好消息!
奉節縣順利通過“國家級美食地標城市”專家組驗收!
再添一張國家級名片 !
![大事件!奉節再添一張國家級名片](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
今年以來,奉節縣積極開展國家級美食地標城市創建工作,經縣政府申請、市商務委推薦,中國烹飪協會派出喬傑副會長、王喜慶副會長等六人組成的專家評審組於2019年10月18日赴奉驗收“重慶奉節•美食地標城市”創建工作。
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“重慶奉節•美食地標城市”創建工作見面彙報會
通過召開相關座談會,聽取縣政府專題彙報,實地考察奉節食材基地、中餐特色美食企業、特色美食街區以及審核相關佐證材料,專家組對“重慶奉節•美食地標城市”創建工作給予了極大的肯定。在驗收總結會上專家組對考察情況進行了詳盡說明,並對我縣餐飲行業提出相關工作建議。
專家組考察臘肉加工基地
專家組一致認為奉節縣符合《中餐特色美食地標城市名錄》列入條件的收錄要求,奉節飯店、泰悅酒店、歐庭國際酒店符合“中餐特色美食企業名錄”的認定標準,並將奉節“盬子雞”納入中華名菜目錄,下步將由中國烹飪協會對我縣授牌。
祝賀奉節縣“美食地標城市”驗收成功!
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