瞭解東北的人都知道，東北的氣候非常嚴寒，還有很多的旅遊景區，都是由冰雕而聞名。經常都聽說東北的溫度都在零下幾度，到二十幾度左右，最寒冷的時候氣溫也能低到零下四十度左右。作為一個地地道道的南方人，即使沒有親身感受過，但光是聽說就已經覺得受不了。
相信很多人都跟我一樣，對東北的嚴寒氣候都非常的嚮往。東北到底有多冷？零下幾十度，又是一個什麼概念呢？這次跟著，一個東北朋友來到他們的家鄉，也是真讓我對東北的冷感受的徹底。在東北僅僅是穿羽絨服，是完全抵擋不了寒冷的還需要穿上好幾層的保暖衣，但即使是這樣，也讓我這個南方人感覺非常的不適應。
不過最讓人吃驚的是，他們這裡的菜市場，眾所周知，東北的鴨綠江和松花江是我我國出了名的盛產魚類海鮮的地方，那麼你們一定奇怪，東北那麼冷，能買到活魚嗎？
我們都知道在南方市場上的魚，種類多，買到新鮮的大活魚是非常容易的，在東北雖然天氣寒冷，小販們賣活魚的方式，更加讓你驚奇。
在東北的菜市場，即使死掉的魚，你也完全不用擔心它不新鮮，捕撈上來的魚，兩分鐘之內就已經被凍硬。即便是如此想要買上活魚也不是不可能，買魚的小販們，都有一套自己的賣魚手法，即使在零下40度他們也能讓那個顧客買到想要的魚，只不過要比南方的魚販們幸苦很多。
第一種就是往魚池裡不停的注水，流動的水不易結冰，魚也能存活的非常好。第二種方法，也是讓人不得不佩服的方法，就是在魚池地下加上炭火。這種方法想必百分之九十九的南方人都做不到。不過他們卻能將火候在掌握，練就的遊刃有餘。如果是由南方人操作，估計遭就變成水煮魚了，這樣的一波操作，很多網友看到後也都表示“不得不服”你們覺得呢？
分享到:
閱讀更多 中國男孩愛美食 的文章
