导读：澜沧江大虾泛滥成灾，1只最起码一巴掌大，吃货：不许动，放着我来！

想来大伙儿都知道，咱们中国的吃货是十分强悍的，无论是天上飞，地上爬的或是海中游的，但凡是有食用价值的生物，都能够被咱们制作成十分美味可口的特色美食摆上饭桌，就连让许多国家苦恼的小龙虾再有生蚝这类的入侵物种，来到咱们国家以后不但没有产生泛滥成灾的状况，而且还被咱们研究出了各种各样的食用方法，直到如今，就像小龙虾、生蚝再有牛蛙这个在其它国家泛滥成灾无法治理的物种，在我国早已基本上见不到纯野生的了，全部都是人工在饲养。

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因此咱们常常也能够在新闻和媒体上见到喊话咱们中国吃货，让大家出动来帮助的状况，说是什么地方又出现了物种泛滥成灾，多到早已开始危害到了生态环保，因此必须咱们中国吃货出马来帮助。在这个来看，我们中国人能吃和会吃的这个特点，早已被全球所了解了呢！而近期笔者看到，在澜沧江周边又开始出现了大虾的泛滥成灾，1只大虾最起码有一巴掌那样大，吃货见状表明，不许动，放着我来！

据说澜沧江里边的大虾老是1年要泛滥成灾那样几回，一个一个大到都马上就要成精了，最起码有一巴掌那样大，这澜沧江里边的全部都是河虾，名称叫做罗氏虾，据说假如你站在澜沧江的边上钓虾的话，一天下来整个人都是会累瘫，而这个累并非是徒劳无功的累，反而是钓虾钓到手抽筋的那种累。平时那些喜爱钓鱼的人，站在河边可能会一两个小时都未必可以钓上一条大鱼，可是在澜沧江周边，随随便便就可以钓起1斤多的大虾，这并非是艰难的一件事。

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假如说你在澜沧江边上站一天的话，很有可能二三十斤都能收获上来，但是许多在澜沧江周边钓虾的朋友，都是会由于一天下来钓的罗氏虾真的是太多了，而又将多出的虾给放生回去。笔者感觉这都是由于他们还没有完全的了解到罗氏虾的正确食用方法，假如说接触到咱们这边烹制的麻辣虾、油焖虾这种特色美食的话，十几二十斤很有可能还嫌少了呢！

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据说澜沧江的罗氏虾在当地实际上十分的大受欢迎，无论怎样烹制全部都是十分美味可口的，蒸着吃煮着吃烤着吃全部都是可以的，非常是抹上一点酱汁放到火上烤着吃，非常的香，但是即便是这个，罗氏虾依然还是在澜沧江泛滥成灾了，而且还在大批量的繁育当中，因此说吃货见到了这个信息以后，都纷纷表示，不许动，放着我来，让我们吃货来告知你们，大虾如何做最好吃，

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