08.10 南方人說我是北方人,北方人說我是南方人,其實我是臨北農村人

南方人說我是北方人,北方人說我是南方人,其實我是臨北農村人

我們的大中國幅員遼闊,南北差異也比較明顯。小編的家鄉在安徽省蚌埠市五河縣臨北迴族鄉西園村。曾經淮河就在自己家門口,當淮河水位很高的時候,站在家門口就能看到淮河翻著銀光的水。小的時候只知道自己家門口有一條河,名字叫淮河,淮河裡的水很好聞,淮河裡的魚也很好吃,那個時候並不知道自己是南方人還是北方人。

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由於我們村特殊的地理位置,每年的雨季,淮河到汛期的時候,我們那肯定會發大水,十年前,我門村就集體往北搬遷了。那個時候的我讀初二,地理課上也瞭解到中國的南北分界線是秦嶺--淮河一線,該線以南是南方,以北是北方。從那時起我就以為自己是北方人了,直到後來到大連讀大學,我才確定我就是地地道道的北方人。不信,就看看我們村的生活習慣和南方農村的生活習慣有什麼不同吧?

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飲食方面

一、北方農村只要是個節日就一定要吃餃子,最離譜的是每一個節氣的更換都要去吃餃子。北方農村有一句土話,叫做“冬至不吃餃子,凍壞耳朵根子”;南方農村在冬至的時候就是吃湯圓了。我們臨北人呢,這個沒什麼講究,冬至就冬至唄,吃不吃餃子無所謂。

二、北方農村會在初冬的時候,醃製很多白菜、雪裡紅、蘿蔔等;南方農村則不會。我們臨北人呢,到冬天的時候會醃上一大缸的雪裡紅,冬天吃不完的話到春天的時候還會用水把酸菜煮熟後曬乾,做成梅乾菜儲存起來。

三、北方農村的餐桌上少不了蘸醬菜,一般就是一根整黃瓜,一顆大蔥或者蘿蔔直接蘸著豆瓣醬來吃 ;南方農村對於這種蘸醬菜就是不能理解的。

我們臨北人有的時候也會生吃大蔥、大蒜啥的。

四、北方農村人吃餃子或者麵條的時候,一定會配上一瓣蒜頭;南方農村人對此更是匪夷所思。我們大部分臨北人不會這樣做。

五、北方農村人愛吃麵食,吃粥的時候要放食用鹼,他們認為放了鹼的粥更好喝;南方農村人愛吃米飯,煮粥的時候一般不放鹼。我們臨北人一般早上和中午吃饅頭,中午吃米飯,煮粥一般也是放鹼的。

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生活方面

一、北方農村人冬天的時候一般一週洗一次澡;南方的農村人基本上是一天一次。我們臨北人一般也是一週洗一次

二、北方農村人買菜的時候都是能買多少買多少,大蔥成捆,大蒜成串;南方農村人則是用多少買多少,蔥,蒜等夠用就行。我們臨北人以前是不用買菜的,因為大部分臨北人是菜農,基本上在蔬菜方面可以自給自足。

三、北方農村人冬天的時候家裡有暖氣,可以穿著半袖吃著冰棒;南方農村人冬天卻裹著棉被。我們臨北是冬天沒有暖氣的北方農村。

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有人問小編,你說你是北方人,為啥你家沒有暖氣呢?其實這個問題小編也想知道。看了小編的簡介,你覺得小編是南方農村人,還是北方農村人呢?


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