香煎土豆絲餅是以麵粉糊糊、土豆絲等為主要食材做成的一道美食。做法非常簡單，快手又好吃，喜歡的朋友快來試試吧！早餐這樣吃才健康，成本幾塊錢，上桌只要3分鐘，還能補鈣減肥！
用料
土豆1個
雞蛋1個
蔥花少量
鹽少量
低筋麵粉適量
水少量
香煎土豆絲餅的做法
土豆切絲，用水泡一下。
用水洗兩次撈出來。
加入雞蛋，麵粉，鹽，蔥花攪拌均勻，如果太乾放一點點水。
開小火熱鍋後，倒入調好的土豆絲，攤薄。
煎到表面凝固後，翻另一面。
蓋上鍋蓋燜兩分鐘，然後小火煎到兩面金煎。
切成喜歡形狀，怕油多下面墊張油紙吸下油，上面擠點番茄沙司更美味
小貼士：
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
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