80後的大龍
我認為，疫情過後，既不會井噴式恢復，也不會繼續低迷。理由是 1國人經過此疫，會更理性消費。 2中低收入人群在較長時間內會忙於生產經營，補償疫情期間損失。 3國外疫情持續發展，時刻提醒國民不能放鬆警惕，長期"備戰備荒"。4良好的，綠色環保的生活方式對於不合理/過度消費有一定扼制。5理性的，剛性的，甚至稍誇張的消費會迅速恢復。因此結論是：疫情過後很快恢復接近常態的消費，但要達到常態或高於常態，應該在年底了。
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昨天晚上，我看到了一個熟人發了一個抖音，她在上海城隍廟開了一個店鋪，以前生意活得很，一天下來忙得水得喝不上。
但是昨天那個抖音視頻，我看到每個店鋪都關門大吉，整個過道上只有兩三個人。城隍廟哪裡的租金，上海人流最聚焦的地方之一，大家懂得。
疫情過後，行業持續低迷還是井噴式發展，我覺得還是得分行業。
一、靠線下流量生存的行業還是低迷一段時間
電影院、餐飲、超市和旅遊等是最典型的。
我一個親戚在縣城老家開了飯店，盤了兩層樓，每層都100多平米，疫情期間足足關門了20天，關一天就是好幾萬的營業收哪，心裡那個著急。
現在，政府允許餐飲業逐步營業，但是每桌人數都有要求，一個圓桌不超過4個人。
你可以想象一下，這次疫情造成的不僅是身體的傷害，還有心裡上的恐慌。很多人都會擔心，不知道什麼時候會再次爆發，因此餐飲、電影院、超市和旅遊等靠線下流量的行業，估計還要持續低迷一段時間。
電商和線上教育、醫療保險等會井噴式發展
電商和線上教育、醫療等就不用多說了，一個是維持日常生活的需要，一個是個人和孩子成長的需要、一個是國家將大力扶持的行業。
說說保險，通過這次疫情，人們發現自己比想象的要膽小，更珍惜生命，而是生命也比想象中的要更脆弱。
因此，經過疫情的洗禮，大家對健康和保障和更加關注，健康保險會更有市場。
就拿非典來說，2003年非典之後的幾個月，保險市場的200%左右的增長率，超過非典前任何一個月份的成長。
總的來說，還是餐飲和零售還是面臨巨大挑戰，除非能夠轉型到線上，給客戶送餐或者線上零售，這樣或許會有大發展。
七舅老爺的保險匯
疫情結束後，有些行業會很快恢復生產，也有些行業恢復生產可能要緩慢。
一是交通運輸業恢復最快，因客貨滯留嚴重，要將疫情期間沒有完成的春運儘快補回來，且經濟效益會猛增。
二是國企行業能夠較快恢復生產，對於國企首先人員不會存在問題，另外生產規模不會受到較大影響。
三是醫藥、保健品生產行業恢復也會逐漸正常，而且生產效益會上去。
四是房地產及加工行業，由於用工多為農民工，因疫情影響比較明顯，經濟恢復要慢些。
五是酒店、娛樂場所、旅遊行業等，由於疫情會給人們留下較長時間的心理陰影，不會出現大量的人員外出進行娛樂、聚餐、遊玩，這樣就會給經濟帶來較大的不利影響。
總之，疫情過後，對於人們的出行和以往的消費觀念會有一定的改變，許多生活細節也會慎重考慮。
對於以上問題的回答也許欠缺，懇請批評指正。
天山冰川愛好書法
疫情當道，人人自危，舉國上下眾志成城，抗擊疫情，各個行業損失不小。但從長遠來看，疫情和困難只是暫時的，有很多行業還是有很大的爆發力的。1.服務業：餐飲、娛樂、休閒、旅遊、美容、健身、電影、商超、交通、保險、教育培訓等。
