若是問有留意流行趨勢的朋友，近年來哪些風格正大行其道，哪些單品正成為爆款，在眾多答案中，一定會有“格紋”和“竹編”的元素。“格紋”作為經典始終受到時尚人士的青睞，而“竹籃包”則堪稱新晉街拍神器，風靡一時。
慢著！看著這些備受時尚人士推崇的“拗造型”單品，身為正宗潮汕人的小編怎麼覺得...有點眼熟？
最後，在下面這張圖裡找到了答案——
這，不就是當年咱們的潮汕先輩下南洋時必帶的“過番”三件寶中的其中兩寶嗎？
所謂“過番”三件寶，就是一塊甜粿、一隻竹籃，還有一條水布。帶著這三個“物件”排隊登上紅頭船，正是當年到海外謀生的潮汕人的經典形象。小編不禁要感嘆一句，我們潮汕人可真是名副其實的“潮”啊，現在的所謂時尚單品都是當年我們的先輩玩剩下的！
當然，這只是戲謔。事實上，當年潮汕先輩帶著“過番”三寶漂洋過海的時候，心裡想的和時尚壓根沒有半毛錢關係，他們踏上的是一條未知命運的道路，為的是家裡親人的生計。潮汕有一句俗語，叫“無可奈何炊甜粿”，就充分表明了“番客”的迫不得已。
為什麼“過番”三件寶會是甜粿、竹籃和水布呢？竹籃用來裝東西，沒什麼可說的，今天我們重點來說說甜粿和水布。
甜粿
舊時物質缺乏，沒有保鮮措施，甜粿可以作為乾糧用，因此出遠門的人身上會攜帶甜粿充飢。
當年潮人過番都是在澄海坐紅頭船出洋，紅頭船利用風帆，順著潮水和風勢行駛，如果天氣狀況不佳，就要在海上長時間漂流。一塊耐存放、可果腹的甜粿，便支撐著漂洋過海的“番客”，直至到達彼岸。
甜粿有“經久耐放”的優點，但製作過程需要耗費大量的時間、人力與物力，當時沒有一定財力的普通家庭是難以支持的——
首先，要先將糯米洗淨，再用清水浸漂濾去水份陰乾，然後放進石臼用人工舂成糯米糕。這道工序很費功夫，至少要過篩二三遍，粉末越微細越好。之後，按照一定比例摻入白砂糖或紅糖，並拌入水份攪拌均勻成為糯米漿糊，放入專用粿帕，最後放在圓形的粿箕上裝入蒸籠，用爐火加熱將其充分蒸熟。
甜粿製作費時費力，一般窮苦家庭無法承受，而許多潮汕人也是到了山窮水盡才會動起背井離鄉去“過番”的念頭。要過番，則必須做甜粿，所以當時如果看見貧窮人家在炊甜粿，便意味著這家人有人要過番了，這便是“無可奈何炊甜粿”了。
水布
水布又稱潮汕浴布，是潮汕民間一種男子普遍使用的水腰帶。紅白、黑白或藍白相間的方格，這是潮汕水布傳承不變的三種主要色彩。水布用純棉經緯紗布編織而成，十分柔軟，揉合時猶如一根粗繩子，吸水性能好，易於擰乾，且價格低廉。
潮汕民間流傳著“韓愈設水布”的故事。相傳古代潮州交通不便，木材載運都要通過榕江、韓江等河流，由撐排工將木材縛成杉排，順流漂下。運送杉排的撐排工經常下水推排，為了方便，他們和縴夫一樣索性不穿衣服，裸露身體。這讓在江邊挑水、洗衣服的婦女感到難為情，認為是傷風敗俗，便告上了潮州官府。
那時，被貶到潮州任刺史的韓愈，覺得撐排工、“擔魚崽”工勞作時，不穿衣服，非常不雅觀，而成天穿著一身溼衣服則容易得病，怎麼辦呢？韓愈冥思苦想，想出了一個兩全其美的解決方法——撐杉工放排、“擔魚崽”工下水數魚崽時，可以不穿衣服，但要用一長布條把下身圍起來以遮羞。於是，“水布”就產生了。
到了近代，一條潮汕水布在種田的潮汕男人手裡，更變成一件神通廣大的寶物，妙用無窮，有民眾所作的歌謠為證：
一條浴布五尺長，輕紗薄織二尺寬。
洗浴擦身多爽快，既經濟來又方便。
雨天遮身當雨衣，熱天還可擋陽光。
勞動之時作腰帶，樹下作席多舒坦。
包頭可以作帽子，冬作圍巾暖洋洋。
遇急可作防身器，肚餓束腰頂一餐。
水布用處這麼大，過番的人自然也要帶上啦。他們離鄉時，就是用一條水布，包著幾塊硬梆梆的甜粿和零碎日用品，包著一點故鄉的泥土，包著對故鄉的眷戀和親人的淚水。在海外拼搏的潮汕人每每目睹這水布，便情不自禁地思念起故鄉，思念起家鄉的妻兒親人。
說了這麼多，知道真相的潮汕人，再看到竹籃包和格紋圍巾的時候，眼裡應該不再只有“時尚時尚最時尚”了吧。當年“番客”漂洋過海的不易，從這些“物件”背後的故事中，可見一斑。
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