工人們在切香芋丁。
工人們在削香芋皮
紅網時刻永州3月3日訊（江永融媒記者 陳健林 劉啟發）3月3日，江永縣桃川鎮六十工村就業扶貧車間香芋飄香。100多名工人戴著口罩忙著給香芋清洗、削皮、切塊、油炸，日加工香芋丁塊30噸。
受疫情影響，六十工村還有400多畝香芋沒有采挖，再過一段時間香芋可能會爛在地裡，而村裡的扶貧車間遲遲沒有開工。芋農憂心忡忡、心急如焚。
聯絡員在指導扶貧車間加工芋製品。
為破解香芋滯銷難題，當地政府派出聯絡員主動上門服務，解決口罩、消毒液等物質，動員村民在家門口就業。26天前，扶貧車間復工復產了，車間負責人陳巨明陸續接到500多萬元的訂單。
今年61歲的孫滿妹是村裡第一人報名的工人，在扶貧車間工負責削香芋皮，每天有100元的收入，既照顧了家庭，又增加了收入。她說，在車間做事很開心，既可以照顧家庭，還可以種田地，像她這種年紀的人到外面去打工，找不到這麼好的事。
去年，黨員致富帶頭人陳巨明在村裡牽頭成立了佰綠農業專業合作社，為165戶建檔立卡貧困戶提供農資、農技等服務，種植香芋、紅薯等農產品2900多畝，戶均收入達3萬多元。開辦的農產品加工扶貧車間每年安排140多名村民在家門口就業。
近段時間，村裡的扶貧車間不僅收購本村的香芋，還解決了周邊村的香芋銷售問題。一天能加工芋製品30多噸，產品遠銷深圳、福州等地。
受疫情影響，江永縣有2萬多畝香芋出現滯銷現象，4萬噸香芋急需銷售。為此，縣裡大力扶持農產品加工企業，在做好自身防疫的前提下，優先實現復工復產。並專門派來了復工復產的“服務員”，幫助企業解決復工復產遇到的用工、防疫、運輸、資金等問題，切實化解香芋滯銷“困局”。夏層鋪鎮雄川村扶貧車間在縣人社局和鎮政府的幫助下，有序組織人員返崗，早在2月11日就業扶貧車間就已經復工生產香芋半成品和油炸芋條，先後接到4000多萬元的訂單，每天加工芋頭40噸到50噸，產品主要銷售到上海、北京、成都等。
目前，全縣16家農產品加工企業接到香芋訂單7000多噸，開足馬力抓生產、保訂單，日加工芋製品600噸。
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