上半年受到的影響確實會比較大，但是下半年增長也會很大。疫情過後，人們的消費觀念和健康意識會大大增強，願意花更多的錢投資到個人身上，用於消費、美容、養生、美體、健身、學習、成長、買保險，也願意多走出去，世界那麼大，我想去看看，花錢到處旅遊、休閒、度假。這種現象就像2008年汶川地震之後，很多人就想開了，以前不捨的花錢，不要等到想花錢卻沒了機會。再加上現在消費的主力軍大部分都是80/90/00後的年輕人，他們的價值觀裡更注重自我的提升。2.製造業：五金、家居、重機、模具、電子、鞋業、服裝、裝修、建材等。
受整體環境影響，製造業本來就不好做，再加上疫情嚴重，生產銷售都收到很大的制約。但是從長遠來看，國家的整體建設是離不開製造業的發展的，同時國家經濟的提升有很大部分也依賴於此。所以，疫情過後，國家必然會出臺更多利於企業發展的利好政策，通過宏觀調控讓整個商業生態均衡發展。在政策的引導下，各個行業都會逐步發展，每一個企業相互之間對合作夥伴的要求會更高，只有那些更優秀的企業活下來，才有機會分到未來市場的一杯羹。3.互聯網：外賣、跑腿、網遊、短視頻、直播帶貨、在線教育、技術平臺等。
互聯網行業不用詳說，大家在疫情期間已經能感覺到它增長的神速了。但這還不算是最好的時候，等到疫情過後，其他行業經濟復甦，加上5G全面覆蓋，其增長速度會出現井噴式增長。
疫情的到來，看上去像是一場“天災”，但同時也是一場對市場的洗牌。市場總是在優勝劣汰，未來誰能活得更好，活的更久，還是在於自己。
人無遠慮必有近憂。此刻不必太過於杞人憂天，時間會給我們想要的結果，我們要做的就是靜靜地等待，謀劃未來，做好當下。
美子趕海66
餐飲零售行業，就我個人的觀點，我認為在出現短暫的井噴式發展之後帶來的是逐漸走向低迷的狀態。
為什麼這麼說呢？
首先，處在疫情的現在，除了處在重災區的湖北省之外，其他同胞想的更多的應該是吃什麼，最近網絡各種小視頻轉載比較火的大多是如何在家制作各種沒事。廣大網友也都紛紛跟著視頻學起來。這就表示在平常時期我們隨時可以吃到的美食，在這個疫情期間沒有辦法去品嚐。一些簡單的我們可以自己動手做，複雜的呢，依然是每天只能在腦海裡想“等疫情結束之後我一定要去某某地方好好吃一頓”。所以我覺得在疫情結束之後餐飲零售業會出現井噴式發展。
又怎麼會低迷呢？
疫情已經持續了將近一個月了，有很多人突然感覺到，我不工作就真的可能生活不下去了。尤其是個體戶和小微企業員工，不上班就真的沒有工資拿。試問基本生活得不到保障，又如何去追求精神世界呢？我相信很多人在這次疫情之後會學會建立危機意識，為自己積累一些資金款項以備不時之需。大多數人在“過完癮”之後可能就會更加趨向於理性消費，餐飲零售業可能隨之迴歸於低迷狀態。
冀C安子
不利因素；
1，餐廳業績下滑60%或更多，大型訂餐活動被取消。
2，時刻關注地方政府衛健委發佈權威信息，一般情況下，病例出現後，要有14天的排查期。即本地餐廳大眾聚餐要在14天后才有可能慢慢恢復業績，有專家樂觀估計，隨著氣溫上升，2個月內可控制疫情。
3，餐廳的房租、人工、食材、水電、裝修等運營成本將給經營者帶來極大壓力。
4，食材價格的短期急劇下降在所必然。
5，食品廠家、配送商將面臨極大的價格下調壓力。
6，農村壩壩宴、農家樂等大型聚餐下滑80%以上。
