美食那麼多，說到牛奶，大家應該是很喜歡喝的吧，有各種各樣的口味，不同的做法。早餐的時候來個牛奶配上面包，那可是很不錯的喔。還可以做成牛奶水果沙拉，想想都是很美味的。尤其是酸奶應該喜歡喝的朋友更多吧。
但是牛奶還可以炸著吃，這個你吃過嗎？這炒酸奶倒是吃過，可是這炸牛奶又是咋做的呢？把方法分享給大家喔，首先是要準備好純牛奶，然後白糖，還有澱粉，煉乳、雞蛋。接著就可以開始做了。
首先要把純牛奶放到碗中，然後加上白糖，再用小火熬一下。接著加入適量的澱粉，煉乳還有水，慢慢的加入並且攪拌，等到牛奶很粘稠的時候再加入雞蛋清，這時候牛奶就基本上好了。
但是還要把牛奶放到容器中，用保鮮膜蓋住，然後放到冰箱中冷藏即可，等到成形就好了。然後將牛奶切成一塊塊的。
然後還有調汁一個漿，那就是要用麵粉還有澱粉、清水，製作一個脆皮漿，大概是五比一比四的樣子。將3者攪拌，放置10分鐘左右就好了。
然後將切好的牛奶，裹上一層澱粉，再裹上漿液就好了。接著放到油鍋中炸，炸到兩面金黃就好了。
看看這好吃的炸鮮奶就做好了，是不是食慾滿滿呢？吃起來的時候外焦裡嫩，那味道可是特別讚的。我覺得要比炒酸奶好吃很多呢，炒酸奶感覺還是酸奶原本的味道，一點都沒有變化。
但是這炸牛奶和炸冰淇淋一樣的，會帶著你驚喜的喔，吃起來味蕾都是很滿足的。而且很適合女生和小孩吃喔，美容養顏，而且還促消化喔，所以適量的多吃是好吃多多的喔，這樣簡單的做法，你學會了嗎？
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