喜。總體環境非常適合看書。網紅必打卡之處！
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