7，調味品廠家也會承壓，但因大多數保質期為一年，影響較小。
餐飲業面對突發疫情積極應對：
1，響應政府號召，可為抗擊疫情人員提供盒餐服務，做一些公益，增加餐廳品牌知名度，亦可採用暫停餐廳服務，約在1個月時間。
2，餐廳儲備的食材可直接零售給消費者，減少損耗。
3，餐廳與老客戶主動取得聯繫，以家庭訂餐式送貨上門，避免聚餐影響傳播。
3，餐廳增設外賣窗口，直接零售。
4，線上外賣企業將獲益。
5，作為民生生活的農貿、商超等營業額大幅提升
6，有特色的四川涼滷外賣將在家庭消費中崛起。
7，香辛料調味行業受益。因香辛料如花椒、辣椒、大蒜、桂皮、香葉等本身具有抗菌、抑菌作用，在菜品的調味調香將使用更廣泛。
8，餐廳的個人分餐習慣將得到更多消費者認同。
無論本次疫情何時節束，餐飲業業績短時間內整體下滑呈必然趨勢，餐飲經營者應積極採取有效措施面對，讓我們共同努力，戰勝疫情，迎來餐飲業更加精彩的明天！
music一輩子
疫情過後的餐飲行業在我們家鄉這邊會出現井噴式勢頭。因為我們山東是好客之鄉，特別是孔孟之鄉，禮儀之邦的濟寧。
因為我們這個城市，生活特別有儀式感，有給老年人過生日的風俗，生日這天，子孫滿堂，女婿外孫都要來賀壽的，比過年的時候還要熱鬧。
朋友們之間也是十天一大聚，三天一小聚，特別是進入四月份天越來越熱，朋友們直接去體驗地攤（餐飲）文化，燒烤，炸串等美味小吃，不要笑話我們濟寧人是吃貨，這是我們的好客文化。疫情過後，我肯定是邀朋友們去聚聚，那是年前欠下的飯局，因為疫情沒能聚成，雖然遲了，但不能缺席不是。
一整本書
新型冠狀病毒這隻2020年的黑天鵝，這次將讓多少企業陷入困境？當然，也一定會讓很多企業悄然崛起，因為哪裡越有危險，哪裡就越有機會！
每次大事件背後，都孕育著商機，比如03年的非典，劉強東把中關村(000931,股吧)的實體店鋪搬到了線上，馬雲順勢創立了淘寶！
這次病毒事件，讓人會變的越來越宅，如果這種情況持續而幾個月，完全可以養成生活習慣，習慣一旦形成，往往就會延續下去，不可逆轉。
那麼，在這種宅生活的基礎上，看一下未來哪些行業將順勢爆發？
1：電商，短視頻，遊戲，線上教育，知識付費等線上項目，將遇到空前的發展機遇，乃至會井噴！
2：醫藥健康，養生保健行業繼續保持高昂的增長勢頭，人們掙得錢更多的用於購買健康，包括身體和心理健康。
3：私人醫生，私人心理醫生，私人保健師，小兒推拿催乳上門，以及各種線上諮詢服務，未來將有越來越多的人心理需要撫慰；
4：無人零售、無人餐飲、無人機配送?等高科技行業回強勢崛起，未來的服務業裡沒有服務員。
5：各種配送平臺和上門服務平臺，比如蔬菜配送，定製化餐飲配送，清潔/保姆/搬家等各種上門服務。
6：線上辦公軟件，尤其是能夠實現個體協同的辦公軟件（比如視頻雲會議）是未來的趨勢，工作不再受地理空間限制。
7：同城物流，跑腿服務等，未來的人會變的越來越來懶，越來越獨立，越來越不喜歡跟人接觸。
可以肯定的是：5G時代的來臨，打通線上和線下，社交新零售快速崛起。
曉官悠悠
對於國內的服務業（包括餐飲業酒店旅遊等），本來春節期間是消費高峰，可是在今年的武漢疫情影響之下都遭受重創，飯店關門，旅遊停滯，酒店無人住……。而且，在疫情仍不明朗的情況之下，大致可以預測，服務業在短期內很難恢復往日的盛況。
